Когда вы думаете о ресторане под названиемWindows, вы можете только представить, что это заведение должно быть окружено окнами с потрясающими видами. Именно так обстоит дело с окнами на Арубе, а из окон открывается вид на поле для гольфа, ухоженные газоны и красивые пышные деревья.
Это отличный выбор для воскресного бранча, что мы и сделали, прямо перед тем, как отправиться в аэропорт. Это обязательно нужно попробовать любителям позднего завтрака, а поскольку здесь есть несколько больших круглых столов, это отличный выбор и для семей.
Ниже простая тарелка с фруктами, с которой вы можете начать (или закончить) или просто дополнить одним из множества других вариантов позднего завтрака.
Мне пришлось попробовать устричный суп, потому что его так редко можно увидеть в меню, по крайней мере, в штатах. Готовят с коньяком, красным вином, кинзой и базиликом (я спросила у шеф-повара).
Традиционные бранчи в меню включали яичницу-болтунью с беконом, грибами Фриттата и шпинатом в соусе морне, а также яйца Бенедикт с икрой тобико и голландским соусом, которые заказали люди, с которыми я обедал.
Как насчет копченого лосося с кремом из укропа и авокадо, рогаликом и малиновым заливным?
Они настояли, чтобы мы попробовали рагу из морепродуктов Казуэла, так как это аутентичный выбор для острова. Подумайте о креме маринара, тимьяне, лавровом листе и орегано с мидиями, морскими гребешками, кальмарами, рыбой и креветками. Делисиоза, верно?
И, конечно же, трудно было пройти мимо обжаренных гребешков с шафраново-анисовым сливочным соусом и салата из смешанных зеленых яблок. Это был один из моих фаворитов за все утро, в основном потому, что он такой легкий. Соус был просто идеальным - белое вино, вермут и перно.
Другие закуски, заслуживающие упоминания, включают улитки с травяно-чесночным маслом и булочками с травами, макароны с лобстером и сырный кекс с плавленым сыром, а также маринованную утку, нарезанную кускусом, соусом из диких фруктов и персиковым чатни. Я не пробовал свиную корейку с чистой тыквой, соусом из красного вина и чатни из гуавы, но это определенно в списке для будущего посещения.
Любитель классических блюд для позднего завтрака? У них есть вафли, но так много других вариантов, зачем туда ходить? Я бы посоветовал выбрать несколько блюд из морепродуктов и пару супов. Тем не менее шеф-повар хотел, чтобы мы попробовали. Вы также можете купить различные хлопья и блины, что полезно знать, если у вас есть дети.
О, божественные блюда включали классическую грудку индейки и лингвини с креветками, которые мы не пробовали, и три блюда, которые мы пробовали, такие как курица-гриль с салатом из фенхеля и огурцов в кокосово-арахисовом соусе, вырезка на гриле с картофельным пюре из гороха, трюфельным соусом и карамелизированным луком, а также миндальным морским окунем, приготовленным со сливочным шпинатом, фруктовым соусом и сливочным соусом из белого вина.
Уже готовы к десертам? Конечно, у них есть пирожные с кокосовым мороженым и фруктовый тарт с английским соусом (отличный вариант для детей), но мы выбрали Crepe a la mode с шоколадно-апельсиновым соусом и ванильным мороженым (ОЙ!), чизкейк с манго. с малиновым соусом и ванильным муссом Passion с паннакоттой (мой любимый - да, пожалуйста!) Ах да, и еще они предложили морковный торт, которого я не ел уже много лет.
Их бранч по меню подается каждое воскресенье с 10:30 до 14:00 и включает в себя выбор из меню бранча а ля карт, мимозы, кава, соки, газированные напитки, кофе и чай. У них также есть детское меню и живая музыка. Я также хотел бы отметить, что это отличный выбор для групп, так как они могут легко обслуживать большее количество людей.
Мне также понравились прекрасные величественные произведения искусства из стекла по всему залу. Для получения дополнительной информации посетитеhttps://www.windowsonaruba.com.