Мадейра - европейское направление, которого нет в вашем списке.
Очарование Старого Света, потрясающие виды, исторические места и невероятные блюда - все это то, что делает Западную Европу обязательной для посещения в глазах каждого путешественника. Но поездка на этот малоизвестный португальский остров у побережья Северной Африки заставила меня задуматься, почему он не находится в начале списка всех.
По-видимому, это был побег от унылой британской погоды в течение многих лет, когда британские пожилые люди сбегали на остров толпами. Легко понять, почему. Благодаря круглогодичной великолепно умеренной погоде (местные жители считают температуру ниже 70 градусов прохладной), фантастической еде и потусторонним видам, я быстро понял, почему британцы хранили это в своем маленьком секрете. Вот 10 причин, по которым я влюбился в Мадейру (и почему вы тоже полюбите).
Прокатитесь по улицам на традиционном транспорте Мадейры
Начните свое путешествие на Мадейру с захватывающей поездки на традиционных плетеных санях или санях Монте. Считалось, что традиционный мадейрский вид транспорта использовался богатыми и элитными жителями острова, которые жили в верхней части города в Монте, чтобы быстро добраться до центра Фуншала в 19году. век. И молния они делают! С появлением автомобиля плетеные тобогганы устарели, но остались в качестве захватывающей поездки для туристов. Всего за 25 евро водители саней carreiros провезут вас по легендарным улицам Монте, изрытым годами катания на санях. Извилистые и извилистые дороги делают поездку увлекательной, но безопасной, которая длится около пяти минут. Но за короткое время катания на санях вы получите невероятный вид на остров и сможете ясно видеть сквозь холмы прямо к океану.
СОВЕТ ОТ СПЕЦИАЛИСТА. До санок можно добраться, прокатившись на не менее захватывающих канатных дорогах Фуншала, которые парят над островом. Билет туда-обратно можно приобрести за 16 евро
Попробуйте самый известный экспорт Мадейры
Португалия известна своим невероятным вином, но Мадейра, пожалуй, самая известная. Вино Мадейра, которое часто сравнивают с портвейном и хересом, можно производить только на Мадейре (так же, как шампанское в регионе Шампань во Франции). Кроме того, вино Мадейры фактически нагревается в процессе, который придает ему отчетливо теплый ореховый вкус. Но хватит разговоров о магазине. Если вам интересно, каков он на вкус, отправляйтесь в дегустационный зал Блэнди в Фуншале. Семья была крупнейшим производителем мадеры в стране с начала 1800-х годов, зарекомендовав себя как один из ведущих производителей восхитительного аперитива. Их красивый современный дегустационный зал находится в самом центре города, в районе, где когда-то располагались тюремные камеры. Теперь сладкие ароматы вина Мадейры, дуба и пало-санто наполняют улицы, маня вас в дегустационный зал, где вы можете попробовать разнообразные предложения производителя. (И да, они вкусные.)
ИНСАЙДЕРСКИЙ СОВЕТ. Ром кажется вам более вкусным? Попробуйте ромовый тур 970 и дегустацию
Совершите однодневную поездку в Порту-Мониш
Путешествие на Мадейру было бы неполным без купания в ее знаменитых природных бассейнах в Порту-Мониш. Бассейны, образованные вулканической породой, естественным образом наполнены водами Атлантики и предлагают потрясающий вид на море, окружающие пляжи и приливные бассейны. Живописная альтернатива стандартному пляжному дню, Porto Moniz предлагает удобную зону для переодевания, детские бассейны и небольшое кафе, где гости могут перекусить, выпить кофе или чай или выпить знаменитую пончу острова (мы доберемся до это), прежде чем снова окунуться. Мы настоятельно рекомендуем совершить поездку в эту пляжную зону, одни фотографии чего стоят.
Справитесь со своими страхами (и дайте волю своему внутреннему адреналиновому наркоману)
Если веселья, но довольно спокойного возбуждения от катания на санях Мадейры было недостаточно, чтобы разжечь ваш вкус, познакомьтесь с каньонингом. По сути, это универсальный термин для спуска по веревке, плавания и похода с горы (серьезно). Этот ужасающий, но чрезвычайно веселый экстремальный вид спорта - отличный способ убить несколько утренних часов на Мадейре. Если мы еще не напугали вас, мы настоятельно рекомендуем туры по острову Дискавери Мадейра. Их обученные специалисты безопасно проведут вас по горам и сделают тур энергичным и волнующим, даже когда вы чувствуете себя не столько Индианой Джонсом, сколько влажной, холодной барной тряпкой. К концу тура вы почувствуете воодушевление, эйфорию и совершенно крутые чувства, а в награду получите невероятные виды с вершины мира.
Наслаждайтесь потрясающими морепродуктами
Морепродукты на Мадейре в изобилии, ведь это остров. Вы можете найти невероятную свежевыловленную рыбу каждый день на Mercado dos Lavradores в Фуншале или побаловать себя едой в любом месте на острове, где вы можете найти множество уникальных блюд из морепродуктов. Остров особенно известен рыбой-ножницей, глубоководной рыбой, которую местные жители сравнивают с монстрами. Страшный вид? Да. Вкусный? Кроме того, да! Этих существ, похожих на угрей, часто подают с соусом из маракуйи, поэтому ищите «Espada preta» в меню Мадейры. Основные блюда острова также включают удивительные блюда из осьминога, а также блюдечки или лапа, моллюсков Мадейры, похожих на мидий или моллюсков, которые подают с маслом и теплым хлебом.
Сделай снимок (или два, или три) пончи
Во время гастрономического тура по острову мой гид рассказала, что перестала пить пончу, когда ей было немного за двадцать, после того, как проснулась после долгой ночной вечеринки (и пила пончу) только для того, чтобы оказаться в кустах. После одного глотка нетрудно понять, почему. Понча, хотя и вкусная, может привести к случайному пению на иностранном языке, спонтанным танцам и типам «У-у-у!» обычно предназначен для девичников. Это восхитительно простая смесь рома из сахарного тростника, меда и лимонного или апельсинового сока, и ее пьют все жители острова. Некоторые вариации даже включают сок маракуйи, фрукт, синоним Мадейры. Все мощные. Он широко доступен по всему острову в любом баре или ресторане, в который вы заходите. Но осторожно! Вас предупредили.
Поход по красивой местности тропического леса
Хотите верьте, хотите нет, но Мадейра покрыта субтропическим лесом или лавровым лесом по всему острову и является одним из трех известных сохранившихся районов с такой плотностью субтропиков (включая родственные острова Азорские и Канарские острова). Есть причина, по которой его часто называют «Гавайями Европы». Когда вы не проводите время на острове на пляже или в городе, отправляйтесь в поход по джунглям, где вы сможете открыть для себя местную дикую природу (ничего волосатого или страшного, мы обещаем), придорожные киоски, торгующие кофе, спиртными напитками и винтажной одеждой., и щедрость 360-градусного вида на океан.
Ешь, пей и оставайся в Фуншале, восхитительном в любой ценовой категории
Фуншал - главный город Мадейры и, на мой взгляд, лучшее место для отдыха на острове. Это достаточно центральный узел, в котором есть все, что вам нужно, и который можно найти в любом крупном европейском городе, плюс он находится в нескольких минутах езды от других популярных районов острова. Здесь так много дел, вы можете посетить Мадейру на неделю и никогда не покидать Фуншал. Лучше всего то, что по нему очень удобно ходить, и вы можете оказаться в любом из его районов за считанные минуты. Что касается ресторана, нам очень понравились сытные и ароматные маленькие тарелки Кампо, рай для плотоядных, и мы были очарованы и вдохновлены футуристическим и изысканным заведением The Wanderer и их гастрономическими изысками. Чтобы быстро и вкусно перекусить, зайдите в бар Christalina Chique рядом с фермерским рынком и закажите бутерброд со свининой, это обязательно. Это давний главный продукт района после фермерского рынка (и, как говорят на улице, лучшее случайное место, чтобы перекусить поздней ночью после Понча Сандо.)
Интересно, где остановиться? Остров предлагает широкий выбор курортов от доступных до ультра-роскошных. Cliff Bay немного более консервативен и традиционен, но не сломит банк и имеет потрясающие бассейны (и действительно первоклассный завтрак "шведский стол"). Savoy Palace модный и современный, с вкусной кухней и великолепными номерами. Если вы любите пустить пыль в глаза, вам может подойти величественный исторический дворец Рейда, или вы можете выбрать Quinta de Casa Branca, действительно великолепное здание, расположенное в ботаническом саду, который когда-то был домом буквально королевских особ.
Когда вы не вините, не обедаете и не пончаетесь, прогуляйтесь по улицам Мадейры и отправляйтесь на пристань для прекрасной прогулки по морю, отдохните в одном из многочисленных кафе и прогуляйтесь по центру города в поисках товаров и подарков вернуть домой.
Ешьте ферму (и океан) за столом в стиле Faja Dos Padres
Примерно в 40 минутах езды от самого Фуншала вы найдете приморскую ферму в Фаха-душ-Падрес, уединенный секрет всего в одной поездке на канатной дороге. Здесь вы найдете не переполненный туристами пляж, а красивую просторную ферму с экзотическими фруктами и овощами в деревенской островной обстановке. В его пляжном ресторане подают простые ультрасвежие блюда, приготовленные из тех же фруктов, овощей и морепродуктов, которые выловлены прямо у вас на глазах. Faja dos Padres идеально подходит для дневных прогулок. Все очень просто и кажется скрытым, богатым оазисом на острове.
Встречайте Новый год по-мадейски
Благодаря теплой погоде, которая круглый год, Мадейра является идеальным местом для зимнего отдыха. И нет лучшего времени, чем канун Нового года. Остров известен во всем мире своими празднованиями Нового года, когда корабли швартуются в гавани только по этому случаю. Весь Фуншал украшен тысячами огней, и все это заканчивается невероятным фейерверком по всему острову. Празднование настолько масштабное, что оно даже было признано Книгой рекордов Гиннеса самым большим фейерверком в мире. Избавьтесь от холода, усталых парадов и переполненных баров и проведите канун Нового года на Мадейре.