Кайли Дженнер, Джастин Бибер и другие знаменитости сбежали в это убежище в штате Юта - вот каково это - оставаться там прямо сейчас.
В течение лета 2020 года я заметил, что несколько знаменитостей публикуют свои фотографии на одном и том же курорте. Одну неделю это были Хейли и Джастин Бибер; следующим были Кайли и Кендалл Дженнер.
Конечно, местоположение не было отмечено, но на всех изображениях они показывали, как они отдыхают на одних и тех же хрустящих белых кушетках или позируют перед одними и теми же эффектными скальными образованиями. Что это за тайное убежище знаменитостей? Я подумал про себя.
Но я быстро понял, что это совсем не секрет. «У нас есть идеи, где остановились все эти знаменитости?» - спросил я у коллеги. Недолго думая, она ответила: «О, это Амангири».
Быстрого поиска в Google было достаточно, чтобы понять очарование Амангири, особенно в то время, когда широкие просторы были и, возможно, остаются самыми востребованными курортными удобствами. Пятизвездочный отель, расположенный прямо посреди пустыни Юты, практически неотличим от окружающего ландшафта. Его цементный фасад сливается с теплыми тонами песка и скал с легкостью хамелеона. Кроме того, он находится далеко от ближайшего города, что делает его крайне уединенным.
Перенесемся почти на год вперед после того разговора с моим коллегой, и у меня появилась возможность лично посетить Амангири. Излишне говорить, что мои ожидания были высокими - не только в отношении объекта и его обстановки, но и в отношении соблюдения социальной дистанции, которая даже год спустя была ключом к безопасному путешествию. Итак, оправдал ли Амангири свою легендарную репутацию? Вот каким был мой опыт.
Социальное дистанцирование следующего уровня
Одна только поездка в Амангири позволила легко понять, почему известные люди тяготеют к убежищу в пустыне. Это так далеко, кажется, что миры далеки от реальности. И уровень уединения на участке вызывает то же чувство - были моменты, когда я чувствовал, что это место принадлежит мне самому.
Конечно, были и другие гости, но территория растянулась на 600 акров, а за ее пределами есть национальные парки, озера и многое другое. В любой день гости могут лежать у бассейна, заниматься скалолазанием, кататься на лодке по озеру Пауэлл или просто отдыхать в своих комфортабельных номерах.
После регистрации мы направились к бассейну около 15:00. Весь курорт был построен вокруг одного особенно впечатляющего скального образования, и оно выступает из бассейна, как будто знает, насколько оно особенное. Как редактор нашего веб-сайта в социальных сетях, я, естественно, начал делать фотографии.
Только позже я понял, насколько редко удается сфотографировать курортный бассейн посреди дня без людей в нем. Однако в Амангири я смог запечатлеть сцену именно такой, какой я ее видел, и в кадре больше никого не было.
Бесконечные мероприятия, дружественные к COVID
Отчасти красота Амангири заключается в том, что вы можете каждый день переживать новое приключение, даже не покидая территорию отеля. Пешие прогулки, скалолазание, катание на лошадях и многое другое - варианты кажутся бесконечными. На второй день нашим любимым приключением стала недавно открытая лестница Cave Peak Stairway: подвесная лестница длиной 200 футов, которая висит на высоте 400 футов над землей - самая длинная в своем роде в Северном полушарии.
Если мысль о пересечении такого аттракциона заставляет вас содрогаться, вы не одиноки - это была и моя первая реакция. Но наш гид без особых усилий успокоил мои нервы. Он объяснил, что не только предлагает туры, но и помогает строить альпинистские сооружения. Он рассказал нам о процессе и поделился историями об истории собственности. Прежде чем я это осознал, чувство благоговения пересилило мои нервы.
К лестнице и обратно нужно было подниматься по скале - и, на удивление, я подумал, что это было намного страшнее, чем сама лестница. По словам нашего гида, у всех разные реакции: у некоторых нет проблем с восхождением, но когда они достигают лестницы, они слишком напуганы, чтобы перейти. Для меня, как только я прошел подъем, лестница была чистой спешкой.
Должна признаться, страх вернулся, когда мы начали спуск, но когда мы достигли земли, чувство выполненного долга стоило того. В конце концов, не каждый день удается вычеркнуть что-то из своего списка желаний до полудня.
Еда и рестораны, от которых вы можете чувствовать себя хорошо
В тот вечер, через несколько часов после того, как мы пересекли Лестницу Кейв-Пик, мы направились к дочернему курорту Амангири, Кэмп Сарика (в пяти минутах езды), чтобы испытать тропу заката. К моему удивлению, это была не прогулка на закате, а нечто гораздо лучшее.
Нас отвели на частную площадку для пикника, которая казалась нашим собственным участком собственности. Оглядевшись, не было ничего, кроме пустыни. Когда солнце начало садиться за горы, это было так, как будто Мать-Природа устроила нам частное представление. Когда мы приехали, нас ждал выбор сыра, хлеба, мяса, овощей, соусов и, самое главное, коктейлей. Мы сидели, грызли, потягивали и восхищались пейзажем вокруг нас.
Безопасность от COVID - не единственное, что Амангири сделал правильно с точки зрения питания. Накануне вечером у нас было дегустационное меню «Дух путешествия», посвященное кулинарному наследию навахо и других местных индейских племен. С ингредиентами, полученными от кооперативов коренных американцев, и блюдами, приготовленными с использованием методов, созданных племенами, это было мое любимое блюдо во время нашего пребывания.
Наш официант, который был навахо и вырос в соседней резервации, рассказал нам о значении каждого блюда. Он рассказал нам, что, когда он рос, его бабушка использовала многие кулинарные приемы, которые теперь заимствует Амангири.
В то время как опыт Sunset Trail был одним из моих самых безопасных для COVID блюд, меню Spirit of the Journey, безусловно, было одним из моих самых особенных.
Итак, Амангири оправдал мои ожидания? На это я просто скажу, поварской поцелуй.