Ярмарка штата Миннесота не балуется, когда дело касается еды.
Как сообщает Нэнси Янг из MPR News, ярмарка, которая пройдёт с 27 августа по 7 сентября, только что объявила о своей звездной линейке блюд, которые загипнотизируют и удовлетворят в течение убывающих летних дней.
Есть разумные овощные блюда, салатные обертки, которые улучшат ваш рацион и пищеварение, и Нет, шучу.
Далее - это, по сути, парад кишечных бомб, ослепляющих взгляд обещанием теплого летнего дня и улыбками, которые приходят с полным животом.
Во-первых, вам, вероятно, понадобится немного больше информации о ярмарке, которую вы можете узнать на официальном сайте.
На данный момент вы можете заказать билеты перед выставкой за 10 долларов. Обычный вход будет стоить 13 долларов для взрослых, дети и пожилые люди - 11 долларов.
Но на самом деле это небольшая цена за коллекцию вкусностей, от которых покраснел бы Вилли Вонка.
Вот некоторые из них, которые мы выделили на странице еды на сайте как особенно многообещающие:
Жареные ребрышки:
Теперь на ярмарке есть обычные ребрышки, и мы уверены, что они потрясающие. Но это ярмарка штата, которая напоминает Лас-Вегас в единственном важном смысле: момент, когда нужно отбросить осторожность и здравый смысл.
На сайте эти чудовища описываются так: «Копченые ребрышки в панировке, обжаренные и подаваемые с соусом барбекю».
Это все равно что описывать Мону Лизу как девушку со странной ухмылкой.
Фаршированный итальянский мясной рулет на палочке:
Ну а об организаторах можно сказать одно. Когда дело доходит до имен, они не так уж изобретательны.
Вот то, что мы любим называть световым мечом Джаббы: «итальянский мясной рулет с начинкой из моцареллы и пепперони, покрытый сверху соусом маринара и смесью трав пармезана и подаваемый на палочке».
Это очень красиво, не правда ли?
Шарича Шары:
Если его можно пожарить, он обязательно появится на ярмарке. То, что вы видите выше, - это небольшое пикантное число, похожее на кулинарную версию клана Ву-Тан, смесь неразличимых кусочков, которые каким-то образом становятся великолепными, если их объединить.
Описание: «Два варианта начинки в панировке, обжаренной во фритюре и сбрызнутой соусом Шрирача: смесь тертой курицы, кукурузы, помидоров, яиц и Шрирача; или сливочный сыр Шрирача с кукурузой, помидорами и яйцом."
Я не против сказать вам, что я немного пустил слюни.
Это всего лишь пример того, что встретит вас в единственном месте в мире, где, кажется, понимают важность наклеивания еды на палочку и ее жарки.
Есть также тотчо (tater tot nachos), спам-гамбургеры и ребрышки, которые доставляются в емкости, обычно предназначенной для мороженого.
Это место сошло с ума, и мы уважаем это.