Природная изоляция сохранила образ жизни и культуру южнокитайского региона Гуйчжоу, хотя современность и туризм медленно наступают.
Деревня Чжаосин в долине юго-восточного китайского региона Гуйчжоу просыпается так же, как и тысячу лет назад. Солнце разрезает туман над скалистыми изумрудными вершинами и блестит на ступенчатых рисовых полях. Здесь нет машин. И вы уж точно не услышите ни поездов, ни автобусов. Но в деревне есть свои ритмы. Я проснулся на рассвете в своем деревянном пансионе на окраине города от постоянного, твердого тука-тука-тука. Я вышла на балкон третьего этажа и увидела, как женщины загоняют окрашенные вручную ткани у медленно текущего ручья. Позади них другие женщины привязывали полоски ткани цвета индиго к бамбуковым шестам, в то время как мужчины в свободных темно-синих рубашках стекали в поля, раскинувшиеся веером над скоплением наклонных деревянных крыш Чжаосина.
Очарование Гуйчжоу связано с этими сценами, которые кажутся анахронизмом, напоминая китайскую живопись тушью или что-то из «Хорошей Земли». Поймать новую высокоскоростную железную дорогу, которая соединяет провинцию с Шанхаем, - это все равно, что мчаться по Китаю на настоящей машине времени. Примерно через восемь часов сияние «Бегущего по лезвию» и городская какофония самого густонаселенного города Китая сменяются томным сельским темпом, народной одеждой и деревенскими деревянными жилищами страны до Опиумных войн. Почти непроницаемая природная среда Гуйчжоу, окруженная 8 500-футовыми горами, у подножия которых вырезаны рисовые поля, заливающие и вспыхивающие, как ртуть, оставила ее в значительной степени нетронутой завоевателями, промышленными разработчиками и даже центральным правительством (за исключением завод или коммерческий рекламный щит). Размером примерно с Миссури, этот регион на протяжении тысячелетия был домом для 49 из 55 этнических меньшинств Китая, включая донгов, которые имеют общие гены с тайцами и лаосцами, живущими в 570 милях к югу, и мяо, коренных китайцев, которые, как считается, входят в число первые в стране фермеры, выращивающие рис (их деревни часто находятся на высоте 3000 футов). Изоляция также сохранила местные традиции лучше, чем в других регионах меньшинств, хотя ситуация меняется, поскольку китайские туристы стекаются сюда в большем количестве, особенно на различные культурные фестивали в этом районе, чтобы понаблюдать за традиционным образом жизни, который почти исчез в других местах.
Чили - основной продукт кухни Гуйчжоу.
Адриан Гаут
Рисовые террасы за пределами Чжаосина.
Адриан Гаут
Этот скоростной поезд оставил нас в Гуйяне, густонаселенной административной столице Гуйчжоу, где находится отель Kempinski, явно относящийся к 21 веку. Оттуда мы отправляемся на машине и направляемся в сельскую местность, иногда по вчерашним асфальтированным шоссе, а иногда по грунтовым дорогам. Мы обнаружили, что деревни, расположенные на расстоянии не более часа друг от друга, могут иметь совершенно разную архитектуру, одежду и даже языки. Из Гуйяна мы ехали два часа на юг в Суогу, деревню на склоне холма с аккуратными деревянными домами, где женщины чанцзяо, подгруппы мяо, конструируют сложные головные уборы из пряжи, шерсти и волос умерших членов семьи, обвивая рога буйвола в честь их предки. По пути мы проезжали через Аньшунь, крупный город, известный своими дворцами эпохи династии Мин и коллекцией оперных масок 16-го века.
Хотя некоторые деревни находятся достаточно близко, чтобы совершить однодневную поездку из Гуйяна, чтобы по-настоящему почувствовать остановку времени, вам нужно переночевать в одной из них (справедливое предупреждение: сельские гостевые дома довольно просты). Таким же неизгладимым, как наше утро в Чжаосине, был и вечер в Тангане, где сельскохозяйственные рабочие собрались вокруг городских барабанных башен - вырезанных вручную пагод Дун с перевернутыми крышами - и сидели, свесив изо рта самокрутки, и играли в разновидность китайского покера. Они никогда не просили нас присоединиться, но, похоже, и не возражали против нашего присутствия. Деревня Донг Дали, расположенная в 40 минутах к югу от города Жунцзян через крутой бамбуковый лес, является одной из самых живописных в Гуйчжоу. Это связано не только с скоплением низких домов с черепичными крышами, но и с деревянными ткацкими станками, которые стоят снаружи, на которых работают женщины, ткущие хлопок для курток цвета индиго Дун, которые ополаскивают свиной кровью, чтобы придать им красноватый блеск. Просто не обращайте внимания на продавцов, торгующих дешевыми подделками на главной дороге, что является признаком зарождающегося туризма.
Житель деревни Суога играет на флейте ручной работы.
Адриан Гаут
На террасах над Чжаосином фермер возделывает рис.
Адриан Гаут
В какой-то момент эти города, скорее всего, изменятся безвозвратно, поскольку их традиции станут самосознательными копиями самих себя. Но на данный момент многие деревни, похоже, осваиваются в своей новой экономике. В Байше, деревне мяо недалеко от Чжаосина, на старой лесной опушке, которая когда-то была точкой входа для захватчиков, деревенские мальчики в пучках волос, происходящие от воинов, демонстрируют свое дореволюционное оружие в хореографических представлениях. Неподалеку женщины с обветренными лицами в одеждах цвета индиго упаковывают фиолетовый рис и жареную свинину в банановые листья и продают связки путешественникам, гордо хихикая, когда мы возвращаемся на несколько секунд.
ПЛАНИРУЕМ ПОЕЗДКУ
Вы захотите выделить три-четыре дня, чтобы исследовать старые деревни Гуйчжоу, расположенные среди его красивых, хотя и сложных ландшафтов и связанные как новыми шоссе, так и грунтовыми дорогами. Промышленный город Гуйян является воротами в регион, до него можно добраться за восемь с половиной часов по высокоскоростной железной дороге из Шанхая (это выгодная сделка около 100 долларов США) или беспосадочным рейсом из Гонконга, Пекина или Чэнду (это вполне выполнимый вариант для любого из этих городов). В Гуйяне остановитесь в отеле Kempinski, в пяти минутах езды от железнодорожного вокзала. Находясь в городе, не пропустите лапшу с соусом чили в ресторане Luojilao.
Специалист по турам может быть здесь спасателем, так как он будет заниматься водителями, гидами и всем бронированием. Мы использовали Abercrombie & Kent, которая запустила поездки в регион в 2010 году. Хотя туризм растет, особенно среди китайцев, английский язык не является широко распространенным, а уровень отелей и ресторанов может быть случайным.
ПОСЕЩЕНИЕ ДЕРЕВН
Некоторые деревни можно посетить за однодневную поездку из Гуйяна. Суога, где проживает подгруппа мяо, которые делают сложные парики из волос своих предков, находится в двух часах езды к югу от города. В Аньшуне, в 90 минутах к юго-западу от Гуйяна, находится самый знаменитый водопад Китая Хуан-гошу, который стоит того, чтобы его посетить.
Пара деревень достаточно далеко, чтобы переночевать. В четырех часах езды к востоку от Гуйяна вы доберетесь до Чжаосина, одной из крупнейших деревень Дун в Китае. Creekside Inn, расположенный в традиционном трехэтажном здании с деревянным каркасом, представляет собой удобную отправную точку для знакомства с этим прибрежным городом. (Поужинайте в Diyailou, чтобы отведать традиционные говяжьи сухожилия в стиле Qian с лапшой.) Водонапорные башни Tangan’s Dong находятся в 20 минутах езды на север. Оттуда три часа до деревни Чжаньли Донг, которая восходит к династии Цин, а затем можно отправиться в Дали, деревню Донг, известную своим текстилем. Начните рано, и в тот же день вы также сможете добраться до Байши, лесного городка с домами на сваях и ежедневными традиционными танцами и выступлениями воинов.
Значительно более крупный город Жунцзян находится чуть более чем в часе езды к западу от Чжаосина и является домом для оживленного фруктово-овощного рынка, на котором работают Дун и Мяо. Остановитесь в гранд-отеле Dongxiangmi - его декор довольно безвкусный (вспомните красные пластиковые цветы), но он удачно расположен в городе. Из Жунцзяна вы можете добраться до деревень Мяо Датан или Цинмань, где женщины вручную вышивают птиц, рыб и цветы на тканях цвета индиго.