Машама Бэйли, Доминик Кренн и Жан-Жорж Вонгерихтен - лишь некоторые из шеф-поваров, принявших участие во втором ежегодном конкурсе Resy Cookie Box.
Нужен подарок к празднику для гурмана в вашей жизни? Или просто сладкоежка? Второй ежегодный Resy Cookie Box - гурманская версия коробок для домашнего праздничного печенья - поступит в продажу 15 ноября. В этом году приложение для бронирования ресторанов объединилось с нью-йоркской Mah-Ze-Dahr, пекарней West Village, испеките печенье для коробки, используя совершенно новые рецепты кулинарных вдохновителей, таких как Даниэль Булуд из Daniel из Нью-Йорка, Алон Шайя из Saba в Новом Орлеане и, конечно же, основатель Mah-Ze-Dahr Умбер Ахмад.
В каждой коробке находится по одному из следующих 12 файлов cookie:
- Бахарат и сникердудл с копченой корицей от Алона Шайи из Сабы в Новом Орлеане
- Черно-белое кунжутное печенье с тахини от Аниты Ло, кулинарного ведущего нью-йоркского Tour De Forks
- Печенье с кусочками макадамии из белого шоколада от Curtis Stone of Maude & Gwen в Лос-Анджелесе
- Diamant au Citron (французское песочное печенье с лимонами) от Daniel Boulud из нью-йоркского ресторана Daniel, Le Pavillon, Bar Boulud и других
- Шоколадное печенье Atelier Crenn от Доминика Кренна из Atelier Crenn в Сан-Франциско
- Безглютеновое шоколадно-вишнево-овсяное печенье от Грегори Гурде из Канн Портленд в Портленде, штат Орегон
- Chairlift Cookie («Как ваш любимый трейловый микс в форме печенья») Фреда Морина из Montreal’s Joe Beef
- Пряное имбирное печенье от Жана-Жоржа Вонгерихтена из ресторана Jean-Georges в Нью-Йорке
- Red Bean Coconut Macaroon от Джули Коул из Nom Wah в Нью-Йорке
- Сацума, тимьян и печенье с черным перцем от Машамы Бейли из The Grey and The Grey Market in Savannah
- Cocoa Cookie от Эйприл Блумфилд, ранее работавшей в Нью-Йорке Бреслин и Джон Дори
- Овсяное печенье с кокосом и сушеной мичиганской вишней от Умбера Ахмада из пекарни Mah-Ze-Dahr в Нью-Йорке
Дюжина печенья стоит 79 долларов США. Такой подарок - настоящая роскошь. Если вам нужна помощь, чтобы оправдать разорение - помимо чистого удовольствия, которое оно принесет счастливчику - есть еще и благотворительный компонент. В партнерстве с American Express Resy пожертвует нераскрытую сумму Southern Smoke, фонду экстренной помощи в кризисных ситуациях для людей, работающих в индустрии продуктов питания и напитков, которые, возможно, сильно пострадали от пандемии или нуждаются в помощи в преодолении ущерба от зимнего шторма, стихийных бедствий. и потребности в области психического здоровья.
Чтобы добавить свой адрес электронной почты в список ожидания, посетите resy.com/cookies прямо сейчас. Затем в понедельник, 15 ноября, вы получите уведомление по электронной почте, когда коробка официально поступит в продажу по цене 79 долларов США каждая (включая доставку) на сайте mahzedahrbakery.com. Коробки с печеньем будут поставляться с 1 декабря 2021 года.
Зарегистрируйтесь сейчас: The Resy Cookie Box, $79, resy.com/cookies