Влажное, тускло освещенное, украшенное черепами, люстрами и чучелами животных, это причудливое питейное заведение является частью обширной системы пещер, высеченных в мягком песчанике, на котором построен Ноттингем.
Вход через темный и неприветливый переулок, через сильно замаскированную дверь с полированным латунным черепом в качестве ручки, лестница ведет в подвал под 200-летним зданием. Вдоль коридора в этом подвале еще одна серия вырубленных в скале ступеней ведет в кавернозную пустоту под городом.
Последний спуск в Затерянные пещеры осуществляется в сопровождении, так как у них строго ограничено максимальное количество людей. Здесь, на 26 футов ниже почтенного старого отеля «Джордж», который принимал самых разных гостей, таких как Чарльз Диккенс и Элизабет Тейлор, находится самый неожиданный дворец джина.
Когда, зачем и кем были раскопаны эти глубокие гроты, неизвестно, однако, похоже, они были приспособлены для хранения и варки эля на вырубленных в скалах уступах. Вместо бочонков с пивом эти каменные уступы теперь представляют собой уютную усыпанную подушками площадку, на которой поклонники джина и коктейлей могут попробовать последние творения бара, приготовленные под землей.
Также стоит помнить, что найти выход из Затерянных пещер так же сложно, как и найти путь внутрь, поэтому посетителям рекомендуется умерить потребление пещерного коктейля, помня о побеге!