Что можно кушать на фазе круиза? - коротко
На фазе круиза разрешены некрахмалистые овощи, обезжиренные молочные продукты, постное мясо и рыба. Важно соблюдать белковый рацион и избегать углеводов, сахара и жиров.
Что можно кушать на фазе круиза? - развернуто
На фазе круиза диеты Дюкана разрешены продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Основу рациона составляют нежирные источники протеина, такие как курица, индейка, говядина, телятина, кролик и субпродукты. Допускается употребление рыбы, включая жирные сорта, например, лосось, тунец и скумбрию, а также морепродуктов — креветок, кальмаров, мидий и крабов.
Яйца можно есть в любом виде — вареные, жареные без масла, в виде омлета, но рекомендуется ограничивать желтки до 2-4 штук в день. Молочные продукты с низким содержанием жира, такие как творог, йогурт без сахара, кефир и молоко, также входят в список разрешенных.
Для улучшения пищеварения и насыщения организма клетчаткой разрешены овсяные отруби — их необходимо употреблять ежедневно в количестве 2 столовых ложек. Допускается использование заменителей сахара, специй, уксуса, горчицы и лимонного сока для придания вкуса блюдам.
Важно пить достаточное количество воды — не менее 1,5-2 литров в день. Разрешены чай, кофе и травяные настои без сахара. Следует избегать любых продуктов, содержащих углеводы, включая фрукты, хлеб, крупы, бобовые и сладости. Также под запретом жирные соусы, масла и алкоголь.
Для разнообразия рациона можно готовить блюда на гриле, запекать, варить или тушить без добавления жира. Разрешается использовать лук и чеснок в умеренных количествах. Соблюдение этих рекомендаций поможет эффективно снижать вес, сохраняя мышечную массу.