Дюкана круиз что можно есть? - коротко
На этапе "Круиз" диеты Дюкана можно есть белковые продукты (мясо, рыбу, яйца, обезжиренные молочные) и добавлять некрахмалистые овощи через день. Избегайте крахмалистых овощей, круп и фруктов.
Дюкана круиз что можно есть? - развернуто
Фаза "Круиз" в диете Дюкана — это этап, на котором происходит чередование белковых и белково-овощных дней. Это позволяет постепенно снижать вес, сохранять мышечную массу и избегать эффекта плато.
В белковые дни разрешены продукты, богатые протеином: нежирное мясо (говядина, телятина, кролик), птица без кожи (курица, индейка), субпродукты (печень, язык), рыба (треска, лосось, тунец, минтай), морепродукты (креветки, кальмары, мидии), яйца, обезжиренные молочные продукты (творог, йогурт, кефир). Допускается использование тофу и сейтана в умеренных количествах.
В белково-овощные дни к перечисленным продуктам добавляются некрахмалистые овощи: огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, шпинат, салат, спаржа, стручковая фасоль, перец, редис, капуста (белокочанная, цветная, брокколи). Разрешены грибы, но в ограниченном количестве. Овощи можно употреблять сырыми, вареными, запеченными или приготовленными на пару без добавления жира.
Важно исключить крахмалистые овощи (картофель, кукурузу, горох, морковь, свеклу) и крупы. Также запрещены фрукты, сладости, хлеб (кроме овсяных отрубей, которые обязательны в рационе), алкоголь и продукты с высоким содержанием жиров.
Для поддержания метаболизма необходимо соблюдать питьевой режим — не менее 1,5-2 литров воды в день. Допускается чай и кофе без сахара, травяные настои.
Эта фаза продолжается до достижения желаемого веса, после чего следует переход к закреплению. Правильное чередование дней и соблюдение рекомендаций обеспечивает стабильное снижение веса без вреда для здоровья.