Как называется завтрак и обед в отелях?

Как называется завтрак и обед в отелях? - коротко

В отелях завтрак часто называют "шведский стол" (buffet), а обед может обозначаться как "ланч" или "полупансион". Включение питания в стоимость проживания зависит от типа бронирования.

Как называется завтрак и обед в отелях? - развернуто

В отелях завтрак и обед могут называться по-разному в зависимости от формата обслуживания и уровня заведения. Завтрак чаще всего обозначается термином "континентальный завтрак" (continental breakfast), который включает легкие блюда: выпечку, фрукты, йогурты, кофе и чай. В более дорогих отелях предлагается "шведский стол" (buffet breakfast) с горячими блюдами, мясными нарезками, яичницей и разнообразными гарнирами. Некоторые гостиницы предоставляют "английский завтрак" (English breakfast), состоящий из яичницы, бекона, колбасок, фасоли и тостов.

Обед в отелях может называться "ланчем" (lunch), особенно если речь идет о бизнес-отелях или курортных комплексах. В ряде случаев используется термин "полупансион" (half board), когда питание включает завтрак и обед или ужин. В люксовых отелях обед может подаваться в формате "а-ля карт" (à la carte) с возможностью выбора блюд из меню.

В некоторых гостиницах, особенно в курортных зонах, применяется система "все включено" (all inclusive), где завтрак, обед, ужин и перекусы доступны в течение всего дня. Важно уточнять условия питания при бронировании, так как терминология может отличаться в зависимости от страны и категории отеля.