Как называются фермы в горах? - коротко
Фермы в горах часто называют альпийскими или горными. Они специализируются на животноводстве и использовании высокогорных пастбищ.
Как называются фермы в горах? - развернуто
Фермы, расположенные в горной местности, имеют особые названия, отражающие их специфику и географическое положение. В разных регионах мира их именуют по-разному, но наиболее распространённые термины — это альпийские фермы, горные пастбища или майораты.
Альпийские фермы — это хозяйства, расположенные высоко в горах, где скот выпасают в летний период. Они характерны для Альп, Карпат и других горных систем Европы. Здесь животные питаются сочными альпийскими травами, что придаёт молоку и мясу особый вкус.
В некоторых странах, например в Швейцарии и Австрии, такие фермы называют «альмами» или «шале». Это не только места для выпаса скота, но и туристические объекты, где можно попробовать традиционные сыры и молочные продукты.
В Латинской Америке горные фермы часто именуют «эстансиями» или «асьендами», особенно в Андах. Они специализируются на разведении лам, альпак и овец, а также на выращивании картофеля и кукурузы.
В Азии, например в Гималаях, подобные хозяйства могут называться «горами» или «высокогорными пастбищами», где разводят яков и коз. Эти фермы обеспечивают местное население молоком, шерстью и мясом, адаптированным к суровым условиям.
Таким образом, название горных ферм зависит от региона, климата и традиций. Объединяет их одно — расположение в труднодоступных высокогорных районах, где ведение сельского хозяйства требует особых навыков и адаптации.