Какие коктейли делают в Турции в отеле?

Какие коктейли делают в Турции в отеле? - коротко

В турецких отелях популярны освежающие коктейли, такие как "Ракы с гранатовым соком" и "Айран с мятой". Также часто подают классические варианты — "Мохито" и "Пина Колада".

Какие коктейли делают в Турции в отеле? - развернуто

В турецких отелях предлагают широкий выбор коктейлей, сочетающих традиционные ингредиенты и современные тенденции миксологии. Местные бармены часто включают напитки с турецкой ракией, анисовой водкой, гранатовым соком, розовой водой и специями, что придает коктейлям уникальный восточный колорит.

Популярным вариантом является "Turkish Delight" — коктейль на основе ракии, гранатового сиропа и лимонного сока, украшенный лепестками роз. Его сладковато-терпкий вкус напоминает знаменитые турецкие сладости. Другой классический напиток — "Ayran Spritz", где традиционный солоноватый айран смешивают с игристым вином и мятой, создавая освежающий летний коктейль.

Фруктовые миксы также занимают важное место в меню. "Pomegranate Mojito" заменяет традиционную мяту и лайм на гранатовый сок и щепотку сумаха, придавая напитку кисло-сладкий оттенок. "Fig Old Fashioned" готовится на основе инжирного джема, бурбона и апельсинового биттера, создавая насыщенный вкус с нотками Средиземноморья.

Для любителей экзотики предлагают "Turkish Coffee Martini", в котором крепкий турецкий кофе смешивают с водкой, кофейным ликером и кардамоном. Этот напиток обладает густой текстурой и насыщенным ароматом. Еще один необычный вариант — "Bakira Sour", где ракию взбивают с лимонным соком, медом и яичным белком, получая бархатистый коктейль с анисовыми нотками.

В отелях премиум-класса можно встретить авторские коктейли, такие как "Saffron Breeze" с шафраном, джином и тоником или "Ottoman Sunset" на основе чая, гранатового сиропа и рома. Эти напитки часто подают с восточными сладостями, например, с лукумом или пахлавой, чтобы подчеркнуть их вкус.

Турецкие отели учитывают предпочтения гостей, поэтому в барах всегда есть классические коктейли — от "Мохито" до "Маргариты", но с местным акцентом. Например, вместо обычного сахара могут использовать финиковый сироп, а вместо содовой — минеральную воду из турецких источников.