Какие ягоды растут на Кольском полуострове?

Какие ягоды растут на Кольском полуострове? - коротко

На Кольском полуострове распространены морошка, голубика, брусника и черника. Эти ягоды хорошо приспособлены к суровому северному климату.

Какие ягоды растут на Кольском полуострове? - развернуто

Кольский полуостров, расположенный на северо-западе России, отличается суровым климатом, но даже в таких условиях здесь произрастает множество ягод, приспособленных к короткому лету и низким температурам.

Одна из самых распространённых ягод — морошка. Она растёт на болотистых участках и в тундре, созревает в июле-августе. Морошка ценится за высокое содержание витамина C и используется в народной медицине, а также для приготовления варенья и компотов.

Черника встречается в хвойных и смешанных лесах, а также в тундровой зоне. Её ягоды богаты антиоксидантами и полезны для зрения. Сезон сбора начинается в конце июля и продолжается до сентября.

Брусника — ещё одна типичная для региона ягода. Она растёт в сосновых лесах и на торфяниках, отличается кисловатым вкусом и долгим сроком хранения. Бруснику заготавливают в свежем виде, мочат или перерабатывают в джемы и морсы.

Голубика распространена в заболоченных местах и лесотундре. Её ягоды крупнее, чем у черники, и имеют сизый налёт. Голубика содержит множество полезных микроэлементов и часто используется в диетическом питании.

Клюква растёт на сфагновых болотах и созревает поздней осенью. Эта ягода известна своими противовоспалительными свойствами и долго сохраняется в свежем виде благодаря высокому содержанию бензойной кислоты.

Вороника, или шикша, встречается в тундре и на каменистых склонах. Её чёрные ягоды имеют пресный вкус, но богаты витаминами и используются в питании коренных народов Севера.

Малина и земляника также растут на Кольском полуострове, но встречаются реже, преимущественно в южных районах с более мягким микроклиматом.

Эти ягоды не только являются важной частью местной экосистемы, но и играют значимую роль в традиционном питании и медицине коренного населения. Их сбор остаётся популярным занятием среди местных жителей и туристов.