Культовый персонаж фильмов, пьес и книг, Париж превратился в место, настолько романтизированное, что путешественники легко скептически относятся к прелестям города. И все же городские мосты, бистро и книжные магазины раз за разом вызывают удивление - они именно такие, какими мы их себе представляли, такими, какими мы их помним из наших любимых фильмов и журналов.
Если предстоит поездка в Париж, познакомьтесь с бульварами и садами французской столицы глазами писателей, которым посчастливилось назвать Город огней своим домом. Вот 10 классических и современных книг, которые перенесут вас на улицы Парижа с первой страницы.
1. The Dud Avocado от Элейн Данди
Некоторые из лучших книг, действие которых происходит в Париже, хорошо известны, в то время как другие заслуживают того, чтобы их открыли; Dud Avocado относится к последней категории. Действие происходит в конце 1950-х годов. Американка Салли Джей Горс оставляет свою жизнь позади, чтобы испытать множество удовольствий Парижа. Полуавтобиографический роман, этот портрет города следует за очаровательным рассказчиком, только что окончившим колледж, живущим на Левом берегу, по комическому пути, который включает в себя романтику, множество коктейлей с шампанским и неизбежные неудачи жизни за границей.
2. Сладкая жизнь в Париже: восхитительные приключения в самом славном и загадочном городе мира Дэвида Лебовица
Чтобы более современный взгляд на сказку «бросить все и переехать в Париж», отдайте себя в руки шеф-кондитера Дэвида Лебовица. В этих мемуарах рассказывается о повседневных испытаниях и невзгодах жизни в городе, от простых задач, которые почему-то сводят с ума, живя за границей, до простых радостей нового дома Лебовица, оживленного района Бастилии. Поварам особенно понравится более 50 рецептов сладких и соленых блюд, содержащихся в книге.
3. Подвижный пир Эрнеста Хемингуэя
Рассказ Хемингуэя о жизни эмигрантов в Париже в 1920-х годах - это классика, соблазнительно изображающая романтику минувших дней. В этих мемуарах, опубликованных посмертно, рассказывается о встречах с другими литераторами, жившими в Париже в ту эпоху, от Ф. Скотта Фицджеральда до Гертруды Стайн. Хотя Пэрис играет центральную роль, это также история любви, изображающая жизнь Хемингуэя с его первой женой Хэдли. Кроме того, A Moveable Feast передает творческую, свободолюбивую атмосферу Парижа в эпоху после Первой мировой войны.
4. Фланёр Эдмунда Уайта
Лучшие городские портреты открывают доступ к повседневной жизни, с которой туристы не сталкиваются во время обычного визита. Именно это и делает «Фланёр», ведя читателя на прогулку по Парижу без какой-либо конкретной цели, а лишь для того, чтобы понаблюдать за будничным театром городских улиц. Эта очень французская концепция прогулок и слоняния без определенного места оживает на страницах Уайта. Прожив в Париже почти два десятилетия, он точно запечатлел Париж во всех его тонкостях.
5. Paris Journal 1956-1964 Джанет Фланнер (Genêt)
Первоначально серия, которая публиковалась в The New Yorker на протяжении 50 лет (с 1925 по 1975 год), представляет собой богатую культурную жизнь Парижа 1950-х и 1960-х годов. Люди и политика, литература и искусство - американская журналистка (и парижский корреспондент New Yorker) Джанет Фланнер погружается в множество тем, обсуждаемых за ужином в бистро по всему городу. Эти проблески диалогов и дебатов того времени составляют проницательный портрет Парижа в эту эпоху перемен.
6. Париж, Франция, Гертруда Стайн
Для многих писателей-эмигрантов, приехавших через Париж, общение с Гертрудой Стайн, которая поддерживала работу многих писателей и художников, было в центре их опыта. В этих мемуарах поэт, писатель и критик Штейн рассказывает свою историю. Она впервые поселилась в Париже в 1903 году и рассказывает историю своего жизненного опыта во Франции, начиная с самых ранних детских воспоминаний и заканчивая писателями, переступившими ее порог в лихие 20-е, и нацистской оккупацией Парижа во время Второй мировой войны.
7. Париж на Луну Адама Гопника
Писатель Адам Гопник отправился в два путешествия одновременно: переехать в новую страну и стать родителями. В 1995 году Гопник переехал в Париж вместе с женой и маленьким сыном. Помимо изучения языка и изучения незнакомых культурных традиций, гопник также столкнулся с трудностями воспитания ребенка в чужом городе. В результате получилась юмористическая, трогательная книга, в которой обсуждаются повседневные проблемы странника в чужой стране.
8. Моя жизнь во Франции Джулии Чайлд
Многие гурманы пролистали знаменитую кулинарную книгу Джулии Чайлд «Овладение искусством французской кулинарии», но не все знают историю о том, как ученица стала мастером. Чайлд впервые переехала во Францию в 1948 году со своим мужем, не говоря ни слова по-французски и совершенно не зная, что движет культурой. Эти страницы показывают ее решимость учиться, начиная с уроков кулинарии в Le Cordon Bleu и заканчивая отказами от издателей. Читатели с радостью последуют за Чайлд по рынкам и ресторанам, пока она учится французскому языку.
9. Цветы зла Шарля Бодлера
Город Париж вдохновил на создание бесчисленных томов стихов, но, возможно, одним из самых проницательных является «Цветы зла» Шарля Бодлера. Этот сборник, впервые опубликованный в 1857 году, исследует широкий спектр тем: от декаданса до физической любви и буржуазного движения. Скандальный после публикации (шесть стихотворений были запрещены во Франции до 1949 года), этот сборник до сих пор актуален для путешественников, стремящихся понять город.
10. Между приемами пищи: аппетит к Парижу А. Дж. Либлинг
По данным The New Yorker’s A. J. Либлинг, хороший аппетит необходим для того, чтобы писать о еде. Он привносит ненасытный аппетит в эту парижскую возню, попутно подчеркивая все нюансы французской кухни. Эта ода излишествам пробуждает аппетит ко всему, от устриц до стейков и кассуле. Шокирующее количество калорий, которое Либлинг проглотил во время исследования для этой книги, возможно, не было здоровым, но оно, безусловно, делает чтение приятным.
Джессика Колли (Jessica Colley) - независимый писатель о путешествиях и кулинарии. Подпишитесь на нее в Твиттере @jessicacolley.