Еда очень важна в тайской культуре, а тайцы используют еду в качестве обычного стартера беседы. В Таиланде много популярных блюд и множество региональных блюд. Хотя в Таиланде нет конкретных блюд для завтрака, при одинаковых приемах пищи в любое время дня эти 10 блюд обычно доступны, чтобы убрать ваш утренний голод.
Мясо на гриле
Жареные мясные блюда, такие как moo ping и gai yang, сделают для удобного, наполненного и вкусного завтрака на ходу. Различные гриль-мясные блюда доступны на уличных подставках для еды, уже нанизанных на палочку, чтобы сделать их легким. Особенно популярны курица, свинина, рыбные шарики и свиные шарики. Некоторые мясные блюда приправлены, в то время как другие приходят с разными соусами, чтобы добавить к вашему вкусу. Мясо иногда сопровождается салатом или мешком липкого риса.
Khanom krok
Khanom krok - это вкусный и сладкий тайский предмет, часто употребляемый в виде закуски или десерта. Его также можно съесть в качестве легкого завтрака, а уличные торговцы рано взбунтовали множество партий, чтобы накормить голодных. Маленькие студенистые изделия изготавливаются из смеси рисовой муки и кокосового молока, и могут быть включены различные начинки. Весенний лук очень распространен, и другие начинки могут включать в себя кукурузу или лук.
пончики
Утром широко доступны тайские пирожные, пончики, известные как патоконко. Из муки пшеничной муки с дрожжами пушистое тесто превращается в маленькие шарики, крутки или х формы и обжаривается в горячем масле. Маленькие и хрустящие пончики могут быть посыпаны сахаром, хотя сгущенное молоко и заварной крем пандан также очень любят начинки. Возьмите кофе, и у вас отличный завтрак!
Омлет и рис
Омлет и рис - это простая тайская еда, доступная в большинстве ресторанов и многих уличных ларьках. Это, вероятно, отличается от того, что вы обычно ожидаете от омлета; Тайские омлеты, известные на местном уровне как khai jeow, пушистые и воздушные внутри, но восхитительно хрустящие снаружи. Вместо того, чтобы быть мелко обжаренным, омлеты в Таиланде глубоко обжарены, отсюда и другая текстура. Минская свинина является общим дополнением, хотя вы также можете получить омлеты с множеством овощей и других начинок. Батончик на основе яиц обычно подается на рис и со сладким соусом из чили. Держите рис, если вы просто не можете встретиться с ним на завтрак.
Khao tom
Khao tom - это еще одно основное тайское блюдо, которое обычно подается на завтрак, ужин и как еда для комфорта. Толстый рисовый суп, обычно содержит кусочки куриных или свиных шариков вместе с кориандром, лимонной травой и другими травами. Однако у него нет, как правило, каких-либо чили или других огненных вкусов, известных Таиланду.
Джок
Не путать с кхао-томом, похожее блюдо из джока - это тип рисовой каши. Более толстый и более мягкий, чем khao tom, это один из самых популярных блюд во время завтрака в Таиланде. Его можно есть отдельно или с другими ингредиентами и приправами. Многие люди любят браконьерское яйцо в своем конгее.
Tom luad moo
Популярный со многими тайцами, но, возможно, не так много с туристами, tom luad moo - довольно мягкий суп, обычно съеденный рисом. Вы можете добавить хлопья чили, рыбный соус, уксус, соевый соус или любые другие приправы по вашему выбору, чтобы получить аромат именно так, как вам нравится. Ингредиенты могут превратить ваш желудок, особенно, когда вы долго не ложитесь спать - это сделано из кусков застывшей крови свиньи и субпродуктов.
Тусклый размер
Быстрая и легкая еда для пальцев, туманная сумма - это обычная еда для завтрака в южном Таиланде. С китайским происхождением маленькие пельмени могут быть набиты разнообразными ингредиентами. Однако свинина не так распространена в южных районах Таиланда из-за большого количества мусульманского населения. Вы можете с нетерпением ждать таких вещей, как креветки, тофу, грибы и приготовленные на пару курицы. Обычно есть окунутый соус, снабженный тусклой суммой.
Фрукты
С обилием тропических фруктов, неудивительно, что сумки из готовых нарезанных фруктов делают потрясающую и полезную утреннюю еду в Таиланде. Вам часто дарят толстые окунающие соусы, которые сочетают сладкие и пряные ароматы или смесь сахара и сушеных чили хлопьев, чтобы добавить немного дополнительного урона для ваших фруктов. Из розовых яблок, манго и ананаса, к печально известному дуриану, джекфруту и гуаве, в Таиланде нет недостатка в фруктовых лакомствах.
Roti canai
Подобно блинчику или крепу, роти канай - это тип жареного хлеба, сделанного из пшеничной муки. Это обычная уличная еда и была представлена мусульманской общине в стране улыбок. Есть много начинок и начинок на выбор. Это может показаться странной комбинацией, но популярным вариантом является яйцо и банан с сердечным сливом сгущенного молока. Другие варианты могут включать манго, распространение шоколада, варенье и арахисовое масло.
Если вы не почувствуете что-либо твердое, стакан тама-ха, теплый соевый напиток, может быть, именно то, что вам нужно. Но, не волнуйтесь, если вы предпочтете засунуть в блюдо тайский, карри или жареное рисовое блюдо - все они законные варианты завтрака в Таиланде!