У местных жителей и туристов есть много восхитительных вариантов, когда дело доходит до позднего завтрака и позднего завтрака в Бойсе. От элегантных ресторанов и всеамериканских посетителей до восхитительных пекарен, поклонники брэнда наверняка найдут что-то, что поможет их аппетиту. Включая все лучшие кусочки бранча, от инноваций берет на себя яйца бенедикта на сладкие угощения, вот обновленный взгляд на некоторые из лучших предложений бранча в Бойсе, штат Айдахо.
13-й уличный паб и гриль
13th Street Pub and Grill - это ресторан, предлагающий изысканные блюда в пабе. Открыто семь дней в неделю на обед и ужин, этот гриль также предлагает вкусный уик-энд, предлагающий множество сладких и соленых блюд, которые произведут впечатление на любого поклонника позднего вечера. Известный выбор, который посетители могут попробовать, включают в себя стейк-бенедикт с пашотскими яйцами и соусом из розмарина голландей; зеленый кот, который жарят красный картофель, тофу и сезонные овощи, брошенные в индийскую приправу карри; и ванильный французский тост, фаршированный малино-лимонным кремом. Благодаря прекрасным местам для сидения, которые включают просторный круглый год с камином, этот ресторан является прекрасным местом для начала расслабляющего уик-энда.
13th Street Pub & Grill, 1520 N. 13th St., Boise, ID, USA, +1 208 639 8888
Bardenay
Расположенный на старом складе в историческом баскском квартале в центре города, Барденай, является первым национальным заводом по производству ресторанов. В уютной, но слегка индустриальной обстановке это обеденное заведение отличается ароматной северо-западной кухней и искусственными возлияниями, многие из которых сделаны со спиртными напитками, созданными на месте - попробуйте завтрак мартини, сделанный с водкой Барденай и оранжевым мармеладом. В то время как они ежедневно подают обед и ужин, в воскресенье утром и после обеда вы можете отправиться на бранч, где есть множество вариантов для удовлетворения самых жадных аппетитов. Один предмет, который обязательно понравится гурманам-завтракам, - это баскская борьба с яйцами, чоризо, пименто, луком и сыром Котиа, который подается с хлебом.
Bardenay, 610 Grove St., Boise, ID, USA, +1 208 426 0538
Большой городской кофе
Основанный в 2001 году, Big City Coffee - это хорошо любимое местное кафе, специализирующееся на вкусном кофе и домашнем американском тарифе. Этот популярный загородный дом расположен в центре Белинского района. Это отличное место, где можно пообщаться с семьей и друзьями, заполняя завтрак (который подается весь день), обед и ассортимент аппетитных хлебобулочных изделий. В теплой и уютной обстановке посетители могут насладиться сердечными блюдами, такими как тамалевый завтрак, который состоит из говяжьего тамале с сыром, сальсой и сметаной, подается с приготовленными на пару яйцами и картофелем. Для тех, кто ищет что-то сладкое, есть кексы - попробуйте пряный тыквенный чай - массивные булочки с корицей, печенье и многие другие удовольствия, которые порадуют многих гурманов.
Большой городской кофейно-бельгийский район, 1416 W. Grove St., Boise, ID, USA, +1 208 345 3145
Завод яиц
Основанная в 2008 году в Бойсе, The Egg Factory является семейным и управляемым рестораном, специализирующимся на американских завтраках и обеденных блюдах. Это популярное место для тех, кто жаждет приготовленной пищи с нуля, сделанной с лучшими и свежими ингредиентами, этот ресторан имеет два отделения в Бойсе плюс один в соседней Нампе. Меню включает широкий ассортимент съестных блюд от сладких до вкусных блюд и включает в себя такие блики, как блины из овсяной печенья с изюмом и пеканами, и бенедикт из Филадельфии с бифштексом, грибами, болгарским перцем и луком на круассане, увенчанном яйцами и голландцами соус. Открытые каждый день, любители завтрака могут исправить их в любой день недели.
Яйцо-завод, 8061 W. Fairview Ave., Boise, ID, США, +1 208 322 0191
Завод яиц, 6882 W. State St., Boise, ID, США, +1 208 853 2037
Бистро Goldy's Boutique
Отель Goldy's Bistro, основанный в 1999 году в историческом районе Старого Бойса в центре города, подает американскую кухню голодным обедам семь дней в неделю. Избранный в журнале Bon Appétit за «Один из десяти лучших завтраков Америки», эта уютная столовая известна тем, что делает утреннюю кухню восхитительным; действительно, год за годом они проголосовали за лучший завтрак в Бойсе. Искажая ингредиенты на месте, когда это возможно, гости могут самостоятельно приготовить себе пищу, выбирая разнообразные предметы, или они могут заказать обычные блюда, в том числе пять видов яиц бенедикта, из меню. К популярному выбору можно отнести пряный куриный бенедикт с беконом и курицей, увенчанный пряным голландским соусом, и французский тост, фаршированный бананами, грецкими орехами, корицей, коричневым сахаром и маслом.
Goldy's Bistro, 108 S. Capitol Blvd., Boise, ID, USA, +1 208 345 4100
Кафе высокой ноты
Кафе высокой ноты - это забавная закусочная с вкусной новой американской кухней, наполненной международными вкусами, а также взрослыми напитками и живой музыкой. Открытые семь дней в неделю для позднего завтрака, обеда и ужина, поздние стояки могут радоваться, когда блюд-меню подается весь день. Используя лучшие ингредиенты, все в меню сделано с нуля, в том числе салатные повязки и кетчуп. Один вкусный завтрак, который нужно отметить, - это бутерброд с ветчиной или беконом, яичница, сыр чеддер и розмарин-черный перец айоли, в то время как те, кто жаждет ланча, могут попробовать тазовое мясо jalapeño с чеддером, толстоватым беконом и маринованными халапеньо, Обращаясь к широкому спектру вкусов, High Note также предлагает широкий выбор вегетарианских, веганских и безглютеновых блюд.
High Note Café, 225 N. 5th St., Boise, ID, USA, +1 208 429 1911
Janjou Pâtisserie
Владельцем головной патиссы Moshit Mizrachi-Gabbitas, Janjou Pâtisserie является прекрасная пекарня и кафе, специализирующаяся на ремесленных изделиях, как сладких, так и соленых. Основанная в 2008 году с кирпичной и минометной мастерской, следующей в 2012 году, эта столовая использует лучшие ингредиенты, в том числе натуральное масло, гормон и яйца без антибиотиков. Бренч-энтузиасты будут любить выбор блюд от круассанов до киче, с основными моментами являются боль au chocolat, круассан с ветчиной и сыром, а также шпинат-кише с паштетом, органический шпинат, сливочный сыр, пармиджано-reggiano и королевский крем. Не оставляйте, не покупая дразнящие десерты, включая классические éclairs или смешанные ягодные пироги.
Janjou Pâtisserie, 1754 W. State St., Boise, ID, USA, +1 208 297 5853
Java Coffee & Cafe
Ежедневно сервируя завтрак, поклонники брэнда могут удовлетворить свои желания в любое время в одном из двух мест кофе и кафе Java. Маленькая цепочка Айдахоан с филиалом в Коннектикуте, это теплое и дружелюбное кафе предлагает вкусные выпечки от кексов до булочек с печеньем, вкусный завтрак и обед, и, конечно же, эспрессо-напитки - попробуйте Кейт Ричардс, который является мексиканским горячим шоколадом с четырьмя выстрелами эспрессо. Все сделано с нуля с использованием лучших ингредиентов, доступных в наличии, и включает в себя такие яркие моменты, как конфетти-яйца, или парированные яичницы с сыром-сырцом, зеленым луком, томатом, сальсой для дома и мучными лепёшками. У вегетарианцев есть большой выбор съестных блюд, а также в этой дружеской столовой.
Java Coffee and Café - Гайд-Парк, 1612 N. 13-я ул., Бойсе, ID, США, +1 208 345 4777
Java Coffee and Café - Downtown, 223 N. 6-я ст. № 110, Бойсе, ID, США, +1 208 345 0777
Кухня Луны
«Луна-кухня» - это блюдо с кулинарной сценой Бойса с 1955 года, которое представляет собой приветственный ужин с домашней американской кухней, в настоящее время принадлежащей Гари и Шелли Торри. Открыт на завтрак и обед семь дней в неделю, сердечный тариф сделан с нуля, включая пробки, используя лучшие местные ингредиенты. Diners могут насладиться множеством вкусных и сладких предметов, от яичных блюд до блинов, все в интерьере ретро-стиля. Вкусные варианты включают бриош, фаршированный лимонным кремом, и покрытый малиновым компотом, который подается с беконом и бобами hobo, который представляет собой печенье, увенчанное колбасными пирожками и яйцами, все задушенными колбасным соусом. В ресторане, который удовлетворит множество вкусов, предлагаются вегетарианские блюда, а также напитки эспрессо и сливочные молочные коктейли.
Кухня Луны, 712 W. Айдахо, Бойсе, ID, США, +1 208 385 0472
Красное перо
Основанная в 2002 году в центре города, лаундж Red Feather предлагает инновационную американскую кухню в шикарной, но непринужденной обстановке. Постоянно поддерживая устойчивое движение, этот ресторан ищет лучшие ингредиенты, доступные от местных поставщиков для использования в их ароматных блюдах. Обедая обедать и ужинать, они также предлагают выходной бранч, который проголосовали «Лучший местный бранч» читателей Boise Weekly. Варианты полива, которые будут мучить вкусовые рецепторы многих гурманов, включают классические яйца-бенедикт с домашним грохотом, копченой ветчиной и яичниками из пашот, покрытыми голландезом и сливочным полентом с детским шпинатом, летним сквошем, цуккини и яйцами-пашотками.
Red Feather Lounge, 246 N. 8th St., Boise, ID, USA, +1 208 429 6340