Нант заслужил репутацию одного из лучших мест для жизни во Франции и даже во всей Европе. В дополнение к своим культурным и технологическим достижениям, город также является домом для процветающей кулинарной сцены, из которой поздний завтрак - это знаменитая часть, а не поздняя мысль, намеченная на конец меню ресторана. Здесь мы перечислим некоторые из лучших пятен в этом районе.
La Cigale
Экстравагантный пивной бар La Cigale, оформленный в стиле ар-нуво, был учреждением Нанта с 1895 года. «Le Brunch Complet» состоит из яичниц с копченым лососем, салатом и салатом из козьего сыра, сыром Cremet Nantes с сезонными фруктами, домашней выпечкой, круассаны и болячки, шоколад, тосты, яблочный соус и кремовую карамель, чтобы закончить.
Адрес и номер телефона: 4 Place Graslin, Нант, Франция, +33 2 51 84 94 94
Tabl'O Gourmand
В ассортименте Tabl'O Gourmand есть множество вариантов выбора блюд, каждый из которых изготовлен из свежих органических продуктов. Вы можете выбрать только основы - хлеб ремесленника с джемами, сливочное масло, мед и бельгийские спреды - или добавить к нему. Выбор «Нью-Йорка» принесет вам некоторые дополнительные бекон и яичницу, в то время как здравомыслящие предпочтут мюсли и молоко, включенные в «Fitness First». Независимо от вашего выбора, вы будете ужинать в причудливом ресторане с очаровательным декором, который расположен на знаменитом Cour des 50 Otages.
Адрес и номер телефона: Cours des 50 Otages, 6 Allée Duquesne, Нант, Франция, +33 2 40 47 57 70
L'Atelier des Délices
Начните еду в L'Atelier des Délices с горячим напитком или свежевыжатым фруктовым соком, так как поздний завтрак - это многолюдное дело. На тарелке есть салат из копченого лосося, жареная свинина и домашний майонез, кастрюля с яйцом и беконом, творог с миндалем и прекрасными травами, сыр ремесленника (оссау-ираты, сделанный из овечьего молока и великий клей Эмменталь), как а также блины, пирожные и цельный молочный йогурт. Вы можете поужинать в стильном интерьере ресторана или на террасе, расположенной на пешеходной улице.
Адрес и номер телефона: 8 Rue Cacault, Нант, Франция, +33 2 40 84 22 79
O Deck
O Deck предлагает беспрецедентное местоположение по сравнению с другими местами бранча в городе. Ресторан расположен на реке Луара в «плавающем здании» Нантилус, дань уважения писателю « Двадцать тысяч элит под открытым небом» Жюлю Верну, который родился в Нанте. Поднимитесь на борт, и вас будут угощать щедрым выбором блюд, в том числе с перьями из булочки с красным фруктовым муссом, катаным омлетом, заправленным травами, и суши из копченого лосося, огурца и сливочного сыра. Французский ресторанный гид Gault et Millau похвалил O Deck за то, что у него один из лучших бранчей в стране.
Адрес и номер телефона: 30 Quai François Mitterrand, Нант, Франция, +33 2 40 71 71 00
Papy Mougeot
У Papy Mougeot есть антикварные велосипеды, висящие от его потолка, и плоские колпачки, покрывающие его светильники. Бранч начинается с tartines и ficelles (французский хлеб), соленого масла и варенья, и круассана или боли au chocolat. Основным является гамбургер, салат, яйца Бенедикт или чаркатерия, а десерт - яблочный соус и груши, рисовый пудинг и крем-брюле, или булочка с ванильным мороженым. Блюда не слишком сложны, но имеют высочайшее качество.
Адрес и номер телефона: 1 Quai Turenne, Нант, Франция, +33 2 40 47 34 54
Les Fils à Maman
Друзья детства Джереми и Александре были вдохновлены приготовлением их матерей при создании Les Fils à Maman. Среди блюд для завтрака - яичная булочка с картофелем фри и беконом или копченым лососем, салатом, курицей, салатом из помидоров и пармезаном с соусом из анчоусов, а также картофелем и сыром. Десерты наверняка вызовут вашего внутреннего ребенка: песочное печенье с Nutella, бананом и взбитыми сливками, или Kinder tiramisu.
Адрес и номер телефона: 14 Rue Beauregard, Нант, Франция, +33 2 40 20 06 26
Приют
Укрытие - одна из самых причудливых условий, в которых можно пообедать в Нанте. Где еще висит столик из Фойсбола на стене? Эклектичное украшение Укрытия граничит с показной, но его пища - не что иное, как. На бранч подают яичницу с яичницей, бекон, бутерброд с копченым лососем, страйский террин и кроковейный суп (запеченный или жареный сэндвич, приготовленный из сыра Грюйер, постного ветчины и соуса бешамель). Это в дополнение к множеству хлебобулочных изделий и спредов. Также предлагается выбор десерта: творог с красным фруктовым кулисом, шоколадный мусс или фруктовый тартар.
Адрес и номер телефона: 10 Rue Armand Brossard, Нант, Франция, +33 2 40 20 43 99
Le Bistronome Nantais
В отеле Le Bistronome Nantais подают вкусный бранч с использованием ингредиентов от производителей в Бретани, Луаре и Вандее. Их «Бранч Classique BN» состоит из горячего напитка, апельсинового сока, французской палочки, выпечки, ассортимента коктейлей, копченой трески и лосося, яичницей, салатом из свежих фруктов и ассортиментом местных сыров.
Адрес и номер телефона: 1 Rue du Château, Нант, Франция, +33 2 40 35 10 20
Le 4 de L'île
Le 4 de L'île сидит напротив родины Жюля Верна на Иль-Фейдо, бывшем острове в некогда притоке Луары, покрытом роскошными особняками 18-го века. Меню ресторана меняется ежедневно в зависимости от наличия ингредиентов, но их бранч обычно состоит из классических блюд, таких как брускетта, капуста, сыры, омлет, пирожные и тосты с вареньем и соленым маслом. Специалисты Le 4 de L'île представляют собой фуа-гра-ау-торхон (фуа-гра, который завернут в полотенце и медленно приготовленную) и лососевый граллакс (сырой лосось, вылеченный солью, сахаром, перцем и укропом).
Адрес и номер телефона: 1 Bis Cours Olivier de Clisson, Нант, Франция, +33 2 40 35 41 35
Vue du Monde
Бранч-меню Vue du Monde содержит ряд опций, таких как «BSF», который является бубликом с копченым лососем, сливочным сыром, красным луком, тортиком из тартара и жареным картофелем. С «Биг Бен» клиенты получают выбор из яиц, бекона, колбас или копченого лосося, чтобы сопровождать их провансальский томат, жареный картофель, запеченные бобы, сыр, фруктовые шампуры, вафли и тосты. Поистине хищный может модернизировать свой «Биг Бен» до «Большой ДаДа», который добавляет помощь яйца Бенедикта и половину поджаренного сэндвича.
Адрес и номер телефона: 18 Rue Armand Brossard, Нант, Франция, +33 2 40 20 35 77