Несмотря на то, что в некоторых из самых инновационных ресторанов мира Копенгаген видел возрождение классической французской кухни за последнее десятилетие, и так хорошо, что вам будет трудно не верить, что вы не были в гастрономических сердцах Лиона или Парижа. Вот наши 10 лучших ресторанов.
Letz Shop
Магазин Letz Shop и ресторан продает классические гастрономические продукты, такие как вино, фуа-гра, угощение и прекрасный выбор джемов и сладостей. Посетители здесь найдут все от начинающих до восхитительных десертов, и это идеальное место, чтобы найти что-то лишнее, чтобы оживить вашу еду.
Sankt Jakobs Plads 4, Копенгаген Ø, Дания
L'Education Nationale
Если вам нравятся классики, такие как croque monsieur, moules marinière и crème brulée, l'Education Nationale - это то место, куда можно пойти. Основанная в 1984 году, этот ресторан пережил различные тенденции в области питания, включая волны греческого, итальянского, тайского и японского тарифов. В ресторане также предлагается отличное обеденное меню.
Lars Bjørnsstræde 12, Копенгаген, Дания
Ресторан Le Saint Jacques
Saint Jacques, десятилетие служил классическим французским меню, что делает его популярным учреждением в районе Копенгагена в Остербро. Здесь вы найдете традиционные блюда, такие как гусиная рулетка и конфитюр. Атмосфера может показаться немного престижной, цены очень разумные. Обязательно попробуйте кофе и макароны для роскошного после обеда.
Ресторан Le Saint Jacques, Sankt Jacobs Plads 1, Копенгаген Ø, Дания
Ресторан Пастис
Ресторан Pastis долгое время был одним из классических мест в Копенгагене для изысканной кухни. Команда описывает это место как «бескомпромиссно французское», и они по праву берут кредит за то, что он является одним из основателей французской кухни в Копенгагене. Приготовление блюд, стейк фритов, сопровождаемый соусом Béarnaise, настоятельно рекомендуется. Кроме того, у Pastis есть отличные рыбные блюда и большой выбор шампанского.
Bistro Pastis, Gothersgade 52, Копенгаген, Дания
Søllerød Kro
Долгое время организация Søllerød Kro уважалась за то, что она привела гастрономию к датчанам в темные времена перед Номой и Новой Северной. Он расположен в 20 минутах к северу от Копенгагена в красивой бывшей таверне. Хотя Søllerød Кро бесспорно самый дорогой французский ресторан в окрестностях Копенгагена, то Мишлен место также имеет самые высокие гастрономические стандарты и превосходные вина.
Søllerødkro, Søllerødvej 35, Holte, Дания
Шины Бушон
Имея в виду «открывалка для бутылок» на французском языке, Tire Bouchon предлагает широкий выбор французских вин наряду со своими классическими французскими деликатесами, рагу и десертами. Пространство, безусловно, является доступным местом, если вы хотите создать идеальную атмосферу со специальным человеком. У Tire Bouchon также есть очень прекрасный выбор устриц, включая датские устрицы и французские устрицы Нормандии.
Tire Bouchon, Teglgårdsstræde 5, Копенгаген Дания
Винный бар Фигаро
Франкофилы будут чувствовать себя как дома в Wine Bar Figaro, так как сотрудники этого винного бара предпочитают общаться на французском языке. Они предлагают прекрасный выбор бордовых вин, очень вкусный рыбный суп и тонкую фуа-гра, которая поставляется с вареньем и хлопьями из соли и свежезаваренным перцем. С бокалом вина Сотерн вместе с одним из собственных вариантов шеф-повара для вашей еды, вы получите аромат изысканных небес.
Figaro Bistrot Vinbar, Willemoesgade 31, Копенгаген Ø, Дания
французишка
Четыре крупнейшие страны, потребляющие кофе в мире, - это все скандинавские страны, и Копенгагенцы серьезно относятся к своим кофе и кофе. Французы поддерживают эту репутацию, и с момента открытия в 2012 году они быстро завоевали известную популярность. Это даже получило название лучшего кафе в Копенгагене, превосходящее ряд классических учреждений и итальянских баристов. Здесь вы найдете различное количество классических французских и итальянских сортов кофе, небольших блюд и бутербродов.
Frenchy, Hyskensstræde 16, Copehagen, Дания
La Petanque
В ресторане La Petanque подают классические галеты, специальность Normandy, состоящая из специального блинчика из гречихи, наполненного французскими деликатесами. Место имеет отличные цены, теплая атмосфера и предлагает вкусные традиционные крепы для десерта.
La Petanque, Rømersgade 9, Копенгаген, Дания
Ресторан Rebel
Первоначально ресторан Rebel служил New Nordic с изюминкой французского языка, прежде чем стать классическим бистро, известным своим стейком. Совсем недавно он был возрожден как Rebel, ресторан, предлагающий вкусную смесь французской и скандинавской кухни в непринужденной обстановке.
Ресторан Rebel, магазин Kongensgade 52, Копенгаген, Дания