Наслаждение аперитивом на закате, когда огненное солнце погружается в большую синеву, было священным ритуалом мореходов Марселя с незапамятных времен.
Но барная сцена развилась далеко за пределы моряков, выпивающих бутылки дешевого портвейна, или героев фильма Марселя Паньоля, чокающихся стаканами Pastis в 1930-х годах в баре Vieux Port's Bar de la Marine. В то время как самый суровый и головокружительный город на юге Франции превратился из средиземноморской паршивой овцы в столичного законодателя моды с экстремальным крутым фактором, так что сцена выпивки достигает новых головокружительных высот - на его крышах.
Знаковые террасы на крыше, такие как MAMO с его случайными художественными выставками на вершине La Cité Radieuse Ле Корбюзье или сенсационная терраса с решетчатым затенением MuCEM, не утратили своего новаторского преимущества. Но они остаются, в первую очередь, местом паломничества любителей искусства и дизайна. Светские бабочки, полуночники и ценители коктейлей, ищущие искусно смешанные мелодии, напитки и танцы: вот 10 горячих точек на крышах Марселя.
Загляните в Tuba, чтобы увидеть лучшее новое открытие в городе
Когда крыша, с которой вы пьете, защищает мозаику французского короля стрит-арта Invader, вы знаете, что находитесь в правильном месте. Модная, заботящаяся об экологии туба выставляет напоказ свои до боли крутые вещи в дайвинг-клубе 1960-х годов в рыбацкой деревушке Ле Гуд в 8-м округе Марселя. Столы на скалах у воды, дерзкие коктейли и общие тарелки (сырая рыба!), поданные с блестящими творческими соусами, Tuba - это летняя штаб-квартира города для гурманов первой величины, а ее новый бар на крыше открылся в июле 2022 года. Вас ждут еще виды на море, за которые можно умереть (небесные закаты!), оригинальные тапас, подаваемые в коробках из-под пиццы, и фирменные коктейли, приготовленные на основе спиртных напитков ручной работы с тимьяном, розмарином, имбирем и другими невероятно разнообразными и острыми домашними сиропами.
Наслаждайтесь баром не на крыше с невероятным видом в La Caravelle
Давным-давно, за несколько десятилетий до того, как Марсель вступил в ряды «крутых городов», ближе всего к бару на крыше в столице Прованса был La Caravelle - оригинальный городской «бар с видом на миллион долларов». На окраине Le Panier со стороны порта расположен бар-ресторан 1920-х годов, с балкона которого на втором этаже отеля Bellevue открывается романтический вид на Старый порт. Ретро-морской декор, джазовые концерты и винтажный шарм вечно очаровывают, а выходящий на порт балкон-бижутерия остается одним из самых горячо оспариваемых мест в городе для наблюдения за закатом, пылающим розовым небом за базиликой Нотр-Дам-де-ла-Гард. Но не совсем на крыше.
Поужинайте в небе у Сиэля
Центр Марселя вряд ли можно назвать городом-небоскребом, что сделало Ciel (что означает «небо» по-французски) еще более захватывающим, когда он появился на 7-м этаже одного из самых высоких зданий в центре города летом 2021 года. Дизайнерский ресторан на крыше, украшенный парусами для тени и гирляндами мерцающих огней после наступления темноты, предлагает завораживающие виды на город и первоклассную пиццу и пасту от итальянского шеф-повара. Основные аперитивы включают жареные во фритюре артишоки, ароматную ветчину Сан-Даниэле, выдержанную в течение 16 месяцев, и темпуру с пармезаном. Лучшее место в доме? Любимые в Instagram деревянные качели на террасе. Да, качается.
Танцуйте допоздна летними ночами в R2
Бывшие в употреблении транспортные контейнеры, переделанные в этнические киоски с уличной едой, коктейли с характером и обжигающие виды на море и порт придают харизматичности этому чрезвычайно популярному бару и танцевальному клубу под открытым небом. Со среды по воскресенье ди-джеи со всего мира устраивают разнообразные сеты (электро, диско, рок) для любителей вечеринок - до 1500 полуночников заполняют танцпол в лучшие вечера. Найдите R2 (также известный как «Aire de Marseille») на крыше Les Terrasses du Port, современного торгового центра в обновленных доках 19-го века La Joliette.
Сбежать от суеты Ла Канебьер в Les Réformés
Когда неумолимая толпа покупателей и прохожих на La Canebière становится слишком большой, поднимитесь над шумом на главной улице в Les Réformés. Спрятанный на крыше многозального кинотеатра Arteplex на улице Ла-Канебьер, бар-ресторан назван в честь своего ближайшего соседа-музы - двухшпилечной церкви Святого Винсента де Поля 19-го века или «Les Réformés», которая вы можете любоваться со всех сторон на террасе на крыше. Сезонная французская кухня составляет основу меню, а кухня готовит маленькие тарелки, которыми можно поделиться за напитками и еженедельной живой джазовой музыкой или ди-джеями.
Закажите напитки в саду над городом в баре Julis
Этот коктейль-бар под открытым небом в Jardin de la Colline Puget - еще один выбор, который не стоит делать на крыше, но парящие в душе снимки Лего-подобного Марселя, лежащие у ваших ног, ставят его на один уровень с лучшими скай-барами Марселя. Сад находится в пяти минутах ходьбы от левого борта Quai de Rive Neuve - не пропустите ослепительную золотую плитку Invader, Oh Bonne Mère! мозаика, изображающая традиционного защитника города, на углу улиц Rue des Lices и Rue Chaix. Сидя на барном стуле, пообщайтесь с местной толпой после работы за фирменными коктейлями (имбирный джулеп сказочно дерзкий) и средиземноморскими тапасами (салат из моллюсков, карамелизированный лук-порей с устрицами и пикшей, жареный осьминог и чоризо), приготовленные шеф-поваром Полом. Langlère из соседнего нео-бистро Sépia.
Отправляйтесь в La Friche La Belle de Mai за мирской музыкой, фильмами и мелодиями под открытым небом
Чтобы повеселиться почти исключительно с марсельской публикой, отправляйтесь прямиком в самый экспериментальный бар на крыше города - венец возрожденной табачной фабрики в районе Ла-Бель-де-Мэ. Огромная toit terrasse (терраса на крыше) культурного центра площадью 8000 кв. &Toile' кинопоказы под звездами по воскресеньям в июле и августе, концерты африканской и другой мировой музыки, DJ-сеты, танцевальные вечеринки и множество крутых вечеров в прямом эфире.
Полюбуйтесь невероятным видом на Старый порт в Rooftop Hôtel Hermès
Внешность может быть обманчивой, как прекрасно иллюстрирует этот простой двухзвездочный независимый отель в Старом порту. Поднимитесь на лифте на верхний этаж, чтобы открыть подпольный бар на крыше - тщательно охраняемый секрет сообразительных местных жителей, открытый для гостей, не проживающих в отеле, с 6.30 вечера допоздна. Китчевые сидения цвета календулы и искусственная зеленая лужайка могут прийтись по вкусу не всем. Но коктейли, сырные смеси и мясные закуски, а также виды с высоты птичьего полета на лодки, качающиеся в Старом порту внизу, впечатляют. Закажите пина-коладу glacée (с кокосовым мороженым) и тарелку паниссе (мини-оладьи из нутовой муки с огненным соусом чили), осмотрите Нотр-Дам-де-ла-Гард через воду и войдите в рай а-ля Марсельеза.
Загляните в Rowing Club, чтобы попробовать изысканную средиземноморскую кухню и бездонный воскресный бранч
Это имя не является неправильным. Этот ресторан и бар на крыше, расположенный рядом с хорошо зарекомендовавшим себя городским гребным клубом в районе Jardin du Pharo, отвечает всем требованиям для семей и пар, которые ищут хорошую еду и восхитительный вид на море вдали от шумной городской толпы. Изысканное средиземноморское меню может включать сезонные блюда, такие как осьминог с маракуйей и мармеладом из кумквата, жареные во фритюре кальмары с чесночным руйем или изысканные тапас, приготовленные из улова дня. Бронирование в Rowing Club необходимо в воскресенье, когда накрывается обильный бездонный бранч "шведский стол".
Ощутите пятизвездочную роскошь у порта в Dantès Skylounge
Идеальное сочетание с соседним гребным клубом для тех, кто ползает по крышам, Dantès Skylounge расположился на корточках на седьмом этаже роскошного отеля Sofitel Marseille Vieux Port. Великолепная панорама всего Старого порта, охраняемого двумя фортами Сен-Жан и Сен-Николя, открывается из утонченного бара на крыше, открытого и для гостей, не проживающих в отеле, до самого утра. Устройтесь в удобном кресле и полюбуйтесь городом сверху за коктейлем в стиле Прованс, пастисом или розовым джином, полученным компанией Mistral Gin из тимьяна, мяты, фенхеля и других ароматных растений, характерных для гаррига (средиземноморской растительности) в соседнем с Марселем массиве Каланки.. Санте!