Столица Коста-дель-Соль - город, который приятно посетить в любое время года. Именно такими красками, радостью и жизнью дышат улицы Малаги. К его монументальному очарованию, пляжам, хорошему климату и гостеприимным людям мы должны также добавить прекрасную и разнообразную кухню, которая убедит самых требовательных и самых легких гурманов. Чтобы вы могли убедиться в этом сами, мы порекомендуем вам несколько лучших ресторанов Малаги.
В них можно попробовать такие малагские блюда, как эспето де сардины (король пляжных баров Малаги), порра антекерана (двоюродный брат сальморехо), козий поросенок из Малаги, айобланко (сливочный и холодный суп), кончас финас, камперо (самый Сэндвич из Малаги, приготовленный из круглого и хрустящего хлеба, содержащего курицу, бекон, яйцо, вареную ветчину, помидоры, сыр, салат, майонез и почти все, что вы хотите добавить), баклажаны с медом или кальдилло пинтарроха (традиционное острое блюдо). суп из морепродуктов).
Поскольку вы наверняка сильно проголодаетесь, просто прочитав все эти блюда, мы рассмотрим некоторые из лучших ресторанов Малаги, где можно поесть, в произвольном порядке и всегда основываясь на мнении посетителей и нашем опыте во время прогулок по городу. посещения.
1. Ласточки
Малага Эспето
Для многих ресторан Las Golondrinas находится на вершине подиума лучших ресторанов Малаги. Он расположен в районе Сьюдад-Хардин и занимает старый переоборудованный дом с яркими номерами и красивой террасой с жасмином.
Фирменным блюдом Las Golondrinas является мясо, приготовленное на гриле в дубовых дровах, и было бы грехом не попробовать великолепный галисийский антрекот из говядины или иберийскую свиную вырезку. Одной из звездных закусок является омлет из кровяной колбасы с кедровыми орешками и яблочным компотом.
Как и не могло быть иначе в таком месте, сервис профессиональный, дружелюбный и внимательный.
- Адрес: Авенида де Сантьяго Рамон и Кахаль, 92.
- Часы работы: с 13:30 до 15:30 и с 20:30 до 12:00. Он закрыт в понедельник и вторник, а ужин подают только в пятницу и субботу.
- Средняя цена: 28 евро.
- Оценка вилки: 9, 9.
2. Ла Кабрера Малага
Если вы ищете хороший стейк-хаус с вкусным аргентинским мясом, La Cabrera Málaga станет одним из лучших ресторанов Малаги.
Качество мяса здесь исключительное, как и обслуживание, тщательное оформление заведения и щедрое количество представленных на тарелках блюд. Основные моменты включают в себя сладкий хлеб, осьминога на гриле, стейк чоризо, проволету и великолепное центральное жаркое, которым можно поделиться. Место, которое перенесет вас в Аргентину, не покидая Малагу.
- Адрес: улица Больса, 9.
- Часы работы: с 12:30 до 00:30 каждый день.
- Средняя цена: 35 евро.
- Оценка вилки: 9, 8.
3. Эль-Фогон-де-ла-Баия
Шеф-повар Рафаэль Гутьеррес отвечает за кухню ресторана El Fogón de la Bahía, создавая бесконечное количество вкусных блюд средиземноморской кухни на берегу популярного пляжа Ла Малагета. Это один из лучших ресторанов в Малаге, где можно попробовать рис, подчеркнув рисовый бульон и другие блюда, такие как слоеное тесто из бычьего хвоста, лука-порея и креветок, жареные листы с желудями и конфи из трески, тыквенный рататуй и, на десерт домашний шоколадный мильфей.
Обслуживание внимательное, быстрое и профессиональное.
- Адрес: улица Фернандо Камино, 15.
- Часы работы: с 13:00 до 18:00 на обед (ежедневно) и с 20:00 до 12:00 на ужин (кроме воскресенья и понедельника).
- Средняя цена: 25 евро.
- Оценка вилки: 9,2.
4. Ресторан Entremuros - отель Vincci Posada del Patio
Расположенный в центре города, как часть роскошного отеля Vincci Posada del Patio, ресторан Entremuros был создан с четкой целью создать необычное и эксклюзивное предложение, которое удивит своей инновационной концепцией, в которой вино является одним из главных герои. Это один из лучших ресторанов Малаги, где можно отпраздновать особый случай.
В его меню представлена кухня фьюжн с воком, веганскими, итальянскими и средиземноморскими блюдами. Основные моменты включают вок с креветками и лапшой с овощами под соусом Тонкацу, говяжью вырезку с обжаренным молодым картофелем и перцем падрон, хрустящий поросенок, корейку морского черта с вуалью из иберийского бекона и морковный пирог с жидкой карамелью.
- Адрес: Коридор Санта-Исабель, 7.
- Часы работы: с 7:30 до 22:00, каждый день.
- Средняя цена: 25 евро.
- Оценка вилки: 9,6.
5. Бьенмесабе
Имея это название, мы уже имеем представление о качестве еды, которую мы найдем в одном из лучших ресторанов Малаги, если посмотреть на соотношение цены и качества.
Bienmesabe представляет собой красивое, деревенское и элегантное место. Владельца можно увидеть по всему залу, чтобы представить и обсудить блюда с посетителями, что делает впечатление еще более приятным. Настоятельно рекомендуется попробовать их дегустационное меню (35 евро), одно из лучших в городе. И с таким качеством вы сможете выбрать из меню, а потому лучше попробовать практически все. Меню очень полное, и вы будете полностью удовлетворены.
- Адрес: улица Пиндаро, 19.
- Часы работы: с 13:00 до 16:00. Закрыто по субботам и воскресеньям.
- Средняя цена: 22 евро.
- Оценка вилки: 9, 9.
6. Лос Роблес де Леон
Ресторан Los Robles de Léon - один из лучших стейк-хаусов Малаги. Еда действительно вкусная, а обслуживание непревзойденное. Выделяются впечатляющий поросенок и жареная лопатка молочного ягненка из Бургоса. Кроме того, здесь есть кабинки на 12 или 24 человека, что делает его идеальным местом для рабочих обедов или встреч с друзьями и семьей.
- Адрес: проспект Луиса Бунюэля, 7.
- Часы работы: с 13:00 до 16:30 и с 20:00 до 12:00.
- Средняя цена: 26 евро.
- Оценка вилки: 9,6.
7. Харуки
Если вам нравится японская еда, Харуки должен быть в вашем списке лучших ресторанов Малаги. И в этом месте вы почувствуете себя перенесённым в Японию не только из-за еды, но и из-за её оформления и атмосферы, и даже приготовления столов и блюд. Обслуживание очень внимательное и доступное, блюда вкусные.
Настоятельно рекомендуем их маки и нигури, а также тунец с карамелизированной фуа-гра, рулет из тунца с тартаром и блюда теппан-яки. Здесь также есть вкусные блюда тайской кухни, такие как восхитительный салат из манго и креветок.
- Адрес: пр-т Приес, 4.
- Часы работы: с 13:00 до 16:00 и с 20:00 до 22:30. Закрыто по вторникам.
- Средняя цена: 25 евро.
- Оценка вилки: 9, 8.
8. Ла Гуэрта
В Ла-Гуэрте говорят, что они работают, чтобы сделать вас счастливыми. Весьма похвальный и обнадеживающий девиз, который, кажется, сбывается, когда сидишь за их скромными столиками. Они работают только со свежими и рыночными продуктами, создавая блюда, имеющие особый домашний оттенок. Знатоки средиземноморской кухни, здесь с изысканной заботой готовят рыбу, мясо, салаты, горячие и холодные закуски, блюда из риса и многое другое.
Сезонные артишоки, обжаренные с ветчиной, бычьими хвостами и фирменные гамбургеры, являются одними из их звездных блюд. Но это еще не все. Кроме того, у него очень хорошее соотношение цены и качества. Все покидают Ла Гуэрту счастливыми.
- Адрес: улица Гарсеран, 22.
- Часы работы: с 13:00 до 15:30 и с 21:00 до 23:30. Закрыто по средам.
- Средняя цена: 12 евро.
- Оценка вилки: 9, 8.
9. Траттория Мама Франка
Если вам нравится итальянская кухня, Trattoria Mamma Franca станет вашим лучшим рестораном в Малаге. Это небольшой аутентичный итальянский ресторан с безупречным декором, где подаются типичные калабрийские домашние блюда в сопровождении замечательного и разнообразного выбора испанских и итальянских вин.
Его признание зашло очень далеко: газета El Mundo включила его в число лучших городских ресторанов Испании. И это нормально, когда вы пробуете их свежую пасту или пиццу, приготовленную из специального домашнего теста. Конечно, не ждите, что выведаете у поваров секреты их изысканных блюд. Вы будете правы с тем, что попросите в меню.
В довершение ко всему, персонал замечательный.
- Адрес: проспект Империо Аргентина, 7.
- Часы работы: с 13:30 до 16:30 и с 20:30 до 12:00. Закрыто по средам.
- Средняя цена: 18 евро.
- Оценка вилки: 9,6.
10. Вегетарианский Эль Калафате
Если вы любитель вегетарианской кухни, обязательно попробуйте El Calafate, веганский и вегетарианский ресторан с отличными ценами и изысканным обслуживанием. Блюда, которые они предлагают, являются результатом одновременно инновационной и традиционной кухни, демонстрируя, что, будучи вегетарианцем, вы можете питаться очень хорошо, разнообразно и полноценно. Впечатляющими являются их средиземноморские салаты с дыней, айобланко, макароны со шпинатным зеленым соусом и кокосовым молоком, а также цуккини, фаршированные овощами и бешамелем, и это лишь несколько примеров.
- Адрес: улица Андреса Переса, 6.
- Часы работы: с 8:00 до 23:00. Закрыто по воскресеньям.
- Средняя цена: 12 евро.
- Оценка вилки: 9, 7.
Карта лучших ресторанов Малаги
Чтобы вы могли легко найти список лучших ресторанов Малаги, которые мы вам предоставили, мы оставляем вам эту полезную карту.