К северу от исторического центра города Бордо, а на берегах реки Гаронна находится Чартронс. Модный квартал, полный причудливых магазинов, торгующих эксцентричным антиквариатом, Шартрон имеет яркую атмосферу, и его столичный шум был захвачен французским писателем и поэтом Франсуа Мориаком в его работах. Бордо - горячее место среди туристов, ищущих удовольствия классического французского города. Мы составили список из десяти лучших ресторанов в этой области.
Ресторан Les Tontons Бордо
Спрятанный в углу этого района - Ле Тонтоны. Специализированная кухня - это нетрадиционная смесь китайского и французского языков, и посетители могут выбрать между блюдом дня или выбором современного завтрака. Интерьер стильно обставлен деревянными балками и открытыми электрическими фитингами и дополнен шикарной цветовой гаммой серого и ярко-оранжевого цветов. В ресторане есть большая терраса, поэтому вы можете насладиться трапезой на открытом воздухе в приятный летний день с видом на реку Гаронна, всего в двух шагах от бистро.
Адрес и номер телефона: 118 Quai de Bacalan, +33 5 56 04 74 56
Quai West
Quai West - отличное место для вкусного обеда, обслуживающего множество французских классиков, таких как суккулентные стейки и отлично приготовленные гамбургеры. Бистро имеет восхитительную террасу, которая выходит через реку Гаронн и через Ла-Бастид - четверть города, расположенного на противоположной стороне реки. На террасе открывается прекрасный вид на мост Жак Чабан Дельмас. Этот архитектурный шедевр является самым длинным вертикальным подъемным мостом в Европе и поистине является зрелищем, когда суда проходят под ним, чтобы отправиться в город. Следите за предстоящими музыкальными мероприятиями на Quai West для развлечения в прямом эфире.
Адрес и номер телефона: Hangar 19 - Quai de Bacalan, +33 5 57 87 13 57
La Tour des Chartrons
La Tour des Chartrons подает изысканные блюда французской кухни в уютной романтической обстановке. Кухня уделяет первостепенное внимание кулинарии с самыми свежими ингредиентами и высоким качеством. Выберите из классических французских фаворитов, таких как фуа-гра, ягненок или карпаччо из телятины. Интимное бистро обладает обилием очарования с его мягким освещением, сбрасывающим тени с открытых каменных стен, а иногда и живые музыкальные сеансы, дополняющие очаровательную атмосферу.
Адрес и номер телефона: 28 Rue Latour, +33 5 56 81 94 13
Боуф Бургиньон | © Alan C / Flickr
Рыночная таверна
Этот ресторан оформлен в традиционном английском пабе, где подают вкусные блюда английской кухни. В меню предлагаются британские блюда, в том числе слегка потрепанные рыбы и чипсы, а также фантастические порезы из стейков из шотландских ферм. В дополнение к британской тематике представлены различные сидры и английское пиво и пиво. Блюда можно отведать на открытой террасе или перед хорошей игрой в регби. Конечно, есть выбор французских блюд для тех, кто не совсем набрал французскую кухню.
Адрес и номер телефона: 15 Rue Rode, +33 5 56 44 09 58
Le Confidentiel
По вкусу изысканной изысканной кухни, отправляйтесь в Le Confidentiel. Меню в этом ресторане предлагает гастрономические шедевры, все прекрасно представлены с безупречной заботой и вниманием к деталям. Клиенты могут выбирать из французских мясных блюд или морепродуктов. Попробуйте меню морепродуктов из морепродуктов или гребешки, поданные в сливочном соусе pastis, для восхитительного аромата. Ужин в ресторане подчеркивается интимной обстановкой, со свечами и каменными стенами, что делает это идеальным романтическим местом. Или отправляйтесь в субботу вечером на живой джаз и тапас.
Адрес и номер телефона: 80 Quai des Chartrons, +33 5 57 87 67 72
Les Fils à Maman
Поужинайте в этом ресторане для веселья вечером среди беспорядка китчей, эксцентричной мебели. Декор включает в себя ретро-игрушки и стену, оштукатуренную фотоколлажем. В то время как Les Fils à Maman - это общенациональный ресторан с пятнами в Париже и Лионе, его художественный интерьер и уникальная концепция позволяют сохранить очарование независимого учреждения. Разумеется, его статус сетевого ресторана также не мешает качеству продуктов питания, которые получают местные ресурсы и свежеприготовлены.
Адрес и номер телефона: 19 Rue des Faussets, +33 5 56 48 20 01
Paul's Place
Paul's Place - еще один ресторан, на который явно влияет приток британцев, которые проживают в Бордо. Ресторан также был явно вдохновлен соседними улицами, которые продают эклектичную смесь антиквариата и брик-а-брака. Снаружи Paul's Place выглядит несколько непритязательным, но переносит посетителей, которые входят в причудливый английский ресторан, в комплекте с каждым дюймом стены и потолка, оштукатуренными в старых картинах, причудливыми произведениями современного искусства и уникальными артефактами. Помимо очаровательного декора и вкусных блюд в меню, гости стекаются в Поул-Плейс для живой музыки, чтения поэзии и выставок.
Адрес и номер телефона: 76 Rue Notre-Dame, +33 6 73 65 31 96
Место Павла | Предоставлено Пол Павла
La Bocca
Для тех, кто ищет выход из французской кухни, La Bocca - это причудливый итальянский ресторан с очаровательными зелеными бакалейщиками на месте, продающий вкусные свежие продукты и ингредиенты, которые используются на кухне для восхитительных итальянских праздников. Клиенты могут выбирать из множества традиционных итальянских блюд, таких как блюда из вылеченного мяса и изысканные пасты. Меню обычно изменяется, в зависимости от продукции в сезон. Ожидайте щедрые порции, приготовленные из восхитительных ингредиентов, подаваемых с исключительным обслуживанием, и все по доступной цене.
Адрес и номер телефона: 78 Rue Notre-Dame, +33 5 56 48 25 31
La Cantine
В один из тихих, узких улочек Картронса этот очаровательный маленький ресторан. Ресторан находится в нетрадиционном стиле школьной столовой, в комплекте со старыми картами на стене, фотографиями классов и игривыми школьными меню. Это место является фаворитом среди местных жителей, которые привлекают его домашний интерьер и дружелюбное обслуживание, а также его простые, но восхитительные вкусные блюда и десерты. Крем-брюле является одним из самых любимых среди клиентов, и его нельзя упускать.
Адрес и номер телефона: 113 Rue Notre-Dame, +33 5 56 02 50 70
A La Cantine | Предоставлено A La Cantine
Au Bouchon des Chartrons
Бушон - особый стиль ресторана с его истоками в городе, расположенном к западу от Бордо - Лиона. Лион пользуется популярностью как кулинарная столица Франции, поэтому этот ресторан попал в наш список. Кулинария из лимонника классически мясистая, с типичными блюдами, включая жареную свинину или утку. Au Bouchon des Chartrons успешно принял этот стиль, готовя со свежими органическими продуктами, чтобы принести в дар лимонное блюдо в Бордо. Сотрудники отеля Au Bouchon des Chartrons хорошо информированы о происхождении блюд и предлагают полезные предложения, что делает этот ужин более приятным.
Адрес и номер телефона: 52 Quai de Bacalan, +33 5 56 39 42 30