Хотя он еще не известен своей кухней, выбор ресторанов и блюд в Гане постоянно растет. В столице Аккре уже есть японские, французские, испанские и африканские тематические рестораны. Здесь мы выделяем десять лучших.
Хлеб и вино
Один из более дорогих, но действительно исключительных ресторанов в Аккре, Хлеб и Вино открыт семь дней в неделю на завтрак, поздний завтрак, обед и ужин. Идеально подходит для ужинов при свечах и праздничных ужинов, кухня здесь классически французская, с меню меню а-ля-карт, включая дебу де боэ, маркет де кандар и бланкет-де-вуа. Остановитесь на полный английский завтрак, яйца Бенедикта или тарелка блинов. Сервис здесь - одни из лучших в городе, а открытая терраса - идеальное место, где можно насладиться бокалом вина в летний вечер. В ресторане также есть пекарня, в которой ежедневно подают свежие багеты, круассаны, пончики и торты.
Хлеб и вино, 13-й переулок, Осу, Аккра, Гана, +233 576 519 799
Kaya Energy Bar & Design
Kaya Energy Bar & Design полагает, что питание должно быть сырым, чтобы обеспечить отсутствие питательных веществ в процессе приготовления пищи и специализируется на создании вкусных блюд и напитков с использованием сырых ингредиентов. В дополнение к ресторану, в Kaya также есть магазин, предлагающий широкий ассортимент органических суперпродуктов, а также дизайнерский выставочный зал с разнообразной мебелью, ювелирными изделиями и косметикой. Идеальный выбор для здорового питания, зайдите, чтобы насладиться сырыми продуктами питания и блюдами из морепродуктов на гриле в мирной, расслабляющей обстановке на открытом воздухе.
Kaya Energy Bar & Design, 1-10 Link Road, Cantonment, Аккра, Гана, +233 540 349 943
Santoku
Для новаторской японской кухни в центре Африки отправляйтесь в Сантоку. Ресторан современно и по дизайну, и по кухне, и гости могут поужинать в длинном баре или посидеть за личным столом. Шеф-повары из знаменитого Nobu London работали с шеф-поварами Santoku, чтобы создать яркое, незабываемое меню из морепродуктов, темпура, сашими и свежих салатов. Попробуйте фирменное блюдо Сантоку из обжаренных на гриле морских гребешков с фуа-гра и оранжевой тобико или отправляйтесь на свиной живот терияки с имбирным баранином понсу. Santoku также популярен благодаря своему великолепному коктейль-бару и интимной террасе, что делает его отличным выбором для ресторана на длительный ужин или романтический вечер.
Сантоку, Вильяджо Виста, Северная дорога аэропорта, Восточный Дзорвулу, Аккра, Гана, +233 544 311 511
Le Must
Французский ресторан, оформленный в ганских тонах, предлагает изысканные блюда высшего качества в красивой и просторной обстановке. Остановитесь, чтобы попробовать меню, которое меняется ежедневно и доступно с понедельника по пятницу. Выберите куриный fricasse с морепродуктами, жареный стейк из филе говядины или лобстерский теридор для вкусной и сочной еды. Каждый вечер в четверг в Le Must также проводятся концерты живой музыки.
Le Must, 28 Сиротский Полумесяц, Лабоне, Аккра, Гана, +233 244 033 568
Buka
В действительно африканском ресторане Бука предлагает разнообразные блюда фьюжн из Ганы, Кот-д'Ивуара, Того, Нигерии и Сенегала. Diners могут отдохнуть на открытой террасе и посмотреть, как их мясо и рыба будут на гриле на открытом воздухе или укрыться от жары в кондиционированном крытом ресторане, наслаждаясь свежим кокосовым молоком. Бука оформлена в нейтральных тонах, обставлена мебелью из плетеного бамбука, придавая ей подлинное ощущение. Попробуйте свежий рыбный суп, риф-лосось, жареную цесарку и жареную подорожку, чтобы насладиться захватывающим праздником, чтобы делиться между двумя или тремя.
Бука, 10-я улица, Осу, Аккра, Гана
La Chaumiere
Для прекрасной французской кухни с прикосновением североафриканской пряности к La Chaumiere. Созданный здесь особенно хорош для семей и групп друзей. Существует широкий выбор блюд, в том числе классики, такие как французский луковый суп и салат Nicoise, и более инновационные блюда, такие как окунь с харисой и йогуртом из мяты. В отеле La Chaumiere также есть бар с опытными барменами.
La Chaumiere, 215 Liberation Road, Аккра, Гана, +233 302 772 40
Шака Зулу
Самопровозглашенная лучшая ночная жизнь в Аккре, Шака Зулу - это бар и клуб, а также ресторан. Открыт ежедневно с 10 утра до позднего вечера. Гостям предлагается остановиться на обед или ужин, а также напитки. Декор в Шака Зулу довольно сложный, с витринным баром, действующим в качестве фокуса всего заведения.
Шака Зулу, Олусегун Обансанджо-Уэй, Аккра, Гана, +233 302 999 866
Торо
Первый тапас-бар, который открывается в Аккре, Торо, является подлинным испанским рестораном, где подают невероятные паэллы и вкусные закуски. Остановитесь вечером в четверг, чтобы послушать живую музыку, пока пиетете говядину в голубом сыре, пряные чесночные креветки и баклажаны. Есть также много напитков на выбор, чтобы поддерживать атмосферу оживленной, в том числе вкусной сангрии и отличных мохито. Toro расположен в комплексе Afrikiko, но есть и крытый зонт для отдыха после более спокойной ночи.
Торо, Освободительная дорога, Аккра, Гана, +233 202 261 001
Республика
Никакая поездка в Аккру не была бы полной без посещения Республики, где вы можете попробовать некоторые местные ганские блюда и послушать традиционную музыку. Этот революционный тематический бар предлагает широкий выбор коктейлей, приготовленных с использованием местных спиртных напитков, а также множество аутентичных блюд по действительно доступным ценам. Это не редкость для покровителей выливаться на улицу перед Республикой, чтобы танцевать, когда вечер превращается в ночь. Попробуйте коктейль из гибискуса для освежающего алкогольного напитка и не забудьте взять с собой наличные деньги, поскольку они не принимают кредитные карты.
Республика, 3-я улица, г. Осу, Аккра, Гана, +233 246 314 044
Светляк
Firefly - это лаундж, бар и ресторан, расположенный в оживленном развлекательном районе Аккры, в городе Осу. Меню представляет собой сплав средиземноморской кухни, в том числе различные тапас и макаронные блюда, салаты и более сердечные сети, такие как фаршированная куриная грудка, медальоны из стейка и кальмары. В дополнение к блюдам есть меню для напитков. Теплый шоколадный помад и домашнее тирамису являются основными элементами десертного меню, поэтому перед отъездом обязательно побалуйте себя сладким удовольствием. Поскольку ночь продолжается, и вечеринка действительно начинается, ожидайте эклектичного сочетания подземной домашней музыки, afrobeat, инди, диско и хип-хопа.
Светлячок, 11-й переулок, посольская дорога, Осу, Аккра, Гана, +233 302 777 818