Астана, ранее известная как Акмола, стала столицей Казахстана в 1997 году. С тех пор город пережил бум в ресторанах, начиная от прекрасных ресторанов и заканчивая причудливыми ресторанами и кафе, обслуживающими региональные блюда. Здесь десять мест, где можно пообедать, пока вы здесь.
© Ken and Nyetta / Flickr
Marrone Rosso
Недавний новичок в ресторанной сцене Астаны, Marrone Rosso - одно из немногих кафе и ресторанов европейского стиля в городе. С дочерним филиалом в Алматы Marrone Rosso специализируется на легких вариантах питания, таких как сэндвичи, салаты, вкусные пирожные и пирожные. В ресторане также предлагается широкий выбор свежих сортов кофе, начиная от простых капучино и заканчивая сильными турецкими варевами, редкостью в стране, где почти все люди пьют растворимый кофе.
Marrone Rosso, Торговый центр Inside Keruen, Первый этаж, Около Байтерека, Астана, Казахстан, + 7 727 261 39 54
Line Brew
Line Brew предлагает одни из лучших стейков в городе, что означает много в стране, где мясо является частью каждого приема пищи в день. Line Brew специализируется на современной европейской кухне, а также предлагает традиционные блюда казахской и русской кухни, такие как говядина строганов, свиной шашлык, грибной жюльен и говяжий язык с хреном. Основные моменты меню включают говядину на камне, выбор сырых порезов, ожидающих жарения гостей на горячих каменных плитах, и стейк из мяса лошади с соусом «Роза», в сопровождении стакана пивоваренного пива Line Brew.
Line Brew, 20 Kenesary Street, Астана, Казахстан, + 7 717 223 7444
Эпоха ресторан
Китч и довольно странный ресторан Epocha имеют важное значение для посещения, особенно если вы находитесь в Астане в пятницу и субботу вечером. Ресторан, оформленный в старом советском стиле, демонстрирует прекрасную коллекцию советских памятных вещей, начиная от старого советского мотоцикла на танцполе до бюстов Сталина и Ленина. Гости могут даже съесть традиционную казахскую и русскую кухню в специальных обеденных залах, украшенных тюремными камерами, где их обслуживают официанты и официантки, одетые в советскую школьную форму и в красных галстуках пионерского движения. В выходные, Epoha имеет живую музыку, и группа играет впечатляющий диапазон кавер-версий, начиная от Рикки Мартина и до советской поп-музыки 1970-х годов.
Эпоха-Restuarant, ул. Уалиханова, 9 Астана, Казахстан
Астана-нури
Постоянный главный ресторан изысканной кухни в Астане, ресторан «Астана-Нури», предлагает современные европейские и традиционные блюда русской, казахской и кавказской кухни. Крытая терраса ресторана предлагает прекрасный вид на главную набережную Астаны рядом с рекой Ишим, обеспечивая тем самым множество возможностей для людей, наблюдающих и расслабляющих. Ешьте, слушая джаз-музыку, редкость в ресторанах Астаны, которые обычно заполняются ЖК-экранами, воспроизводящими казахские и российские поп-музыку. Покровители могут выбирать из множества блюд, начиная от классического салата Цезаря и лосося на гриле до сердечного грузинского блюда хачапури, хлеба, наполненного сыром и яйцом.
Астана, Казахстан, + 7 7172 43 93 39
Ячмень
Изящный бархатный ресторан прекрасно украшен люстрами, серебряными яйцевыми стульями, статуями Будды, старинными фотографиями и произведениями искусства. Он имеет два этажа со сценой для живой группы и танцполом, расположенным на первом и прекрасном обеденном месте и гостиной на втором этаже. Здесь подают современную международную и европейскую кухню, от сочных грилей и стейков до свежего тайского салата, а также нескольких традиционных русских и казахских блюд. В ресторане также проводятся регулярные вечера караоке.
Ячмень, Амангельди Иманов, 20, Астана, Казахстан, +7 717 294 6060
Али-Баба
Али Баба, расположенный на кривой набережной реки Ишим в старом городе, является прекрасным рестораном с закрытой террасой с традиционной казахской, кавказской и русской кухней. Он красиво оформлен в кочевом стиле, а классические сидения в середине террасы имеют несколько деревянных хижин, с низкими обеденными столами и подушками для сидения.
Али Баба, ул. Букейхан, 3, Астана, Казахстан, +7 7172 32 18 99
Тифлис
Прекрасный ресторан Tiflis - настоящая находка, особенно для тех, кто не знаком с прелестями грузинской кухни. Расположенный в старой части города и расположенный на двух этажах, Тифлис специализируется на традиционных грузинских блюдах, начиная от харчо- супа, сделанного из говядины, риса, помидоров из сливы и грецких орехов, до шашлыков из свинины и говядины в сопровождении традиционного грузинского красного вина. Особенностью ресторана, однако, является хачапури, традиционные хлебные начинки, от творога до картофеля и яйца.
Тифлис, Амангельди Иманов, 10, Астана, Казахстан, +7 717 253 7033
Cafe Star
Ресторан Cafe Star - это прекрасно оборудованный ресторан и место для встреч дипломатов и казахских политиков. Это красиво оформленный ресторан с современной международной кухней, от грилей в европейском стиле до азиатской лапши и картофеля-фри. Хрустальные люстры, мезонинный салон и бархатные фиолетовые сидения способствуют общению с гламурным старинным бистро.
Кафе «Звезда», Нурсайский комплекс, Астана, Казахстан, +7 7172 79 54 12
Alasha
Алаша является одним из лучших узбекских ресторанов в городе и с гордостью демонстрирует различные аспекты узбекской культуры. Сам ресторан был построен так, чтобы выглядеть как узбекский дворец, и внутри есть традиционные украшения, в том числе ковры, горшки и керамические плиты. Каждый вечер в ресторане проводятся культурные шоу с живой музыкой и традиционными танцами. Чтобы поесть, гости могут выбрать из различных региональных узбекских плов, рисовое блюдо и заказать кальян, чтобы расслабиться после сердечной трапезы.
Алаша, пр. Туран, 29, Астана, Казахстан, +7 7172 40 21 21
Турфан
В одном из немногих мест, предлагающих уйгурскую кухню в Астане, Турфан - очаровательный и всегда занятый ресторан на набережной реки Ишим. Ресторан очаровывает своих гостей прекрасным деревянным декором, персонал, одетый в традиционное уйгурское и узбекское платье, и простые, но вкусные традиционные уйгурские, турецкие и узбекские блюда. К ним относятся сердечный langhman, отвар вытащенной лапши, говядина и свежие овощи, вкусные манти, вареные клецки с начинками, которые варьируются от тыквы до говядины и свинины, а также узбекский плов, вкусное и наполненное блюдо из риса, говядины, тертого моркови, нут, изюм и лук.
Турфан, Акмолинская улица, Астана, Казахстан