Атланта, когда-то избитая сердце довоенного юга, теперь является домом для захватывающего множества ресторанов, ресторанов и гастрономов, которые привносят кулинарное разнообразие Америки. Мы предлагаем наши лучшие блюда в Атланте, от еврейских деликатесов до выскочек из города и лучшего места для морепродуктов в городе.
Империя Государство Южная
Empire State South возвращается к корням Джорджии в Атланте, где подают блюда комфорта в южном стиле с современной твист. Шеф-повар / партнер Empire State South празднуется канадским шеф-поваром Хью Ачесоном, который выиграл премию Джеймса Берда в 2012 году за лучшего шеф-повара, на юго-востоке. Здесь вы найдете все классические блюда Южной кухни, от коллагеновой зелени до крупы, сома по'бой и деревенской ветчины Бентона. В солнечный уик-энд возьмите место на открытом патио с видом на площадку для игры в бочче и закажите прекрасную порцию сыра pimento с мармеладом из бекона, а затем ваш выбор восхитительно мясистых блюд ESS, вы вряд ли ошибетесь в этом меню. Простой, подлинно южный и полный аромата, ESS - это место, где можно отправиться на опыт современного Юга.
Адрес: 999 Peachtree Street NE, Suite 140, Atlanta, GA.
Домашний рост
Упакованный с ароматом и бесстыдно сердечный, хороший домашний стиль Южного завтрака - лучший способ начать день. Специальность «Home Grown» - это кулинарное печенье «Comfy», сэндвич с открытым лицом с южным стилем, увенчанный хрустящими, но сочными кусками жареной курицы, утонувшей в восхитительном соусе из колбасы.
Адрес: 968 Memorial Dr SE, Атланта, Джорджия.
Генеральный мэр
Генерал Мюир отдает дань уважения классическому нью-йоркскому еврейскому гастроному и назван в честь транспортного корабля, который привел семью владельцев семьи Дженнифер Джонсон, которая пережила Холокост, в Нью-Йорк в 1949 году. Все сделано вручную в магазине, из исцеленных из pastrami и курили в рулонах рулонах в свои свежие десерты. В классическом нью-йоркском стиле The General Muir специализируется на бубликах и бутербродах, в его версии «Рубена» есть куча солонины, квашеная капуста, сыр Грюйер на масличной ржи. Пастами-паутин, тарелка из картофеля фри, смешанная с творогом из творога, высушенная в кусковом соусе и посыпанная обильным количеством пастрами, также рекомендуется.
Адрес: 1540 Avenue Pl B-230, Атланта, Джорджия.
Hankook Taqueria
Hankook Taqueria получил восторженную печать Элтона Брауна с одобрением «Лучшая вещь, которую я когда-либо встречал: Bang for the Buck» для своего пибимбапа. Рисовое блюдо с маринованными грибами, цуккини, фасолью мунгов, шпинатом, маринованным ребрами, жареным яйцом и увенчанным здоровой дозой красного перца чили соуса Hankook, наполненного теплом с оттенком сладкого. Hankook Taqueria построила лояльное следование за своим корейско-мексиканским меню слияния, которое, помимо бибимбапа, также включает кунжутное фри, гоги-начо (чипсы, сыр-сыр, корейский ребра глаз говядины) и корейские тапочки для барбекю.
Адрес: 1341 Collier Rd NW, Атланта, Джорджия.
Общественный дом Holeman & Finch
Легендарный гамбургер Holeman & Finch. Говорят, что некоторые из них являются лучшим гамбургером на планете, гамбургер H & F является одним из самых желанных предметов в городе. В 10 часов вечера, уборка начинается с объявления «гамбургерского времени», только 24 бургеры подаются каждый вечер. Каждый бутерброд с двойным пирогом увенчан таянием всеамериканских крафт-синглов, украшенных домашним кетчупом и горчицей, и сидит на вершине свежезаваренного булочки от H & F Bread Co. по соседству. Подается вместе с картофелем ручной работы, от начала до конца, бургер H & F - это труд любви. Для тех, кто по какой-то причине не может захватить один из 24-дневных бургерских вечеринок, есть хорошие новости. Holeman & Finch предлагает 120 гамбургеров весь день по воскресеньям.
Адрес: 2277 Peachtree Rd NE, Атланта, Джорджия.
Оптимист | Лучшие морепродукты в городе
Оптимист раскрывает широту пищи Атланты, которая больше не ограничивается сердечным южным комфортом. Поймайте дуновение причалов Бостона, опуская паровую чашу с крабовым супом или жуя в рулоне омара Мейна. Несмотря на то, что The Optimist не имеет выхода к морю, The Optimist показывает, что там, где есть завещание, есть способ, благодаря которому в Атланту можно попробовать классические блюда из морепродуктов с учетом устойчивости и свежести.
Адрес: 914 Howell Mill Rd, Атланта, Джорджия.
Десерт SunO | Сжатый молочный бритый лед
SunO строит свои ледяные изыски на многосортной ледяной базе SunO, которая представляет собой молочно-сладкую замороженную смесь, выбритую в пушистую смесь. Кроме того, любое количество западных и азиатских начинок может быть добавлено от свежих фруктов до сладких моти-шариков и красной фасоли.
Адрес: 2570 Pleasant Hill Rd, Ste 101, Duluth, GA.
Мед свиньи
Атланта может похвастаться одной из самых больших корейских общин в США, и что богатое корейское присутствие пробивается в фирменные блюда Атланты, так как замечательные кулинарные слияния создаются. Honey Pig является основным фактором на корейской стороне этого кулинарного уравнения, принося в Атланту аутентичные корейские блюда. Центральным элементом каждого стола является коммунальная решетка, на которой все, что угодно от свиного живота свиной свиной свиньи (самгюпсал) до разных грибов и осьминога, может быть наполнено ароматом. Не забудьте сохранить место для супа тофу и кимчи жареный рис, чтобы закончить еду.
Адрес: 3473 Old Norcross Rd # 304, Duluth, GA.
Флип-бургер
Flip Burger не только делает хороший пример для того, чтобы стать лучшим булочкой для гамбургеров в Атланте, острый конкурс в этом южном городе, любящем бутерброд, то, что превращает конкуренцию в пользу Флип Бургера, - это своеобразное чутье и неповторимые пары молочных коктейлей и гамбургеров. Награжденный призом шеф-повар Ричард Блэс. Это бургерский бутик, который сочетает жирную ложку с изысканной кухней и, несомненно, представляет самые захватывающие гамбургеры в городе. Творчество играет центральную роль в концепции Флипса, поскольку ингредиенты, как надуманные, так как шафранные маринованные кабачки и соевый трюфельный винегрет входят в бутирки для бутиков. Бутерброды Burger Burger варьируются от классического до нетрадиционного, где пирожки из говядины и стейк-тартары. Flip Burger также славится своими сильно раздутыми «Жидкими молочными коктейлями N2», которые, как следует из названия, замораживаются с использованием жидкого азота и приходят в восхитительно богатых ароматах, таких как Krispy Kreme, Nutella + Burnt Marshmallow и Foie Gras.
Адрес: 1587 Howell Mill Rd NW, Атланта, Джорджия.
Станция Харпер Харпер | Лучшие коктейли
Станция Х. Харпер объединяет старинное южное очарование Атланты с современным талантом, сочетание, которое превратило Х. Харпер-стрит в место в Атланте для творческих, превосходных коктейлей. Расположенный на переоборудованном старом вокзале, станция Харпер Харри в Рейнольдстауне принадлежит и управляется миксологом Джерри Слейтером, и, по общему мнению, напитки не разочаровывают. Остановившись, чтобы избежать летней жары или нырять из (мягкой) холодной зимы, здоровое меню «возлияний» предлагает что-то для всех.
Адрес: 904 Memorial Dr SE Atlanta, GA.