Как самый старый город в Южной Каролине, Чарлстон является домом для множества культурных обеденных заведений, каждый со своей уникальной историей и ароматом. Из известных местных легенд, таких как «Оуст» Эдмунда и «Чез-Нус», в рестораны, предлагающие новые возможности для южных традиций, обеденная сцена Чарльстона, безусловно, динамична. Здесь есть лучшие места, чтобы поесть в этом районе.
Высококалорийный бар Maverick & Grill
Лучший бранч города, без сомнения, сервируется в баре и гриле High Cotton Maverick. К счастью, вам не нужно продержаться в воскресенье утром - шаг в любое время в течение недели для изысканной кухни и побалуйте себя превосходными блюдами из стейка и морепродуктов, в то время как джаз, блюз или живая цыганская музыка питает душу. Прекрасное сочетание потрясающей еды и отличной музыки дополняется внимательным южным гостеприимством. Насладитесь непринужденной атмосферой с кожаными креслами и классной атмосферой, в то время как выборка из восхитительных местных блюд для моллюсков и мидий или любых других блюд из меню.
High Cotton Maverick Bar & Grill, 199 East Bay Street, Чарлстон, Южная Каролина, США, +1 843 724 3815
ИНЖИР
Фигура, стоящая за выражение «Еда - это хорошо», - это место, где все хорошо питается и на месте. Получение ингредиентов из местных ферм и производителей, качество и свежесть являются главными приоритетами на фиг. Помещение для вечеринок, часть-бистро предлагает что-то на любой вкус, а в то время как первый был выполнен в стиле ретро, последний имеет более элегантную атмосферу. Благодаря короткому, кратким меню, выставляющему сезонные изменения пятизвездочных вариантов, FIG предлагает блюда современной американской кухни на европейские кухни. FIG - это уютное уютное место в сочетании с высококлассным обедом.
FIG, 232 Meeting Street, Чарлстон, Южная Каролина, США, + 1 843 805 5900
Ресторан Husk
Ресторан Husk расположен в старом южном доме в самом историческом районе Чарлстона. Среди его активов - знаменитый шеф-повар Джеймса Борода Шон Брок, который появился на знаменитом американском телешоу «Разум шеф-повара». С момента открытия в 2010 году, ресторан стал любимым среди критиков и голодных гурманов благодаря своему творческому использованию ингредиентов Low Country и его попыткам вновь открыть традиции питания «реликвии» Юга. Меню меняются ежедневно, но с такими блюдами, как обертывание салата из глазурованной свиньи, маринованные огурцы и лук из сладкого уксуса, или кукурузная мука из соломы из Северной Каролины, сладкая кукуруза и колбаса из гамбо, риса из золота каролины и обугленная бамия, вы обязательно почувствуете вкус юг.
Ресторан Husk, 76 Queen Street, Чарлстон, Южная Каролина, США, +1 843 577 2500
Обыкновенный
Обыкновенный, во главе с шеф-поваром Майком Латой, является раем морепродуктов Чарльстона. Считается лучшим устричным баром в регионе, The Ordinary - обязательное место для всех, кто жаждет аппетитного омара, рыбного шницеля, тушеного мяса рыбы, рыбной ловли или моллюска, всего лишь несколько из блюд из заманчивого меню. Управляемый той же операционной группой, что и FIG, концепция аналогична - поддержка местных производителей и приготовление пищи из самых свежих ингредиентов. Размещенные в здании бывшего банка, гости могут насладиться оживленным и потрясающе отреставрированным американским пивным баром.
Ordinary, 544 King St, Charleston, SC, USA, +1 843 414 7060
Как искусство в кафе
На острове Джеймс, всего в нескольких минутах езды от Чарльстона, лежит небольшой камень, который призван сплавить несколько ролей под одной крышей - кафе, концертное место и художественную галерею. Конечная миссия «Как искусство кафе» заключалась в создании места, где художникам предлагается свободно выражать свою личность. Поскольку это не ресторан в полном смысле этого слова, в меню в основном представлены бутерброды, тапас, обертывания и салаты, а знаменитый тесто из Джошуа - это домашняя специальность - обертка курицы, авокадо, черных бобов и чипотле. Винные и пивные дегустации по вторникам, джазу по пятницам и субботам, оживленные бранчи по воскресеньям и художественным выставкам в течение всей недели делают «Каким искусством» вы занимаетесь культурой?
How Art Thou Café, 1956 Maybank Highway, Suite E, Чарлстон, Южная Каролина, США, +1 843 793 2231
Два квартала Larder
В 2011 году был открыт два Boroughs Larder мужем и женой Джошем и Хитер Килер, которые переехали в Чарлстон из Филадельфии. Когда-то арт-ориентированный Джош использовал этот ресторан в качестве своего творческого магазина, и, с туристического трека, Two Boroughs Larder определенно находится в списке обязательных мест для Чарльстона. Место встречи славится своими богатыми, вкусными завтраками и современной американской кухней, в которой есть замечательное блюдо из картона, аппетитные гамбургеры и множество других свежих блюд, гарантируя, что вегетарианцы также будут рады приветствовать вас. Владельцы внимательно следят за ингредиентами, используя местные фермы в качестве их основных поставщиков. Тихий район и деревенский деревянный интерьер гарантируют расслабляющую изысканную кухню по очень доступным ценам.
Два Boroughs Larder, 186 Coming Street, Чарлстон, Южная Каролина, США, +1 843 637 3722
Базильская тайская кухня
В течение нескольких лет, как лучший тайский ресторан Чарльстона, он считается очаровательным и гостеприимным местом в сердце города. Созданный двумя братьями, которые иммигрировали из Камбоджи, в ресторане подают разнообразные, аутентичные, но изысканные блюда тайской кухни. Кокосовый суп, тад-таи и базилик-утка являются одними из самых любимых, но риса из лапши меню и фирменные блюда в карри также предлагают некоторые восхитительные варианты. Что касается напитков, попробуйте одно из своих тайских сортов пива.
Базильская тайская кухня, 460 King St, Чарлстон, Южная Каролина, США, +1 843-724-3490
Около 1886 ресторана
Расположенный в историческом районе Чарльстона в бывшем вагоне, ресторан Circa 1886 получил свое название от соседнего особняка Вентворта, который был построен в 1886 году. Под руководством шеф-повара Марка Коллинса Circa 1886 подает эклектичное меню, сочетая международные вкусы со здоровым touch, и хотя меню кажется коротким на первый взгляд, Circa никогда не разочарует в творческом сочетании вкусов и восхитительной презентации. Интерьер классический и элегантный, с камином и свечами, что делает ресторан прекрасным рестораном города.
Круг 1886 Ресторан, ул. Уэнтворт, 149, Чарлстон, Южная Каролина, США, +1 843 853 7828
Ресторан McCrady's
Имя МакКради имеет долгую историю, тянущуюся к 1778 году, когда бывший таверн был открыт Эдвардом Маккриди. До 2006 года, когда новое владение заняло и основало нынешний ресторан, местом встречи стали такие мероприятия, как грандиозный ужин из 30 блюд для президента Джорджа Вашингтона в 1791 году. Его историческая известность, а также репутация нынешнего шеф-повара Шона Брока поднимают МакКради в один из лучших культурных ресторанов Чарльстона. Интерьер отражает зашедшую эпоху, но с современными акцентами; камины, кирпичные стены, деревянная мебель и арки все задавали тон для приятного вечера. Сядьте на длинный бар или на любом приветственном столе, еда МакКради и безупречный сервис обеспечат вам комфорт. Послуживая американское современное меню с четырьмя до девяти блюдами, в сопровождении более 1000 вин, МакКради приносит наследие Чарлстона в соответствии с современными новинками.
McCrady's Restaurant, 2 Unity Alley, Чарлстон, Южная Каролина, США, +1 843 577 0025
Дикая Оливковая
Открывая свои двери в 2009 году и сертифицированный в качестве первого зеленого ресторана Южной Каролины в 2013 году, Wild Olive является итальянским кулинарным камнем. Дикая Олива, обслуживающая домашние вариации всех итальянских классических национальных блюд, следует местной тенденции устойчивости и активного сотрудничества с местными производителями. Ресторан пытается принести аутентичную итальянскую культуру в город, где случайные передышки из ресторанов с низким уровнем жизни, безусловно, приветствуются приключенческими местными жителями.
Wild Olive, 2867 Maybank Highway, Остров Джонс, Южная Каролина, США, +1 843 737 4177