Награжденные призом винные списки, аутентичные греческие ест и изысканный азиатский фаянс; Честерфилд, Миссури, обеденная сцена ставит пригород Сент-Луиса на карту. Здесь «Культурная поездка» объединяет лучшие местные рестораны города, от прекрасных обеденных бистро до случайных, непринужденных суставов.
Ресторан и виноградник Edgewild
Ресторан Edgewild & Winery сочетает изобретательную американскую кухню с одним из лучших винных списков в этом районе. Это современный, высококлассный ресторан, идеально подходящий для гурманов и начинающих энофилов. Исполнительный шеф-повар Аарон Бэггетт смешивает свои южные корни Миссури и кулинарное обучение в Нью-Йорке с целью создания инновационных блюд, таких как рулетка из пюре из куриной пюре с чесночным картофельным пюре, жареными чесночными перьями и розмарином jus, а также куриными тако-курицами с пико-де-галло, тминамиоли, халифаено-авокадо-крема и бритая капуста. В обширной внутренней и международной винной карте Edgewild есть что-то подходящее для каждой тарелки; живая музыка каждую пятницу и субботу устанавливает атмосферу.
Edgewild Restaurant & Winery, 550 Chesterfield Centre, Честерфилд, Миссури, США +1 636 532 0550
Энни Ганн
Один из самых причудливых ресторанов города Сент-Луис, рестораны изысканной, деревенской американской кухни и вина мирового класса, привлекали гостей, так как ресторан открыл свои двери в начале 1990-х годов. Владелец Thom Sehnert и исполнительный шеф-повар Lou Rook тесно сотрудничают с местными фермерами и продюсерами, чтобы принести гостям блюда, наполненные местным вкусом, например, жареную форель форели форели Troutdale Farm с диким рисовым пловцом и местно поднятую доисторическую похлебку с кукурузой кукурузы, тушеной зеленью коллажа и рыжий горошек. Винная карта Энни Ганна также рекомендуется; живые сомелье Гленн Бардгетт тщательно отобранных вин были удостоены звания «Лучший зритель » за последние тринадцать лет.
Annie Gunn's, 16806 Chesterfield Airport Rd, Честерфилд, Миссури, США +1 636 532 7684
Итальянское кафе Джанфабио
Популярная, давняя прелесть, расположенная в Хиллтаун-Хилл-центре Честерфилда, итальянское кафе Gianfabio открылась в 1987 году и хорошо известна во всем городе своими аутентичными традиционными блюдами итальянской кухни и фирменными блюдами. Гости могут разжевывать аппетит с заманчивыми закусками, например, с обжаренными вручную равиоли с мясным соусом или крабовыми грибами и следовать за одной из специализированных пицц Джанфабио, подбрасываемой вручную и приготовленной в печи для пиццы с открытым пламенем. Естественно, подают большое количество макаронных блюд вместе с фирменными блюдами, такими как телятина и креветка Джанфабио, телятина, запеченная в соусе из хереса с грибами, артишоками и гигантскими креветками и домашними десертами.
Итальянское кафе Gianfabio, 127 Hilltown Village Centre, Честерфилд, Миссури, США +1 636 532 6686
PM BBQ
Знаменитости барбекю Пол Ламер и Марк Рак уже приобрели достаточно на местных соревнованиях и на фермерских рынках, когда они решили открыть PM BBQ в 2010 году; с тех пор они получили множество премий от местных журналов за их медленное копчение, барбекю в стиле Мемфиса. Местные фавориты включают сочную, нежную грудинку (лауреат премии «Лучший говяжий грудинки 2011 года» Riverfront Times 2011 года) и копченый цыпленок, но больше больше предметов для барбекю, таких как детские задние ребра и вытащенная свинина, подаются вместе с бутербродами, салатами, и несколько специальных блюд, таких как копченая курица и колбасный гамбо или пряный чили.
PM BBQ, 161 Long Rd # 103, Chesterfield, MO, США +1 636 536 1966
Балабан-х
Бистро, винный бар и винный магазин слились в один, Балабан назвал себя «абсолютным авторитетом в вине в Сент-Луисе» и с более чем 600 тщательно отобранными изысканными винами в своей удостоенной наград винной карточкой, которая не просто хвастается. Балабанские лепешки и мелкие тарелки идеально подходят для легкой еды с друзьями, а ее закуски и закуски (думаю, форель блин с хреном хрустящим кремом и обжаренными морскими гребешками с морковью и реликвиями) смешивают как французские, так и американские кулинарные влияния. Еще лучше, раз в месяц у Балабана есть ужин из пяти блюд, который предлагает классические блюда из бистро с винами из определенного виноградника или винодельческого региона.
Balaban's, 1772 Clarkson Rd, Chesterfield, MO, США +1 636 449 6700
Kimcheese
Уникальная кухня и приверженность делу быстрого питания сделали Kimcheese, семейный и управляемый сустав, который открылся в 2012 году, один из самых популярных ресторанов Честерфилда. Плата за азиатский фьюжн (с акцентом на корейские, мексиканские и американские вкусы) - это специальность Кимчезе, и с несколькими одобрительными взглядами от журнала St. Louis Magazine, в том числе названным одним из самых лучших ресторанов в 2014 году, гостям гарантируется отличная, но доступная по цене, еда. Выбирайте из блюд, таких как стейк и сыр гамбургер или кимччи свинины живота burritos и команда их с боками, как крылья, сыр фри и наклейки на горшок или пойти на традиционный корейский bibimbap.
Kimcheese, 13435 Olive Blvd, Chesterfield, MO, USA +1 314 485 1408
Пицца Восточного побережья
Побалуйте одни из самых любимых пирожков пиццы во всем Честерфилде, пицца Восточного побережья - это место, где можно отведать непринужденные итальянско-американские ест в непринужденной обстановке. Все пиццы предлагают ручное тесто, домашний соус и свежую моцареллу, а гости могут выбрать пиццу в стиле Нью-Йорка, кальцоны, стромболи и ряд специализированных пицц. Пицца Восточного побережья также предлагает сытные бутерброды, супы, салаты и бокалы, а также предлагает список пива, в котором представлены как крупные имена, так и местные пивоваренные пиво из подобных пива Schlafly, основанного в Сент-Луисе, чтобы произвести впечатление на любого преданного поклонника эля.
Восточная береговая пицца, 17304 Chesterfield Airport Rd, Честерфилд, Миссури, США +1 636 536 7888
Thai Sawadee
Его имя переводится как «привет», и поездка в тайский Sawadee именно так; идеальное введение в аутентичную традиционную тайскую кухню и ее типичные захватывающие и экзотические комбинации вкусов. Наряду с знакомыми скрепками, такими как начинкой тайский (рисовая лапша с курицей, креветкой, яйцом, бобами и зеленым луком, увенчанная земляными арахисовыми орехами) и карри из говядины panang с болгарским перцем и листьями базилика, гости найдут заманчивые фирменные блюда, такие как горячий горшок с морепродуктами и лимоном хрустящие золотистые ноги лягушки с китайскими баклажанами и тайскими специями. Подлинность распространяется и на десертное меню Thai Sawadee со сладкими лакомствами, например, жареными бананами и медовым соусом или кокосовым липким рисом со свежим манго.
Thai Sawadee, 71 Hilltown Village Centre, Честерфилд, Миссури, США +1 636 728 0308
Финская японская кухня
В непринужденном, современном ресторане, предлагающем сочетание классических и современных ест, Fin Japanese Cuisine - это местная кухня для творческих суши и других аутентичных японских блюд. Суши-предложения ресторана варьируются от традиционных (думаю, лосось лососевых нигири и футомаки) до креативных специальностей, таких как рулет Честерфилда (креветка темпура, сливочный сыр и спаржа, увенчанные яйцами из лосося, угорь, лук и тобико), в то время как более сердечные блюда включают в себя стейк терияки и пряный горячий горшок с морепродуктами. Вымойте свою пищу с подлинным напитком или двумя; есть премиальные сакэ, коктейли-коктейли и пиво, приготовленное в Токио, рядом с вином и мартини.
Финская японская кухня, 1682 Clarkson Rd, Честерфилд, Миссури, США +1 636 536 4228
Спиро-х
Пользуясь изысканным вкусом средиземноморских блюд в Сент-Луисе с момента создания магазина в 1975 году, Spiro's - это место, где можно отправиться на эклектическую греческую и итальянскую кухню. Начните еду с заманчивой греческой закуски из саганаки (пиво-избитый, жареный сыр кассери) или цазики с поджаренным лавашным хлебом, а также отведайте сердечную пасту, морепродукты или блюдо для гриля. В разделе меню «Старый мир Средиземноморья» также представлены блюда, такие как мусака и сувлаки из говядины. В фирменных блюдах ресторана есть стойка из ягненка в греческом стиле с гигантскими гребешками, идеально подходящая, когда вы выпиваете один из настоящих греческих вин Спиро.
Spiro's, 1054 N Woods Mill Rd, Честерфилд, Миссури, США +1 314 878 4449