Лодзь, расположенный недалеко от реки Лодка, в основном известен тем, что был процветающим промышленным городом в XIX веке. В настоящее время город основывает свою экономику на третичном секторе, а старые промышленные районы и здания были украшены для размещения культурных фестивалей и мероприятий, а также растущего притока посетителей. Если вы ищете хорошее место для еды во время своей поездки, вот наш путеводитель по 10 лучшим ресторанам в Лодзи.
Крем грибной суп | © ProjectManhattan / WikiCommons
Revelo
Эта вилла оформлена в соответствии с эпохой 1920-х - 1930-х годов. Есть несколько просторных нижних залов и комнат, которые можно арендовать для больших групп. У них также есть небольшой сад, чтобы наслаждаться в теплые месяцы. Их кухня в основном французская и итальянская, и они служат хорошим блюдам из морепродуктов. Особенно популярен крем из грибного супа. Если вы любите свои блюда и заинтересованы в том, чтобы расчесывать свои навыки кулинарии, можно организовать сеанс кулинарии с их классическим шеф-поваром.
Адрес и номер телефона: Wigury 4/6, Łódź, Польша, +48 426 368 686
локал
Владельцы «Локала» хотят подчеркнуть и использовать ценность «местных», будь то еда местного питания или участие в местных инициативах. Lokal демонстрирует работы местных художников и проводит концерты местных групп. Они подают вегетарианские, вегетарианские, безглютеновые и без лактозы блюда. Они готовят традиционные блюда, такие как свиная шея, но они также готовят с различными овощами и фруктами, чтобы сделать интересные комбинации, такие как сельдерей и яблочное пюре или рябина, можжевельник и соус из красной смородины. Оставьте достаточно места для яблока, чернослива и клюквы, рухнувших с помощью копченой и овсяной корочки.
Адрес и номер телефона: aleja Leona Schillera, Лодзь, Польша, +48 666 034 006
Необычная еда | Предоставлено Lokal
U Milchcha
Эта красивая вилла была построена торговцем пивом в 1870-х годах. Он много раз менял руки, прежде чем стал рестораном. Интерьер изящный и старомодный, с люстрами, расписными потолками и колоннами неоклассического стиля, встроенными в стены. Их меню включает в себя смесь польских, европейских и русских блюд. Их фирменные блюда - это бычий язык с карамельным соусом и утиной грудкой с вишней, бальзамическим уксусом и шоколадным соусом. Они проводят вечер танго каждую ночь в среду, и они организуют тайные ночи, где гости должны угадать причину исчезновения промышленных семей Лодзи в XIX веке.
Адрес и номер телефона: Łąkowa 21, Łódź, Польша, +48 505 376 382
Anatewka
Этот ресторан предлагает вам попробовать вкусные блюда еврейской кухни. Меню включает в себя такие варианты, как лосось в еврейском стиле и традиционный куриный бульон, а также несколько блюд на основе сельди. Также предлагаются некоторые региональные блюда, такие как салат из свеклы Лодзи. Каждый вечер они проводят живую музыку с скрипачом в одной комнате и пианистом в другом. Место имеет странный декор с темно-деревянными балки, портреты на стенах и фортепиано 19-го века.
Адрес и номер телефона: 6 Sierpnia 2/4, Łódź, Польша, +48 42 630 36 35
2005-09 Łódź - 6. Sierpnia 4 | © Sicherlich / WikiCommons
Gęsi Puch
Gęsi Puch выделяется волшебной красотой и оригинальностью своих столовых. Название переводится как «Goose Down», а одна из столовых украшена двумя гигантскими гусями. Также есть камин с синим кирпичом, люстры и арочная дверь. В другой столовой установлены гигантские розовые лампы с оборванными бахромами. Здесь подают блюда польской и европейской кухни. Они делают вкусные мясные блюда, включая курицу, утку, свинину и кролика, часто подают с белой капустой. Еда прекрасно представлена, и место идеально подходит для романтического ужина.
Адрес и номер телефона: Stefanowskiego 17, Łódź, Польша, +48 509 306 888
Soplicowo
Особенностью этого ресторана является то, что в летние месяцы вы можете сидеть на улице в своей собственной беседке, чтобы пообедать или поужинать. Сад украшен цветными огнями, и есть небольшой мост через пруд с золотой рыбой. Есть широкий выбор блюд на выбор, и они варьируются в цене, поэтому есть что-то для всех. Большинство блюд - это мясо или рыба, но они также делают супы и салаты. Их кухня включает в себя как европейские, так и польские элементы. В меню представлены многие традиционные рецепты, такие как Pierogi, вареные карманы для теста с начинками и Bigos, блюдо из квашеной капусты, мяса и грибов.
Адрес и номер телефона: Wigury 12A, Лодзь, Польша, +48 42 637 30 81
Restauracja Montenegro
Ресторан Montenegro пользуется большой популярностью среди местных жителей и специализируется на балканах. Они придают большое значение мясу - в основном свинину и баранину - и тому, как они готовятся. Они предлагают некоторые традиционные блюда, такие как фарш из мяса или пахлава, пирог с грецкими орехами. Ресторан небольшой, но уютный, а стены украшены фризами белых замков в балканском стиле, встроенных в скальные скалы. Здесь каждый человек чувствует себя желанным гостем, а порции щедры.
Адрес и номер телефона: Wólczańska 51, Łódź, Польша, +48 42 632 00 94
Karczma u Chochola
Многие приезжают сюда только для декора, который вдохновлен старинными польскими коттеджами. Они служат традиционной польской кухне, с блюдами, такими как фаршированная гусиная шея, пельмени и белые колбасы. Они также предлагают хорошее польское пиво и спиртные напитки. Самым популярным является Miodówka, который представляет собой ликер, приготовленный из дистиллированного спирта, меда и фруктов, таких как фрукты из вишни, сливы или айвы.
Адрес и номер телефона: Петрковска 200, Лодзь, Польша, +48 42 637 09 19
Drukarnia Skład Wina & Chleba
Этот модный ресторан расположен в старинном здании из красного кирпича, которое раньше было типографией. Он очень популярен среди молодой местной толпы. Они испекли свой хлеб из домашнего теста, которое, безусловно, стоит попробовать. Их меню является международным, в том числе блюда из макарон, блюда карри и гамбургеры с домашними булочками. Ресторан также является частью винодельни, поэтому здесь вы можете попробовать и купить качественное вино со всего мира. Если вы ищете где-то расслабленным и неформальным в центре города, это место для вас.
Адрес и номер телефона: Петрковская 138/140, Лодзь, Польша, +48 42 672 80 01
Restauracja Marcello
Ресторан «Марчелло» был создан известным польским шеф-поваром Магдой Гесслер. Здесь они специализируются на итальянских блюдах и блюдах из морепродуктов. Макароны и пиццы являются домашними, и они очень популярны среди местных жителей, и восхитительное ризотто креветки особенно популярно. Очаровательный декор имеет деревянные столы, окрашенные в белый цвет, маленькие лампы, разбросанные по просторной комнате и зеленые растения, украшающие столы.
Адрес и номер телефона: Ogrodowa, 19A, Łódź, Poland, +48 42 634 05 31