Улицы Джайсалмера наполнены уютными местными жителями и прекрасными ресторанами, и если вы посмотрите на них, вы можете увидеть много кафе на крыше, доставляющих вкусные ароматы до прохожих внизу. Как массивный музей, здесь так много примеров, что невозможно увидеть все за один раз, и выбор может стать ошеломляющим. Поскольку жизнь коротка, а поездки короче, используйте это руководство, чтобы максимально использовать ваше пребывание в Джайсалмере и посетить 10 лучших ресторанов в городе.
Джайсалль Италия
Построенная на одной из внешних пограничных стен знаменитого форта Джайсалмер, Джайсалль Италия стоит поездки на место в одиночку, предоставляя своим посетителям самый захватывающий вид в городе исторического форта. Это вегетарианское место расположено в трех широких зонах отдыха, два в ресторане и один снаружи на живописной террасе. Если вы выберете террасу, вы будете традиционно обедать на подушках вокруг низких, квадратных деревянных столов. Как следует из названия, меню Jaisal Italy зависит от тщательно подготовленных итальянских блюд из макарон и пиццы, а также вкусных послеобеденных лакомств, таких как тирамису. Они также служат для нескольких неожиданных выбросов, таких как лепешки испанского стиля. Это отличная первая остановка в вашей поездке в Джайсалмер, где вы можете заказать эспрессо после насыщенного завтрака и посмотреть на потрясающие виды на величайшую достопримечательность города.
Джайсалль Италия, Аахэ-Поль, Форт-первых ворот, Гопа-Чоук, Форт-Рд, Хейер-Пара, Амар Сагар Пол, Джайсалмер, Раджастхан +91 2992 253 504
Ресторан Gaji's
Отель Gaji's Restaurant расположен рядом с Сансет-Пойнтом. Здесь вы найдете полное меню вкусных корейских блюд, которые вам нелегко найти в других местах индийских ресторанов. Они также предлагают несколько китайских и японских предметов, а также несколько индийских деликатесов, но они действительно сияют в корейской кухне, такой как бибимбап - корейское блюдо подписи, которое служило чашей из теплого белого риса, увенчанной соевым соусом, соевой пастой, и любое разнообразие мясных, яичных и растительных ингредиентов. Их расположение также обеспечивает потрясающий панорамный вид на город, благодаря чему Гаджи отправляется как на свой редкий корейский проезд, так и на рационализированную атмосферу.
Ресторан Gaji's, Near Sunset Point, колония Kalakar, Джайсалмер, Джайсалмер, Раджастхан +91 98290 30701
Tandoorimumbai | © kspoddar / Flickr
Милан
Если вы ищете сдержанную местность, где вы сможете насладиться подлинной индийской кухней в мире, ресторан Milan в Манаке Чоук оставит вас спокойно удовлетворенными. Хотя это может быть не так много снаружи, если вы займетесь тем, вы найдете домашнюю обстановку в стиле дхаба, предлагающую непревзойденные тандури, масляную курицу, наан и кебабы. Хотя их еда феноменальна, они сохраняют свои цены с комфортом, что делает этот маленький ресторан одним из лучших ценностей в городе.
Милан, Манак Чоук, Амар Сагар Пол, Джайсалмер, Раджастхан 345001 +91 9414761614
Killa Corner
Отель Killa Corner расположен рядом с фортом в Гопа-Чоуке. К услугам гостей интернациональное меню индийской, китайской и итальянской кухни, а также великолепные виды на форт Джайсалмен. В любом уголке мира, от которого начинается ваше блюдо, вы можете ожидать простой, домотканый препарат, приготовленный с большим сердцем. Итальянские макароны и пиццы - это отличный выбор здесь, а также маньчжурские шары и блюда из лапши. Персонал ожидания здесь также исключительно доброжелателен и всегда будет лишней милей, чтобы помочь вам почувствовать себя как дома в Джайсалмере, нужна ли вам помощь в организации сафари или поиске местного сапожника, чтобы исправить обувь.
Килла Корнер, рядом с Фортом, Гопа Чоук, Джайсалмер, Раджастхан +91 94605 85147
POHA | © Monali.mishra / WikiCommons
Зоя Ка Зкёка
Вы найдете Зою Ка Заека, расположенную на крыше отеля La Diva Homestay. Это впечатляющее место служит индийскому меню решительно домашних блюд и приготовлений, что является привлекательной редкостью в ресторане ресторана Джайсалмера. Они открыты весь день и предлагают отличное меню завтрака - попробуйте aloo paratha с творогом, пури-бхаджи или похой (вкусное блюдо из овсянки). Нет лучшего способа начать утро в Джайсалмере, чем копаться в некоторой утешительной местной кухне, глядя на город, когда он просыпается.
Zoya Ka Zqyeka, C / o La Diva Homestay, напротив Nagar Palika Bera Road, Джайсалмер, Раджастхан +91 95715 75351
Bhangshop | © Tom Maisey / WikiCommons
Bhang Shop
Магазин Bhang выглядит немного больше, чем отверстие в кармане в стене, но это небольшое пространство имеет огромную репутацию по всему городу. Они известны тем, что продают ласси и тандай, содержащие бханг, пастообразную смесь почек каннабиса и листья с молоком, топкой и специями. Они также продают печенье с бханг-шнурками, что неудивительно вкусно. Если вы соблазнены, но обеспокоены законом, никогда не бойтесь; Bhang Shop получил благословение и признание индийского правительства (так как он осторожно заявляет большими буквами на вывесках спереди), поэтому его ревущий бизнес находится над доской. Их бханг входит в ваш выбор средней или полной силы, поэтому знайте свои ограничения и мудро рассудите, когда вы размещаете свой заказ.
Bhang Shop, Амар Сагар Пол, Джайсалмер, Раджастхан +91 95718 25008
Дал Бати Choorma | © Niranjan.gohane / WikiCommons
Chandan Shree
Chandan Shree - это непревзойдённый вид на вегетарианцев, посещающих Джайсалмер. Остановитесь на завтрак, чтобы пробовать их качори (жареное хлопьевидное тесто из пряного гороха), пакора (индийские оладьи), самоса или пури сабзи, а затем возвращаться в обеденное время для их вкусного тали. Сервис здесь быстрый и эффективный, поэтому нетрудно понять, почему местные жители любят этот вегетарианский жемчуг.
Chandan Shree, MDR53, Police Line, Джайсалмер, Раджастхан + 91 94147 60210
Трио
Трио тянет шумные толпы с мечтательной тройной угрозой взглядов на террасу, живую атмосферу в атмосфере и вкусную индийскую кухню. В меню вы найдете множество традиционных индийских блюд, в том числе несколько местных блюд местной кухни Раджастхани. Выведите курятину с измельченными овощами и лаалами, богатым карри баранины. Если вы здесь вечером, отправляйтесь на свои места на открытой террасе и наслаждайтесь очаровательным видом на дворец Мандир, окруженный огнями города, местные музыканты Раджастхани играют успокаивающие напряжения на фисгармонии и дхолаке на заднем плане, чтобы завершить эту сцену, подобную мечте.
Трио, дворец Мандир, Ганди Чоук, Возле банка Барода, Джайсалмер, Раджастхан +91 2992 252 733
Paneer Bhurji | © Mradulkapoor / WikiCommons
Золотая крыша
Расположенная напротив дворца Мандир рядом с Фортом, Золотая крыша дает своим гостям прекрасный, неограниченный вид на форт и оживленный рынок на все часы дня, обрамленные очаровательной атмосферой художественного декора и небольшими сидячими местами. Они служат небольшому, но очень компетентному (и вегетарианскому) меню индийской кухни, наполненному ароматом от их либерального использования органических местных трав. Попробуйте alu gobi (сухое блюдо из картофеля и цветной капусты), paneer burji (рухнувший панировочный сыр в пряном томатном соусе) или папад ki sabji (папад чипсы в пряном соусе из йогурта) или закажите пиццу для прочной западной альтернативы.
Золотая крыша, Бхаскар Мохалла, Садар Базар, Джайсалмер, Раджастхан + 91 9782707011
Ресторан Моника
Любители мяса будут влюблены в нежные тандурные блюда в Монике, и в целом это более мясистая сеть, которая выделяется по всему ассортименту китайских, континентальных и индийских предметов, предлагаемых здесь. Вкусные блюда талльского ресторана уверены, что все гости за столом будут довольны, а их сидячие места на террасе предлагают потрясающие живописные виды, чтобы сделать вашу еду незабываемым.
Ресторан Моники, Амар Сагар Пол, Джайсалмер, Раджастхан 345001 +91 94141 49496