Эссен - восхитительный город в Рурской долине, в котором есть сказочные рестораны, вдохновленные целым рядом международных культур. Вот некоторые из лучших.
Казино Zollverein
Казино Zollverein, входящее в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО комплекса Zollverein и потрясающий с точки зрения презентации, берет концепцию декора и ужина на следующий уровень. Вдохновленный промышленной темой региона, ресторан захватывает самые лучшие особенности этого места. Танки и бетонные стены контрастируют с гламурными люстрами и функциональной, но стильной мебелью. С точки зрения кулинарного опыта, Casino Zollverein предлагает блюда высокой кухни с оттенками региональных и сезонных ингредиентов, которые отмечают превосходство Рурского региона. Следите за жареным пастбищным ягненком и ягненком, со специальным блюдом средиземноморья, который действительно порадует чувства.
Casino Zollverein, Gelsenkirchener Str. 181, Эссен, Германия, +49 0201 830240
Zeche Zollverein Abends | © Thomas Wolf / WikiCommons
Монго-х
Монгольская кухня сквозная, всеобъемлющая философия здесь для свежих, обезжиренных, здоровых и больше всего вкусных блюд. Меню просто потрясающе красочно; как энциклопедия гениальных рецептов, некоторые традиционные, некоторые региональные, другие просто вегетарианские - все очень аутентичные. Монго также добавил варианты без каких-либо аллергенов, полностью веганский выбор и чили-бесплатные блюда для детей. Нужно попробовать малайский сатай, ароматизированное сочетание свежей арахисовой пасты, облитого медом и лимоном.
Монгос, ул. Альтендорфер. 3а, Эссен, Германия, +49 0201 1095986
Hülsmannshof
С точки зрения сказки, Hülsmannshof не только имеет потрясающий вид, но и выступает в качестве зеленого оазиса в шумном городе Эссен. С вековой репутацией и историей бывшая гостиница принадлежала семье Крупп, которая была одной из самых богатых в регионе. Он также отвечал за экономический и промышленный бум Рурской долины. Архитектура сохранилась со старыми дубовыми строениями с 1985 года и современной реконструкцией, и архитектура хранит большинство своих оригинальных произведений и аутентичные традиционные стили старых домов из полудлинной древесины, типичных для Вестфалии. Меню предлагает подобную традиционную кухню и сезонный выбор, например, эти великолепные свиные медальоны с грибами лисички в сливках.
Hülsmannshof, Lehnsgrund 14 a, Essen, Germany, +49 0201 871250
Oase Due
Ресторан Oase Due известен изысканным качеством своих итальянских блюд, но, прежде всего, для непревзойденного превосходства ежедневных блюд шеф-повара Франко. Маленький, но восхитительный интерьер приносит жизнь и наслаждение меню. Между тем декор прост, но классический. Он добавляет нежный тон с цветами бежевого и зеленого цвета и множеством деревянной мебели. А-ля-карта восхитительна в целом, но у taglierini al pesto Genovese есть этот незабываемый, традиционный итальянский оттенок.
Oase Due, Rüttenscheider Straße 189, Эссен, Германия, +49 0201-790640
Ягдхаус Шелленберг
С фантастическим видом на реку Рур и долину, Ягдхаус Шелленберг - захватывающее место во многих отношениях, чем один. Он расположен в традиционном деревянном ригеле. Это известный архитектурный тип из немецко-говорящих стран Европы, известных своими уникальными деревянными скелетами над глиняными стенами. Ресторан когда-то использовался как резиденция местных лесорубов. Сегодня он предлагает исключительное обслуживание и изысканный набор блюд с любопытным азиатским влиянием.
Jagdhaus Schellenberg, Heisinger Straße 170a, Essen, Germany, +49 0201437 870
Ягдхаус Шелленберг | © Kungfuman / WikiCommons
Japanease Miga Sushi
Предлагая блюда, которые кажутся такими же свежими и изысканными, как японская кухня, Miga Sushi - один из идеальных ресторанов для посещения в Эссене. Элегантные и традиционные, декорации просты, но имеют смысл, чтобы вызвать церемониальную атмосферу ужина со стилем. Суши-вариации, такие как маки и нигири, со свежей рыбой, такой как лосось, угорь и корыта, традиционный мисо-суп и вегетарианский hornoso gomae (кунжут со шпинатом) - все это стоит попробовать.
Ресторан Miga Sushi, Rüttenscheider Str. 54, Эссен, Германия, +49 0201 792811
Tablo
Tablo собирает изысканную, качественную еду в современной обстановке и предлагает одни из лучших турецких блюд в Вестфалии. С ярким и просторным интерьером, сустав является тонким, но изысканным, с минималистской деревянной мебелью, которая дополняет стильную атмосферу. Меню является сложным и подходит для семейных собраний и интимных ужинов, в то время как вегетарианские и плотоядные блюда втираются аккуратно. Подходит для особого случая - стойка из ягненка на коньяке и винного соуса Мадейры с овощами - такая же великолепная, как кажется.
Tablo, Huyssenallee 5, Эссен, Германия, +49 0201 8119585
Стойка ягненка | © waferboard / Flickr
Корейский Sa Rang Bang
В семейном ресторане более трех десятилетий традиционная корейская кухня этого сустава была возведена в какое-то учреждение в Эссене. Тускло освещенный интерьер, окруженный тонкими корейскими архитектурными штрихами, от дверной рамы до расположения небольшого аквариума и тонких сочетаний фуксии и желтого здесь и там. Это одновременно захватывающее и очаровательное. Еда в Sa Rang Bang особенно пряная, но изумительная в ее тщательной подготовке и презентации. Остерегайтесь доеджи аншим булгоги - одного серьезного увлекательного и шиповатого маринованного свиного филе.
Sa Rang Bang, Joseph-Lenne-Straße 29, Эссен, Германия, +49 0201 790304
Bistecca Grillroom
Американский стейк-хаус, немецкие блюда и международные рецепты, объединенные в стильную атмосферу, делают Bistecca Grillroom отличным рестораном Essen. Команда здесь точно знает, чего хотят гости и есть, чтобы это произошло. Но даже не считая внимательного персонала, кухня просто блестящая, с множеством для плотоядных, от тартара до австралийского стейка и верхних ребер Вагью.
Bistecca Grillroom, Rüttenscheider Str. 2, Эссен, Германия, +49 0201 24887564
Стейк и фри | © euklidiadas / Pixabay
Karawane
Одетый калейдоскопически в арабском стиле, Karawane - это путешествие по времени и континентам. Он демонстрирует мир пустынь, специй и базаров. Живые цвета придают место его яркое, ослепительное прикосновение; разноцветные потолки сходятся на комбинациях красного цвета, а ручные украшения упираются в кистовидные ковры и зеленые скульптурные светильники. Привыкание к типичной кухне означает вкусные шашлыки, мусака, медальоны из ягненка и суккулентный стейк из говядины franjieh.
Karawane, Rellinghauser Str. 157, Эссен, Германия, +49 0201 235497