Фредериксберг - прекрасный город в Дании, модное место, наполненное прекрасными торговыми районами и пышными зелеными зонами. Frederiksberg также может похвастаться множеством ресторанов, заведений, предлагающих голодным гостям лучшее из датской кухни и международных тарифов. Вот наш путеводитель по 10 лучшим ресторанам в Фредериксберге.
Formel B
Фредериксберг создает прецедент для кулинарных тенденций в Копенгагене, одним из которых является мода на создание блюд международной кухни с ингредиентами из местных источников, что приводит к более здоровым слияниям с продуктами питания. Formel B делает именно это, используя свежие ингредиенты, которые подают вкусные французские блюда. Причудливые столы из конфет привлекательны для ужина внутри, или в летние месяцы терраса является популярным местом, где можно расслабиться с блюдом и насладиться спокойным датским солнцем. Деревенский и красочный сад окружает ресторан и дополняет очаровательную атмосферу.
Адрес и телефон: Formel B, Vesterbrogade 182, Frederiksberg, Копенгаген, Дания +45 33 25 10 66
Les Trois Cochons
Другой французский тематический пивной в Фредериксберге, Les Trois Cochons или «три свиньи», поскольку он переводится на английском языке, берет южную французскую кухню на другой уровень. Размещенный внутри старой мясной лавки, это место, где вы сможете испытать вкусные оригинальные рецепты, разрастающиеся вкусом. Следите за укрытием утки, поданной с красной капустой, черносливом, яблоками и острым жуком. Параметр меню обмена дает возможность группам пробовать всевозможные тапас-тарелки всего за один присест.
Адрес и телефон: Les Trois Cochons, Værnedamsvej 10, Frederiksberg, Копенгаген, Дания +45 33 31 70 55
Фредерики имеют
В нескольких минутах ходьбы от парка Фредериксберг, Frederiks Have был скандинавским кулинарным штапелем в центре Копенгагена в течение многих лет. Размещенный в великолепном здании 19-го века с собственным очаровательным внутренним двором, этот отель отличается элегантными и шикарными изысками. Специализируясь на шведских и датских тарелках, лучшие блюда из меню включают глазурованную грудь свинины с замшей и морковью, а также светлый и хрустящий стелленбос-ченин-блан. Вегетарианские варианты также многочисленны, и меню a la carte является первоклассным и недорогим.
Адрес и телефон: Frederiks Have, Smallegade 41, Frederiksberg, Копенгаген, Дания +45 38 88 33 35
Кафе Lindevang
Если вы ищете традиционные датские деликатесы, посмотрите не дальше, чем Café Lindevang. Известный своими щедрыми порциями и использованием местных бакалейщиков и фермеров, это один из самых достоверных мест для еды в Фредериксберге. Действуя с 1938 года, кафе Lindevang подает вкусную традиционную жаркую говядину с масляным отварным картофелем и зеленой фасолью, которую нельзя упустить. Попробуйте глубокий жареный камамбер с клубничным джемом на десерт, и вы не будете разочарованы.
Адрес и телефон: кафе Lindevang, Sløjfen 6, Frederiksberg, Копенгаген, Дания +45 38 34 38 34
Mielcke & Hurtigkarl
Mielcke & Hurtigkarl - это изысканный творческий кулинарный ресторан и представляет собой сустав, который расположен внутри впечатляющих розовых садов, которые украшают парк Фредериксберг. Прекрасное место для ужина с любимым человеком, живописный травяной сад здесь ведет на террасу и испускает ароматные ароматы, поскольку гости обедают на террасе. Награжденный призом шеф-повар Якоб Мильке Хансен является вдохновителем кухни здесь и является человеком, ответственным за восхитительные творения, такие как блюдо из кедра и маринованных слив.
Адрес и телефон: Mielcke & Hurtigkarl, Редериксберг Рунддел, Копенгаген, Дания +45 38 34 84 36
Сайгон Куан
Saigon Quán предлагает отдых от типичной датской кухни в Фредериксберге. Вкусные вьетнамские блюда - вот эта особенность, а выбор высшего меню включает курицу с чесноком и имбирем и жареную говядину. Всегда наполняя клиентов и отправляясь в более привлекательную часть города, стоит заранее зарезервировать столик. Превосходный вкус Азии в самом сердце Дании.
Адрес и телефон: Сайгон Куан, Godthåbsvej 48, 2000 Фредериксберг +45 38 10 19 00
Фиаско
В Fiasco гостям предоставляется возможность побаловать себя изысканными блюдами, которые поставляются с разумной ценой. Смешивая классическую итальянскую кухню с оттенком скандинавского вкуса, большая часть продукции здесь находится прямо из Тосканы, чтобы обеспечить непревзойденное качество и подлинность. Здесь превосходные блюда включают тушеную ризотто из ягненка, приправленную лимонной петрушкой и пармезаном, а также тартар из соленых телячьих блюд с трюфельным кремом и цветной капустой.
Адрес и телефон: Fiasco, Gammel Kongevej 176, Копенгаген, Дания +45 33 31 74 87
Bjørnekælderen
Bjørnekælderen - первое место для всех любителей истории, место, которое сочится с атмосферой 1920-х годов. Действуя с 1895 года, это заведение является фирменным фаворитом в Фредериксберге для первоклассных блюд и первоклассных развлечений. Его стены уже более 100 лет размещают посетителей на уютных столах для подсвечников. Здесь предлагается вкусное сезонное меню, а также ежедневные смены, написанные на очаровательной меловой доске внутри. Не пропустите непревзойденный ассортимент свежей рыбы, доступной здесь, возможно, лучший выбор в городе.
Адрес и телефон: Bjørnekælderen, Frederiksberg Alle 55, Копенгаген, Дания +45 33 31 62 52
Фон Фрессен
Датчане ценят домашний опыт обеда, а в Фон Фрессен это именно то, что вы получаете. Все здесь, от хлеба до салатной заправки и рыжий эль, восхитительно сделано в помещении. Меню здесь часто меняется и опирается на кулинарные влияния из Германии, Италии и Австралии. Не пропустите лазанью gemüse, блюдо с богатым базиликом и томатным соусом, овощи на гриле, сливочную моцареллу и щедро увенчанные пармезаном.
Адрес и телефон: Фон Фрессен, Вестербрагад 124, Копенгаген, Дания, +45 33 25 29 82
Ресторан Mêlée
Ресторан Mêlée получил свое название от знаменитого термина регби, так как его владельцы питают страсть к дуэли как для французской кухни, так и для спорта. Звездный шеф-повар и владелец Йенс Вестергаард разработали стиль кухни в стиле Мексики с упором на использование только высококачественной продукции, чтобы дать подлинный и деревенский вкус. Здесь популярна масса старых сортов и вылеченного мяса, и не пропустите утиную грудку, приготовленную с грибами и хрустящей капустой для вкусного обеда.
Адрес и телефон: Ресторан Mêlée, Martensens Allé 16, 1828 Frederiksberg, Копенгаген, Дания +45 35131134