В Фуншале, столице автономного островного региона Португалии Мадейры, вы найдете вид на море, теплый бриз, яркие цветы, драматические горы и, конечно же, потрясающую местную еду. Вот наши выборы для 10 лучших ресторанов Фуншала.
Ресторан Моцарт
Как вы можете ожидать от ресторана, который заимствует свое имя от одного из лучших композиторов мира, Restaurante Mozart предлагает вам симфонию для ваших вкусовых рецепторов. Их меню, которое опирается на лучшее из местных традиций и других европейских кухонь, сочетало большинство блюд с именами композиторов. Вы можете начать с Бетховена (карпаччо из осьминога), а затем для вашего основного курса - Чайковский (утиная грудка с цитрусовым соусом). Почему бы не бросить на десерт Гершвина (суфле с фруктовыми фруктами и мороженым)?
Ресторан Моцарт, Руа Дом Карлос I, № 50, Фуншал, Португалия, +351 291 244 239
Фуншал | © Bengt Nyman / WikimediaCommons
O Tasco
Для лучшей местной кухни, приезжайте в O Tasco, непринужденный ресторан, который специализируется на еде Madeiran. Поскольку нет установленного меню, у вас будет выбор посуды дня, в основном рыбы. Поскольку море находится неподалеку, вы можете рассчитывать на исключительно свежую рыбу. Все, кто работает здесь, очень открыты и дружелюбны, и они с удовольствием объяснят любые блюда более подробно или при необходимости дадут рекомендации. Вам понравится непринужденная атмосфера, поэтому не спешите наслаждаться закусками в стиле тапас, прежде чем врываться в основное блюдо.
O Tasco, R. Bela Sao Tiago 137, Фуншал, Португалия, +351 291 623 374
Il Gallo d'Oro
Il Gallo d'Oro - отмеченная звездой Michelin в кулинарной короне Фуншала. Кухня вдохновлена ароматами Средиземного моря и Пиренейского полуострова. С шеф-поваром, чья приверженность совершенству конкурирует только с его собственным творчеством, еда, которую вы будете здесь, наверняка будет незабываемой. Это не только любимый Фуншал - его даже называют лучшим рестораном в Португалии. Il Gallo d'Oro - это, конечно же, пыль. Но блюда здесь - это не просто еда, но и опыт. Между декором, сервисом и, конечно же, едой, вы оставите удовлетворены на всех уровнях.
Il Gallo d'Oro, Эстрада Monumental 147, Фуншал, Португалия, +351 291 707 700
Ресторан Do Forte
Restaurante Do Forte сочетает свое местоположение в одном из самых посещаемых мест города с превосходной и творческой пищей. Вы найдете его в крепости Сан-Тьяго, в которой также находится Музей современного искусства. Они часто проводят здесь интересные мероприятия, поэтому они часто показывают множество меню, чтобы идти вместе с темой ночи, будь то День святого Валентина или марокканская ночь. Персонал также очень дружелюбен и внимателен. Они сделают все возможное, чтобы дать вам приятный опыт.
Ресторан Do Forte, Av. Сантьяго Менор 14, Фуншал, Португалия, +351 291 235 470
Фуншальная панорама | © Bengt Nyman / WikimediaCommons
Med
Посещение Med сначала приведет вас в прекрасный мир отеля Porto Mare, а затем в спокойный островный образ жизни средиземноморья. В еде есть блюда греческой, марокканской и итальянской кухни, и все это прекрасно подготовлено в великолепной обстановке. Они хорошо известны за представление их еды и отличные сотрудники, которые ее обслуживают. Их рыбные блюда, безусловно, являются изюминкой, но их стейк также приправлен и отлично готовят.
Ресторан Med, R. Simplicio dos Passos Gouveia, Фуншал, Португалия, +351 291 703 700
Ла Вака Негра
Если мясо - это то, в чем вы настроены, Ла Вака Негра - еще одно замечательное место. Они специализируются на аргентинских стейках, которые они даже позволяют вам выбирать сами, если хотите. Затем они добавляют приправы и бока, которые действительно дополняют вкус мяса, поэтому приготовьтесь много поесть. Не ожидайте изысканной кухни. Вместо этого ожидайте дружеской неформальности и владельцев, которые действительно стремятся создать личную связь с людьми, которых они обслуживают. Это местная кухня в лучшем виде.
Ла Вака Негра, Р. Велья да Аюда 12, Фуншал, Португалия
O Portao
Несмотря на свое местоположение в старом городе, О Портао все еще остался скрытым камнем. Другой неофициальный ресторан O Portao специализируется на местной кухне. Ему удается поддерживать низкие цены, а стоимость чрезвычайно высока. Вы можете сидеть внутри или наслаждаться их обедом на свежем воздухе, пока люди смотрят и купаются в морском бризе. Персонал всегда дружелюбный, добрый и даже забавный. В то время как их рыба и другие основные блюда превосходны, это место, где вы захотите сэкономить место на десерт. Они предлагают очень популярный шоколадный мусс, а пудинг маракуйи, пожалуй, самый лучший в городе.
О Портао, Р. Портао-де-Сан-Тьягу, Фуншал, Португалия
Фуншал, Португалия | © Spanish_eyes / WikimediaCommons
Sabor da India
Вы, возможно, не ожидаете найти индийскую еду в городе, который находится далеко от Индии, но владельцы Sabor da India сделали большую работу по импорту всех лучших ароматов субконтинента. Выбор того, что есть, часто является трудной задачей в индийских местах, поэтому у них есть как настроенные меню, так и серверы, которые с удовольствием посоветуют вам. Неудивительно, что это прекрасное место для вегетарианцев, которые приходят за вкусной едой. Некоторые из них включают в себя потады с различными чатни, кашмирскую овцу и десерт из кулфи.
Sabor da India, Rampa do Lido 8, Фуншал, Португалия, +351 291 765 346
Бар номер два
Иногда то, что вам просто нужно, - это отличная ночь в пабе, и именно это Бар №2 предоставит вам в Фуншале. У них есть португальские бутерброды, если вы голодны, и все они сделаны из местных вкусов и ингредиентов. Конечно, они лучше известны своим меню для напитков. Он наполнен популярными коктейлями и пивом со всего мира. Если вы не видите, что там есть ваш любимый, поговорите с барменами - они очень хорошо осведомлены и счастливы идти выше и дальше, чтобы вы получали именно тот напиток, который вам нужен.
Bar Number Two, Rua Imperatriz D. Amelia 154, Фуншал, Португалия
Ресторан Real Canoa
Restaurante Real Canoa - это то место, куда вы захотите вернуться, после того, как вы были когда-то, о чем свидетельствуют многие завсегдатаи, которые это делают. Это место хорошо известно своими стейками, которые готовятся в местном стиле и всегда заканчиваются именно по той температуре, которую вы просили. Персонал серьезно относится к репутации ресторана с регулярными специалистами. Они прикладывают большие усилия, чтобы рассматривать каждую группу в качестве почетных гостей. Вам понравится традиционная португальская кухня, которую они предлагают, и иногда они предлагают дополнительные удовольствия, такие как живая музыка или тематические вечера, с персоналом в костюме.
Real Canoa, Rua Ponta da Cruz Edificio Rodamar 18, Фуншал, Португалия, +351 291 762 396