С гавайскими, мексиканскими и индийскими национальностями, представленными по всей Калифорнии, в Калвер-Сити есть блюда, которые представляют все виды фона. Вот лучшие рестораны в этом динамичном районе Лос-Анджелеса.
Рама
A-Frame был создан Роем Чой, «крестным отцом движения грузовиков для грузовиков», в 2010 году. Чой недавно обновил ресторан с хип-коммунальным гавайским стилем, спроектированным после Side Street Inn в Гавайях и Zippy's, основного гостя на острове. Новое меню включает в себя традиционные гавайские блюда, такие как «Loco Moco» (белый рис с стейком из хамбугу и карри соус, увенчанный солнечным яйцом). Есть также другие тарелки, такие как Brussel Beach, который вдохновлен мексиканской культурой Лос-Анджелеса. Приходите и попробуйте «гавайскую душу» ресторана с перспективой Лос-Анджелеса.
12565 W Washington Blvd, Лос-Анджелес, Калифорния, США +1 310 398 7700
Локо Моко | © Эрик Шин, любезность A-Frame
Akasha
Когда вы идете в Акашу, приходит в голову дом в стиле 1970-х годов. С замшевыми кабинками, деревянными стульями и удобными креслами, окружающая среда предлагает уютную, знакомую атмосферу. Акаша является родиной Калифорнии и Новой американской кухни. В их меню есть твист на всеамериканском гамбургере, который сделан либо из стейка из реберного глаза, либо из булочки с кексой и подсолнечника, если вы вегетарианец. В столовой есть бар, в котором подают бренды верхней части шельфа и органические спиртные напитки, а также кафе, в котором подают свежие кофе и чаи с прямой торговлей.
9543 Culver Boulevard, Culver City, CA, USA + 1 310 845 1700
Отчий офис
Офис отца - детище шеф-повара Санг Юна и находится в Хельмском районе пекарни. Этот гастропус, иллюстрирующий культуру бара Европы, славится своим «офисным гамбургером» - единственным в своем роде гамбургером, приготовленным на 100% сухой говядине. Его подают с французским луковым супом, карамелизированным луком, Gruyere, увенчанным рукколой, и голубым сыром. Юн, названный «самым верным королем гамбургеров», действительно зарабатывает свой титул. Соедините свой гамбургер с одним из множества местных и небольших партийных пивных марок.
3229 Helms Ave, Лос-Анджелес, Калифорния, США +1 310 736 2224
Отцовское управление | © Арнольд Гиталао / Фликр
Чайный ресторан и пекарня
Названный одним из лучших 21 лучших куриных пятен в Америке, «Honey's Kettle Restaurant & Bakery» успешно переработал старый метод жарки в южном чайнике, чтобы создать свою знаменитую жареную курицу. Приготовленный с 100-процентным арахисовым маслом, их глубокий барабанный чайник позволяет интенсивно нагревать его, сохраняя при этом жирность или жирность. С вашей курицей, наслаждайтесь стороной печенья и свежим местным медом из Южной Калифорнии.
9537 Culver Blvd, Калвер-Сити, Калифорния, США +1 310 202 5433
Lukshon
Еще один из ресторанов шеф-повара Санг Юна в районе Хелмс, Лукшон готовит блюда юго-восточной Азии «путь Юнь» с вариантами меню, такими как гавайская бабочка и лапша Куробута-Дандан. Лучше всего посетить Лукшон вечером, чтобы насладиться ужином под ночным небом Калифорнии, если позволяет погода. Если нет, зайдите внутрь и возьмите место в одном из своих элегантных кабин или на своем общем столе, чтобы посмотреть, как шеф-повара работают на кухне. Выпейте коктейль из списка своих ремесленных спиртных напитков или насладитесь одним из своих пивных кружек и завершите свою еду своими камнями из кокосового шоколада, сделанным с пассифлором, шоколадным черным перцем и поджаренным песком.
3229 Helms Ave, Калвер-Сити, Калифорния, США + 1 310 202 6808
Гавайские бабочки | © T. Tseng / Flickr
Скромный картофель
Скромный картофель - это непринужденный, изящный ресторан, где подают вкусные блюда японской кухни. Одним из популярных пунктов меню является Маленький Токийский Догг, в который входят бекон Applewood, карамелизированный лук, соло-маринованный халапеньо, сочный соус для картофеля и шихими тогараши. У них также есть другие варианты, вдохновленные японцами, такие как Katsu Kare Sando, куриная грудка с панко-коркой с медленным вареной японской карри и юзу-джалапено-салатом. Наслаждайтесь открытым патио или непринужденной крытой кухней, а также посмотрите японское искусство, пока вы там.
12608 Washington Blvd #b, Калвер-Сити, Калифорния, США +1 310 881 9498
Пряный Обаазан | © Courtesy of Humble Potato
Кленовая блочная мясная компания
Компания Maple Block Meat известна своим свежевырезанным мясом, приготовленным с использованием аутентичной техники курения. Их мясо для барбекю включает грудинку, ребра, курицу и свинину, которые все курят на J & R Wood Smokers, которые построены в Техасе и отправлены в Калифорнию. Они предлагают три очень разных соусов для барбекю: зеленый, красный или белый. Последний из них представляет собой миланскую смесь в стиле Алабамы с большим количеством перца. С его непринужденной обстановкой, Maple Block Meat Company стоит посетить.
3973 Sepulveda Blvd, Калвер-Сити, Калифорния, США, +1 310 313 6328
Нарезанная грудинка в компании Maple Block Meat | © T. Tseng / Flickr
Mayura
Mayura подает настоящую южноиндийскую кухню и предлагает множество вегетарианских и не вегетарианских блюд. В меню представлено более 30 традиционных индийских блюд. Попробуйте одно из своих блюд, таких как майюра Special Dun Biriyani (ароматизированный рис, приготовленный с курицей и специями в стиле Кералы) или один из их многочисленных утхаппамов, который является индийской версией пиццы. Если вы хотите попробовать все, их шведский вариант буфета открыт с 11 утра до 3 вечера каждый день, кроме понедельника. Обязательно сохраните место для десерта. Их Gulab Jamuna (губчатый молочный шар, пропитанный сиреневым ароматом розы) идеально сочетается с мороженым.
10406 Венецианский бульвар, Калвер-Сити, Калифорния, США +1 310 559 9644
Тако Тито
Это место является домом для одной из самых длинных линий в Лос-Анджелесе, но это вполне оправдано. Тико Tacos, который выиграл «Лучшее блюдо Америки» в ежедневной еде в 2015 году, обслуживает Калвер-Сити с 1959 года. В ресторане, где подают свежие мексиканские блюда, этот ресторан приглашает всех, кто приехал в Калифорнию, только приехавшим туристам. Полы в стиле патио предлагают общие столы для больших групп, а тако, буррито, энчиладас и тостады находятся так близко, как вы доберетесь до Мексики, не покидая Лос-Анджелес.
11222 Washington Place, Калвер-Сити, Калифорния, США +1 310 391 5780
Тако и буррито | © Предоставлено Tacos Тито
Wildcraft
В 2012 году Wildcraft сменилась с пиццерии на северный итальянский ресторан. Современная и утонченная, столовая уравновешивает современные блюда классическими блюдами. Если вы хотите макаронные изделия, вы можете выбрать из восхитительных ингредиентов, таких как яйцо, яйцо, капуста или сыр, чтобы создать собственное блюдо. Вы также можете выбрать собственную начинку для пиццы, а варианты включают в себя простой стейк из ангара, перец и моцареллу. Сохраните комнату для десерта и попробуйте пирог с трюфелями.
9725 Culver Blvd. Culver City, CA, USA + 1 310 815 8100