Для города колледжа, наполненного энтузиастами спортивных колледжей, Гейнсвилл, штат Флорида, также является прибежищем для своей естественной культуры пищи. Вот наши 10 неприемлемых ресторанов.
Ресторан Swamp
Удобно расположен напротив университетского городка Университета Флориды - The Swamp Restaurant. Он берет это имя от его близости к Стадиону Бен Хилл Гриффит, также известному как «Болото» для фанатов футбола Gator. Таким образом, этот ресторан наполнен поклонниками, квасцами, семьями, студентами и профессорами. Они собираются во внутреннем дворике или внутри исторического здания, чтобы поймать игру на одном из многих плоских экранов. Игровые дни превращают воздушный интерьер в хриплую вечеринку, которая выливается на улицы. Широкое меню включает в себя вездесущие любители колледжей крыльев и nachos, а также более высококлассные бургеры tempeh и ахи тунца. Никакая поездка в «Болото» не завершена без посещения этого ресторана тезки.
The Swamp Restaurant, 1642 W. University Avenue, Gainesville, FL 32603, +1 352 380 9291
Dragonfly Modern Izakaya & Sushi
Даже среди достопримечательностей в центре Гейнсвилла, Стрекоза всегда была местом, чтобы быть и быть увиденным. С его нью-йоркским индустриально-чердачным стилем акустика может быть не самой большой. Тем не менее, суши - это возвышенный - как и сакетины, домашняя специальность саке и японского сливового вина. Наслаждаясь современной интерпретацией традиционного японского паба, кухня подается в стиле тапас и предназначена для совместного использования. В том числе подписи сашими блюда, как вагю карпаччо или мягкий рак краба паука, еда элегантно отображается, чтобы поймать ваш глаз. При этом внимании к деталям, стоимость Драконьего Пути становится пиршеством для ваших чувств.
Dragonfly Modern Izakaya & Sushi, 201 SE 2nd Ave # 104 Gainesville, FL 32601, +1 352 371 3359
Эмберс Вуд Гриль
Эмберс Вуд Гриль - это вырез над другими стейками из Гейнсвилла. Частная столовая, лаундж, открытый двор с плющом и джаз в четверг вечером все источают отличительные черты изысканной кухни. На кухне, шеф-повар и родной Гейнсвилл, британский Dumas, подают мясо в среднем USDA. Они наполняются ароматами пекана, гикори и вишневого дерева в фирменные блюда, такие как бизан-стейк. Для приключений едоков, шеф-повар предлагает ужин ужин из шести блюд шеф-повара, который подчеркивает его наградами кулинарное творчество. Пища сочетается с винами, выбранными Райаном Тоддом, владельцем ресторана и удостоенным наград сертифицированным судом Masters Sommelier - единственным в центральной Флориде. Embers действительно предлагает один из главных обедов в Гейнсвилле.
Embers Wood Grill, 3545 SW 34th St, Gainesville, FL 32608, +1 352 380 0901
Кафе Эмилиано
Кафе Emiliano's началось как успешная латинская пекарня, которой управляли родители управляющего партнера Диего Ибаньеса в 1982 году. Когда заказы на их вкусные пирожные увеличились, они решили переехать в центр города и снова открыть латинское кафе в 1984 году, в том, что было тогда опустошенным районом за исключением близлежащего Государственного театра ипподрома. Сегодня стены из красного кирпича покрыты яркими картинами, а оживленный интерьер заполнен студентами и профессионалами, которые прогуливаются с кирпичных улиц. С 2006 года Эмилиано расширился, включив в себя полный бар, вечера живой музыки и бранч на выходные. Сладкое и пряное пан-латинское меню предлагает традиционные хиты, такие как вытащенная тушеная грудинка, черные бобы и пурпур-риканская сладкая поваренная куриная кастрюля. Есть также умные коктейли.
Кафе Emiliano's, 7 SE 1st Ave, Gainesville, FL 32601, +1 352 375 7381
Ишибанские суши
Не позволяйте фасад-стрит-палла вас пугать, Ichiban Sushi подает одни из лучших сырых рыбных специальностей в Гейнсвилле. Семейное место с 1998 года имеет теплый деревянный интерьер, который предлагает успокаивающий отдых от оживленной торговой зоны снаружи. Это место обслуживает многокультурное население Гейнсвилла. Хотя ресторан также рекламирует меню азиатского тарифа fusion, местные жители знают, что сырье - это путь сюда. Вулкан-роллы, осьминог и желтохвост - хорошие выборы. Среди традиционных предметов в меню представлены несколько деликатесов из Флориды, таких как пряный рулон с раковиной. Суши здесь - свежая рыба, и это лучший взрыв для вашего доллара в городе, более известном своими стейками и ресторанами.
Ишибан Суши, 4401 NW 25th Place, Гейнсвилл, FL 32606, +1 352 375 8880
Винтажный номер Мануэля
Manuel's Vintage Room утончен и ухожен, как ходьба в любимый винный погреб. В стенах из кирпича и винограда Мануэль привозит маленькую Итальянскую Манхэттенскую церковь в непринужденный Гейнсвилл. Итальянское меню, начиненное экзотическими и местными ароматами, отражает путешествия и страсть ресторатора Мануэля Чавеса к прекрасному винтажу. Вместе со своим сыном, шеф-поваром Марко Чавесом, Manuel's собрал вкусное меню. В нем перечислены такие специальности, как огрубевшая утиная грудка, подаваемая с грибным соусом из ежевики, или соленые креветки и грибы шиитаке в розовом соусе. В городе с ограниченными ресторанами, Manuel's является долгожданной передышкой - если у вас есть оговорка.
Мануэльская винтажная комната, 6 S. Main St, Гейнсвилл, FL 32601, +1 352 375 7372
Главный стейкхаус Марка
Основанная в 2002 году, Prime Steakhouse от Mark's установила стандарт для высококлассных ресторанов в современном модном районе Гейнсвилла. В то время как соседние рестораны пытались извлечь выгоду из стиля Марка, это простота, покрытая белой тканью, и интерьер темного дерева, что позволяет местным людям отпраздновать или расслабиться над высококачественной едой и обслуживанием. Приятные фавориты меню, в которых хранятся местные жители, включают крабовую бисквию и суккулентный рифмейстер Delmonico. Благодаря изысканным мясным порежкам, свежим морепродуктам, свежими овощами на рынке и премиальным винам этот элегантный стейк-хаус - любимая традиция Гейнсвилла. Для деловых людей три полностью оборудованных отдельных столовых также стремятся произвести впечатление.
Mark's Prime Steakhouse, 201 SE 2nd Ave, Gainesville, FL 32601, +1 352 336 0077
Северо-западная решетка
Декорация пляжных регалий находится в полной силе в Northwest Grille и не без оснований. Это семейное место послужило самым свежим морепродуктам, которые можно найти в этом не имеющем выхода к морю городе с 1996 года. Сегодня владелец и шеф-повар Крис Феннелл использует продукты местного производства, чтобы дополнить свой улов, как Флорида махи-махи или дикий пойманный хвост аллигатора. Этот домашний ресторан, оформленный в океанском стиле, привлекает местных жителей со всего Гайнсвилла и окрестностей. Это связано с его надежной кухней и супер дружелюбным персоналом. Независимо от того, найдете ли вы окунь в столовой или на крыльце, Northwest Grille доказывает, что не имеющий выхода к морю Гейнсвилл может быть восхищением любителей морепродуктов.
Northwest Grille, 5115 NW 39th Ave, Gainesville, FL 32606, +1 352 376 0500
Paramount Grill
Открытая на обед, ужин и воскресный бранч, Paramount Grill имеет органическую местную свежую цену в качестве основной функции своего меню. Сам ресторан является интимным, но содержит открытое пространство с обтекаемым шикарным дизайном, который выделяет стеклянные передние окна. Эти окна обеспечивают идеальный вид для наблюдения за людьми, блуждающими по центру города Гейнсвилл. Однако, как только ваши блюда прибывают, основное внимание уделяется вкусам. Шеф-повар и владелец Клиф Нельсон хорошо знают этот город, о чем свидетельствует заманчиво инновационный тариф, который он разработал за последние 10 лет. В результате в современном американском меню предлагаются фирменные тарелки, такие как ангусское филе, поданное через омаров и золотистые юконские золотистые сосиски с спаржей, картобельные грибы, слоеное тесто и винный соус из белого трюфельного хереса.
Paramount Grill, 12 SW 1st Avenue, Gainesville, FL 32601, +1 352 378 3398
Пицца Сатчела
Сатчел Пицца - легендарное учреждение Гейнсвилля, начиная с 2003 года. Оно известно как превосходной пиццей, так и длительным временем ожидания. Местные жители и студенты Университета Флориды расскажут вам, однако, что стоит потратить время на персонализированный ручной пирог, который можно сделать любым способом, которым вы хотите, даже вегетарианцем или без глютена. Среди его красочного декора есть фургон VW. Там также есть магазин сувениров / складских садов, которые вы можете просмотреть, ожидая вашего пирога. Карта ведет вас к множеству мест для сидения, которые включают в себя две детские площадки, площадку для игры в бочче, музыкальный салон, площадку для пикников и даже дом с деревьями. В ресторане также есть местные художники и музыканты, которыми вы можете наслаждаться, копаясь в своем глубоком блюде и сыре. Имейте в виду, что это только наличные деньги.
Сатчельная пицца, 1800 NE 23rd Avenue, Гейнсвилл, FL 32609, +1 352 335 7272