Шибеник - прекрасный город на побережье Далмации. Он существует с по крайней мере 1066 года и был первым городом вдоль Адриатического побережья, основанным хорватами. Есть богатая история, чтобы понежиться, но есть также множество отличных ресторанов, которые можно попробовать, вот наши 10 фаворитов.
Ностальгия Конобы
Konoba Nostalgija - это уютный ресторан с вежливым обслуживанием и фантастической кухней. Серверы всегда рады дать рекомендации, но меню ресторана довольно короткое и очень хорошо продумано, поэтому практически невозможно сделать плохой выбор. Это отличное место для медленного приема пищи, наслаждаясь каждым курсом, когда он выходит. Во-первых, есть один из ежедневных супов, а затем основное блюдо, морепродукты - это, безусловно, отличный выбор, поэтому это отличное место, чтобы попробовать что-то новое и другое, например акулу или осьминоги. Заканчивайте все на одном из своих вкусных тортов на десерт.
Коноба Ностальгия, ул. Buskupa Fosca 11, Шибеник, Хорватия, +385 22 200 217
премия
Благодаря Bounty, еда в Шибенике - это не все хорватские или морепродукты. Bounty предлагает один из лучших булочек с начинкой, который вы найдете на этой стороне Атлантики, и иногда хороший гамбургер может пройти долгий путь к созданию идеального дня. Вдобавок к этому, у них отличный салат в виде бокалов, а в хорошие дни вы можете поесть, сидя прямо в гавани. Приходите на закат, чтобы максимально использовать его. Поскольку вы находитесь в Хорватии, вы даже получите рекомендации по местному вину с гамбургером.
Bounty, Obala Prvoboraca 28, Шибеник, Хорватия, +385 22 24 449
Коноба Горица
Когда вы ищете романтический ужин, Konoba Gorica - ваше место (вы можете сделать заказ, так как он довольно маленький и уютный). Это еще один ресторан, где меню не длинное, а это значит, что вы не ошибетесь ни с одним из блюд. Один из фаворитов - фаршированный кальмар, конечно, не то, с чем вы столкнетесь каждый день. Если вы хотите вытащить вечер, начните с щедрой миски своих восхитительных оливок и завершите ее местным вином.
Коноба Горица, ул. Frane Dismanica 2, Шибеник, Хорватия
Стари Град
Вы не часто можете наслаждаться ночью у океана, обедая на свежих морепродуктах, когда солнце садится. Стари Град, что означает «старый город», гарантирует, что ваш вечер максимально совершенен. У них есть замечательное блюдо из морепродуктов, которое даст вам отличный кулинарный тур по всему, что может предложить Адриатика. У них также есть одни из лучших пицц в городе, если вы не любите рыбу. Возьмите одно из их домашних вин, чтобы согласиться с этим.
Стари Град, Ускоцкая ул. 2, Шибеник, Хорватия
Собор Святого Иакова | © Rialfver / WikiCommons
Pelegrini
Мы можем сказать вам, что Пелегрини, как правило, считается лучшим рестораном в Шибенике, но не просто возьмите его у нас. Они трижды подряд считаются лучшим рестораном во всем регионе Далмации, а также получают награду за лучший ресторан во всей Хорватии в 2015 году. Их философия состоит в том, чтобы взять местные ингредиенты из Далмации и использовать их для делают традиционные блюда, но с современной твист. Атмосфера только дополняет это, она находится во дворце.
Pelegrini, Ul. Jurja Dalmantinca 1, Шибеник, Хорватия, +385 22 213 701
Vino & Ino
Есть несколько вещей, удовлетворяющих как несколько часов, чтобы насладиться ароматами местного вина, сыра и излеченного мяса. Серверы являются экспертами в области хорватского вина, и они с удовольствием сделают рекомендации по поводу вина и какие сыры пойдут с ним лучше всего. Не приезжайте сюда для полноценной еды, это скорее место, пока вы проедете несколько часов, впитывая местные знания о винах и чувствуя себя как почетный гость и старый друг в то же время.
VINO & INO, Fausta Vrancica bb, Шибеник, Хорватия, +385 91 250 6022
Tomaseo
Tomaseo - редкий ресторан, который все делает правильно. Их блюда из макарон, морепродукты, мясо и ризотто все потрясающие. У них отличные стейки и другие блюда из говядины, все они свежие и ароматные. Не останавливайтесь на этом, хотя у них есть одни из лучших десертов в городе, и вы не захотите их пропустить. Попробуйте их полуфреддо, он всегда освежает и получает очень хорошие отзывы. Любители вина будут рады узнать, что у них также есть обширная винная карта, поэтому у вас может быть что-то другое, чтобы идти с каждым курсом еды.
Tomaseo, Obala dr. Франье Тудмана 3, Шибеник, Хорватия, +385 22 219 254
Гавань Шибеника | © Macic7 / WikiCommons
Коноба Далматино Шибеник
Первое, что вы заметите о прекрасном Коноба Далматино Шибенике, - его очаровательный интерьер. Здесь вам будет очень приятно, порции огромные, еда отличная, цены вполне разумные, и вы получите одни из самых дружелюбных услуг. Пища все будет готовой свежей, поэтому не приходите сюда спешить, блюда из морепродуктов полностью стоят ожидания, особенно жареный кальмар.
Коноба Далматино Шибеник, ул. Fra Nikole Ruzica 1, Шибеник Хорватия, +385 91 542 4808
Tinel
Уединенный ресторан во дворе, Tinel предоставит вам спокойную обстановку, чтобы насладиться тихой едой в свой отпуск. Вы полюбите свои фирменные блюда из морепродуктов, многие из которых вращаются вокруг осьминога, например, салат из осьминогов или их фирменное блюдо, осьминог-гуляш. У них также есть мясистые хорватские классики, такие как cevapcici, хотя, если вы настроены на что-то помимо рыбы.
Тинель, Trg puckih kapetana 1, Шибеник, Хорватия, +385 22 331 815
Шведский стол Simun
Если вы устали чувствовать себя туристом, отправляйтесь в «шведский стол» Симун, чтобы пообедать с местными жителями. Какое бы время вы ни приехали, вы найдете этот милый маленький ресторан, в котором обитают шибеники, и все это подходит для традиционной хорватской кухни. Оба блюда из морепродуктов и мяса хорошо подготовлены, и это отличное место для бюджета. Одним из лучших блюд является pasticada, местное блюдо из говядины в далматинском тушенке.
Буфет Симун, ул. Fra Jerolima Milete 17, Шибеник, Хорватия, +385 91 174 3288