Канчанабури, маленький городок, расположенный на западе Таиланда, может быть не таким популярным, как Бангкок или Чиангмай. Однако, если вы хотите испытать местную культуру и пищу, Канчанабури не следует упускать. кулинарная сцена может быть не такой сложной, как в метрополиях Таиланда, но истинный вкус нации раскрывается в каждом блюде. Вот 10 лучших ресторанов, чтобы попробовать.
На Тайском Исане
На тайском острове Иссан предлагается удивительное множество блюд региональной кухни и кулинарной школы. Вы можете выбрать три блюда из меню, чтобы научиться делать. Не беспокойтесь, если вы не Гордон Рамсей, учитель здесь терпелив, дружелюбен и мастер на кухне.
Адрес: Тайский Issan 268/1 Maenamkwai Road, Ban Tai, Mueang Kanchanaburi District, Канчанабури, Таиланд
Ресторан орехов
Без какого-либо причудливого украшения, Nut's завоевывает свою репутацию, предлагая высококачественные региональные блюда. Все свежеприготовлено, специя необязательна, и вы даже можете запросить творения, которые не отображаются в меню, если ингредиенты доступны. Есть много разных блюд на предложение, и из меню можно смешать и сопоставить настоящий сиамский шведский стол. О, и не забудьте заказать подпись Thai Curry, это фантастика.
Адрес: Ресторан орехов, 9/4 Mae Nam Kwai Road, Канчанабури, Таиланд, +66 85 425 2068
Ресторан Мангостан Гарден
Одна из целей путешествия - испытать разные культуры, и, возможно, нет лучшего способа сделать это, чем попробовать традиционные блюда в местном ресторане. Ресторан Mangosteen Garden известен тем, что он приготовил лучшие блюда тайской кухни в Канчанабури. Существует большой ассортимент ароматной уличной еды, простой и земной, представляя настоящий вкус Таиланда. Существует также обширное международное меню, доступное тем, кто хочет попробовать другие блюда Юго-Восточной Азии.
Адрес: Ресторан Мангостан Гарден, 74/12 Moo 4, Подмастер Tha Ma Kham, Канчанабури, Таиланд, +66 34 511 814
Zeb Zeb
Питание в Zeb Zeb - это шанс для путешественников погрузиться в региональную кулинарную культуру Канчанабури. Местные жители занимают большую часть столов здесь, и туристы сталкиваются с относительно редким явлением под обеденным залом в деревянной пагоде. В отличие от других туристических ресторанов, в которых представлены модные дизайнерские и фьюжн-блюда, настоящая тайская кухня подается здесь в потрепанной, шаткой деревянной хижине. Знаменитые блюда, такие как салат папайи, хрустящие свиные и весенние булочки, предлагаются по доступным ценам. И в случае, если вы обнаружите, что все это слишком острое, свежие овощи подаются бесплатно.
Адрес: Zeb Zeb, 16/27 Donruk Road, Канчанабури, Таиланд
Мясо и сыр
Мясо и сыр предлагают изменения от тайской кухни. Если вам нравится итальянская пицца или все-американский стейк, попробуйте. От t-косточки до филе, все хрустящие и карамелизированные снаружи, сочные и нежные на внутренней стороне, с пиццей и картофелем с сыром, у Meat & Cheese есть все. И если вы все еще хотите добавить тире старого Сиама к своему приему пищи, попробуйте пару басов, подаваемых с решетки.
Адрес: Meat & Cheese, Mae Nam Khwae Road, Канчанабури, Таиланд
Хижина
Hut - это местный ресторан, в котором предлагаются блюда западной кухни, такие как хлеб из чеснока, самородки, спагетти и стейк по отличным ценам. В мире, отличном от высококлассных ресторанов сети, The Hut - это маленькое, гостеприимное место с шестью столами, обеспечивающее расслабляющую атмосферу для друзей и семей, чтобы охладиться, наслаждаясь вкусными блюдами. Хотя Хат может быть отмечен за непринужденную атмосферу, еда и дружелюбный персонал обязательно оставят впечатление!
Адрес: Хат, 260/2 Maenamkwai Road, Канчанабури, Таиланд
Ресторан Blue Rice от Apple & Noi
Путешественники часто находят хитрое сочетание тайских специй и приправы, которые трудно обрабатывать. Однако, если вы хотите сделать свою тайскую еду, они важны для ваших блюд, так же, как демонстрируют кулинарные уроки с мастерскими шеф-поварами в Blue Rice. Вам будет предоставлена возможность побывать на местном рынке и исследовать различные ингредиенты и уличные продукты, предлагаемые, в то время как те, кто не так сильно пытается попробовать себя в печке, могут поселиться в различных классических тайских лакомствах с прекрасным видом на берег реки.
Адрес: Голубой Райс, 153/4 Сутхайский мост, Тамахам, Махардтай-роуд, Канчанабури, Таиланд, +66 34512017
Paris Kan
Как следует из названия, в этом ресторане есть, по крайней мере, тире франкоязычных. Действительно, шеф-повар из Франции, но не беспокойтесь, он также может приготовить вкусные блюда тайской кухни. Например, в меню всего около 20 вариантов, половина из которых родом из Европы, стейка и картофеля фри, в то время как оставшаяся часть - южно-азиатская сквозная, массовая карри, подушка тайский. Время ожидания может быть немного длинным, но еда действительно того стоит.
Адрес: Paris Kan, 232/4, Mae Nam Kwai Road, Канчанабури, Таиланд, +66 34512572
Кафе и книги Мангостана
Это очаровательное маленькое место близко связано с рестораном сада Мангостина. На самом деле эти два связаны браком, один управляется мужем, а другой - женой. Mangosteen Cafe and Books обеспечивает стабильный Wi-Fi и расслабляющее место для чтения его ресторанам, а также систему охлаждения кондиционирования воздуха, некоторые прекрасные пейзажи и целый ряд аппетитных тайских скреплений.
Адрес: Mangosteen Cafe and Books, 13 Mae Nam Kwae Road, Канчанабури, Таиланд, +66 34 511 814
Кире Тара
Обед в плавающем ресторане на реке Квай и восхищение живописными пейзажами над культовым мостом Канчанабури - это уникальный опыт, который нельзя пропустить при поездке в этот уголок западного Таиланда. Тусклый свет, живая музыка, деревенские деревянные скамейки и стулья объединяются, чтобы создать увлекательную атмосферу, которая отлично подходит для пар. Keeree Tara предлагает традиционные и вкусные блюда тайской кухни, такие как зеленый куриный карри и запеченные креветки с вермишелью.
Адрес: Keeree Tara, 43/1, Mae Nam Kwai Road, Канчанабури, Таиланд, +08 74158111