Все посетители Дублина неизбежно пробираются в знаменитый район Темпл-Бар города, который славится тем, что является одним из культурных достопримечательностей Ирландии. Обилие качественных закусочных, расположенных так близко друг к другу, может быть огромным, поэтому ознакомьтесь с нашим руководством в десятку ресторанов, чтобы помочь вам сделать фантастический выбор.
Кливер Восток
Этот превосходный и очень доступный ресторан в центре Temple Bar был основан мексиканским шеф-поваром Мишленом Оливером Данном. Здесь вы найдете дружелюбное обслуживание в непринужденной обстановке, так как вам понравятся некоторые из лучших блюд ирландской кухни, приготовленные из самых свежих местных ингредиентов. Вы также можете попробовать восхитительные европейские вина, красочные коктейли и местное пиво ирландского пива. Если вы планируете поужинать в Temple Bar, Cleaver East должен быть наверху вашего списка.
Cleaver East, 2 Essex Street East, Дублин 2, +353 1 531 3500
Мексика в Рим
Как следует из названия, здесь мы находим увлекательную комбинацию мексиканской и итальянской кухни, расположенную прямо напротив знаменитого паба Temple Bar. Мексика в цены Рима очень разумна, особенно учитывая центральное расположение, и фахитас и буррито должны умереть. Открытая кухня позволяет увидеть свежие продукты, приготовленные с нуля перед вашими глазами, включая их специальные задние ребра Tex-Mex Baby в соусе из барбекю Southern Comfort.
Мексика в Рим, 23 Essex St E, Дублин 2, +353 1 6772727
Gallaghers Boxty House
Коробка - это явно ирландский картофельный блин, возникший на севере страны несколько столетий назад, и в настоящее время переживает нечто вроде кулинарного ренессанса. В отеле Boxty House вы можете насладиться самыми прекрасными вариантами блюд, как современных, так и традиционных, таких как солонина и капуста, а также широкий выбор других видов продуктов питания, если вы этого желаете, таких как стейк или ягненок.
Gallaghers Boxty House, 20-21 Temple Bar, Дублин 2, +353 1 677 2762
IL Vicoletto
Не так сложно смешивать между ирландским и итальянским флагами, но качественная итальянская кухня абсолютно безошибочна везде, где вы ее находите. Иллинойс Vicoletto, замечательный кусочек Италии, подает прекрасные макароны, пиццу и равиоли в средиземноморском стиле с сопровождающей итальянской музыкой, которая наверняка придаст вам большую улыбку. Голова здесь за отличную еду, где «качество никогда не жертвует».
IL Vicoletto, 5 Crow St, Temple Bar, Дублин 2, +353 1 670 8633
хамелеон
Эта жемчужина ресторана переносит посетителей из Ирландии в Индонезию и дает поистине уникальный опыт, если вы настроены на что-то малое нетрадиционное. Chameleon принимает формат тапас и придает ему индонезийский поворот, поэтому у вас будет широкий выбор небольших блюд, чтобы выбирать между вашими друзьями и делиться ими, так как вы впитываете атмосферу, которую вы не испытаете нигде в Дублине.
Хамелеон, 1 Нижняя стена Fownes, Temple Bar, Дублин 2, +353 1 671 0362
Вкус Бразилии - Cozinha Brasileira
Аутентичная бразильская кухня подается внимательным и дружелюбным бразильским персоналом прямо в центре Temple Bar. В меню очень большие и наполняющие стейки самого высокого качества, и есть множество вкусных коктейлей, чтобы попробовать, если вы чувствуете себя более предприимчивыми. Домашнее вино также восхитительно, что делает Cozinha Brasileira одной из лучших в Дублине для бразильской кухни.
Вкус Бразилии, 32 Парламент Ст., Дублин 2, +353 1 675 9973
Слон и замок
Это известное учреждение было открыто в 1989 году после того, как ирландскому шеф-повару было отказано во въезде в Соединенные Штаты, что побудило его партнеров создать в Дублине. С сегодняшнего дня Слон и Замок перешли от силы к силе, и теперь он славится своими восхитительными куриными крыльями и гамбургерами. Ресторан является одним из самых оживленных в Temple Bar, поэтому вам будет предложено заблаговременно забронировать, чтобы убедиться, что вы получите стол.
Слон и замок, 18-19 Temple Bar, Дублин 2, +353 1 679 3121
Ресторан Old Mill
Если вы после более традиционного ирландского обеда, то Старая мельница была разработана, чтобы обратиться к вам. Немногие туристы могут противостоять приманке вездесущей рыбы и чипсов, особенно если она сопровождается восхитительной пинтой Гиннеса в теплой и уютной обстановке. Посетите здесь, и вы приобретете из первых рук опыт легендарного гостеприимства, для которого ирландцы известны во всем мире.
Ресторан Old Mill, 14 Temple Bar Square, Дублин 2, +353 1 671 9266
Ресторан хижины
The Shack предлагает основные ирландские кулинарные изыски, такие как отбивные бекона, сопровождаемые капустой, и традиционное ирландское рагу с свежими овощами. Персонал замечательно дружелюбный и вежливый, и атмосфера теплая и гостеприимная. Стейк и пирог с Гиннесом, в частности, являются не чем иным, как изысканным.
Ресторан Shack, 24 Essex St E, Дублин 2, +353 1 679 0043
Banyi Японская кухня
Здесь вы можете насладиться свежей и аутентичной японской кухней в уютном месте, вдали от шума и суеты проходящих толп туристов. Презентация - это все, что есть в японской кухне, и сотрудники Banyi явно гордятся своими прекрасными суши и сашими. Десерты особенно сложны по стилю и вкусу: от манго-чизкейка до шоколадной помады. Здесь страсть очень много.
Banyi Japanese Dining, 4 Bedford Row, Дублин 2, +353 1 675 0669