Лейпциг - один из старейших и наиболее сохранившихся городов Германии. Он хранит чудесные секреты; исторический, культурный и кулинарный. Когда дело доходит до изучения последнего, это наши рекомендации.
Alte Nickolaischule
Alte Nickolaischule раньше была средней школой, посвященной Св. Николаю, относящейся к 12 веку. Впечатляющие размеры нового здания эпохи Возрождения обусловлены восстановлением всей структуры после массового пожара в 16 веке. В настоящее время на охраняемом месте находится ресторан в своем грандиозном зале. Меню сосредоточено на рецептах Саксонии, таких как картофельные пельмени со спаржей и местное пиво, Радебергер.
Alte Nickolaischule, Nikolaikirchhof 2, Лейпциг, Германия, +49 0341 2118511
Тоннель Zills
Исторический ресторан, расположенный в доме 18-го века, который был восстановлен в соответствии с изяществом того времени, туннель Зилс - восхитительное место, чтобы начать ночь. Расположенный на углу Klosterstrasse, аллея, которая идет в центр города, этот впечатляющий Altbau имеет стены из кирпичной кладки и потолки с балками. В меню рекламируются такие виды, как говяжье филе строганов и виноградное вино Schöfferhofer.
Zills Tunnel, Barfußgäßchen 9, Лейпциг, Германия, +49 0341 9602078
Ratskeller
В зрелищном и традиционном ресторане Ratskeller - это винный погреб и пивной погреб средневековья с невероятной эстетикой и аутентичным дизайном. Он распространяется по семи камерам, где скульптурные стулья располагаются по длинным столам, а сводчатые потолки расписаны вручную с любимым окружением города. В суставе подают блюда, такие как картофельный суп и обжаренное бедро ягненка, на боку, копченый бекон и сливочную поленту.
Ratskeller, Lotterstraße 1, Лейпциг, Германия, +49 0341 1234567
Chinabrenner
Chinabrenner - это высококлассный китайский ресторан, расположенный в новом кирпичном промышленном зале, где подают блюда из западной провинции Сычуань. Восхитительный дизайн интерьера, сочетание широких окон, простых потолков и столбов с классической деревянной мебелью и традиционными китайскими волшебными огнями - отличное место для еды. Кухня потрясающая, с блюдами, такими как холодная лапша и говядина с кориандром на карточке.
Chinabrenner, Gießerstraße 18, Лейпциг, Германия, +49 0341 2409102
Umaii
Современный и упрощенный Umaii - японский ресторан в Лейпциге, который приносит традицию домашней лапши в город. В традиционном ресторане вам предложат специальный лапшу местного производства, которая называется рамен. Они представлены как блюдо из лапши со свежими овощами, мясом, рыбой или тофу, подается с бульоном, травами и различными ароматами. Следите за пельменями kokos ramen с имбирем, которые очень вкусные, но очень острые.
Umaii, Klostergasse 7-9, Лейпциг, Германия, +49 0341 2222575
Drogerie
Drogerie предлагает изысканные услуги и оригинальную обстановку в многоразовой исторической аптеке. Нынешняя настройка ресторана была впечатляющим химиком XIX века, который действовал до 1930 года. В 40-местном ресторане теперь есть восхитительное низкое освещение и наполнено специально вырезанной мебелью, датируемой периодом самой аптеки. Изысканная еда, например, филе телятины, завернутое в пармскую ветчину, подается в сопровождении прекрасного ликера.
Drogerie, Schillerweg 36, Лейпциг, Германия, +49 0341 22286466
Макс Энк
Космополитическая атмосфера Max Enk является частью первоклассного очарования ресторана. Место спроектировано в соответствии с прохладной эстетикой и вкусами для гурманов. В бывшем выставочном дворе 19-го века он представляет собой современное, скульптурное место со всеми стеклянными потолками и деревянной мебелью. На столе еда подается из филе арктического сорта, на стороне макаронных изделий в ореховом масле до изысканных вин, например, в 2011 году Limoux blanc Les Bénédictins.
Макс Энк, Ноймаркт 9, Лейпциг, Германия, +49 0341 99997638
Вилер
Отель Villers, расположенный в неоклассическом здании, принадлежит к одной из самых старых семей в Лейпциге и предлагает меню изысканной кухни и изысканности. Салон представляет собой изюминку ресторана. Он украшен стилем и изяществом и полностью освещен огнями и окнами, которые выглядят великолепным фонтаном. Меню предназначено для увеличения вкуса каждого ингредиента. Выбирайте из набора от четырех до семи блюд, идущих от гребешков до свиного живота с икрой щуки. Ницца.
Villers, Tröndlinring 8, Лейпциг, Германия, +49 0341 1400
Меин Лейпциг
Mein Leipzig - это классический ресторан в сводчатом погребе с элегантной атмосферой и отдельной европейской кухней. В ресторане Käthe-Kollwitz-Straßem, расположенном рядом с Chanel Elstermühlgraben и Johannapark, в ресторане есть стильный интерьер гостиной со свечой и массивной деревянной мебелью. В меню предлагается сезонное блюдо, например, ассортимент омаров и рыб, а также блюда на гриле из свинины и говядины.
Майн Лейпциг, Кет-Коллвиц-Штрассе 71, Лейпциг, Германия, +49 0341-870 99 66
Sol y Mar
В ресторане Lounge Sol Y Mar сочетаются со средиземноморским и азиатским влиянием. Удобная мебель и восточная атмосфера делают этот знаменитый, тем временем меню предлагает смесь ингредиентов и блюд, таких как рисовые салаты с мандаринами, лосось и горчица и восхитительные коктейли.
Sol y Mar, Gottschedstraße 4, Лейпциг, Германия, +49 0341 9615721