Little Rock занимает свое название от небольшой скалы на реке, использовавшейся в качестве ориентира для лодок. Город, названный в честь этого мыса, также медленно становится ориентиром для еды, поскольку высокопоставленные повара мигрируют в Арканзас. Бастион Южной кухни, где международные влияния по-прежнему удается окрасить аутентичные американские ест, - это 10 лучших ресторанов Литл-Рока.
Храбрый новый ресторан
Литл-Рок имеет долгую историю как город-мореплаватель, с лодками, идущими и идущими, и свежие морские продукты, постоянно прибывающие на его берега. Храбрый новый ресторан прекрасно расположен на причале, чтобы почувствовать, как вы путешествуете по своим водным путям в путешествие по обнаружению вкуса. Горизонты города выставляются перед салатом из копченого лосося, телятиной с дикими грибами или смешанным грилем, которые показывают как днем, так и ночью с легким речным бризом, проходящим через палубу. Обновления меню постоянно делаются, чтобы поддерживать ресторан как соблазнительный, как это было в день его открытия.
Храбрый новый ресторан, 2300 Cottondale Lane, Люкс 102, Литл-Рок, AR, США, +1 501 663 2677
Цыганское бистро Диззи
Цыганское бистро Dizzy похоже на семейное дело, и это именно то, что есть, хотя все приветствуются с тем же теплым очагом, мистическим шармом и причудливым меню. Главный ничья, и главный момент, который запомнился посетителями, - это удостоенный наград сыр, который является деликатесом на основе бешамель с тремя сырами, четырьмя сортами перца на гриле, пико де Галло, сальсой, сметаной и зеленым луком, Помимо знаменитого погружения, Dizzy также предлагает больше, чем обычный ресторанный сервис, с благотворительными вечерами, танцорами сальсы, музыкальными группами и музыкальными ночами детей в течение года.
Dizzy's Gypsy Bistro, 200 River Market Avenue, Литл-Рок, AR, США, +1 501 375 3500
Эшли в столице
Шеф-повар Джоэль Антунес возвращается в Соединенные Штаты после долгой карьеры, которая привела его в Бангкок, Лондон и теперь в Литл-Рок, штат Арканзас. Французский уроженец и выросший шеф-повар, который учился под легендарным Полом Бокусом, приносит изысканность, опыт и творчество Эшли в столице, создавая меню, которое соединяется с истинными кулинарными традициями Юга, давая им современный поворот. Одной из вещей, которые вдохновили Antunes поселиться в Литл-Роке, является доступность региона свежими местными продуктами, которые гарантируют, что как блюда, так и ингредиенты, которые их составляют, имеют наивысшее возможное качество. Ресторан - это незабываемое и удивительное кулинарное угощение, расположенное совсем недалеко от Исторического музея Арканзаса.
Эшли в столице, 111 West Markham, Литл-Рок, AR, США, +1 501 370 7011
Лучшие впечатления
Искусство может прийти во многих формах, начиная от визуального и сенсорного до личного. Best Impressions, один из самых известных ресторанов в Литл-Роке, обеспечивает симбиоз большого количества этих различных видов искусства. Кулинарное творчество в американском меню слияния - восторг для неба. Художественное видение, данное художественными работами, расположенными только на другой стороне перегородки, в Арканзасском Центре Искусств, идеально сочетается с пищей и визуальной панорамой, предлагаемой его окнами от пола до потолка, смотрящими на зеленую открытую площадку с табличка с волнением. Меню сильно вращается вокруг салатов, паст и классической сети (курица, гамбургеры, стейки), а также некоторые вкусные десерты, красный бархатный торт не всегда в меню в ресторанах с сидячим столом, но он находится в Лучшие впечатления.
Лучшие впечатления, 501 East 9th Street, Литл-Рок, AR, США, +1 501 907 5946
Большой оранжевый
Гамбургеры могут быть большими, но отказ от ответственности должен состоять в том, что они, к счастью, не оранжевые. Тем не менее, они имеют много разных цветов в Big Orange и наполнены различными ингредиентами и аккомпанементами, а также внимательным вниманием к деталям, что делает Big Orange рестораном для гамбургеров для особого случая. Ответственный поиск и устойчивое развитие двух магазинов Big Orange с гордостью демонстрируются на всех их коммуникациях, что свидетельствует о его приверженности качественному обслуживанию и этической еде. Процесс здесь прост, выберите стиль гамбургера, боку и тип картофеля фри. Выбор, однако, не так прост. Diners могут выбрать из множества аппетитных вариантов, в том числе белого трюфеля пекорино-бургер или почерневшего бутерброда тилапии, трюфельно-чесночного картофеля фри или картофельных чипсов Kenebec, подаваемых с соусом из филеота майо.
Big Orange West, 17809 Chenal Parkway, Литл-Рок, AR, США, +1 501 821 1515
Big Orange Midtown, 207 North University Avenue, Литл-Рок, AR, США, +1 501 379 8715
Место для ловли Doe
Превосходный стейк, приготовленный до совершенства, должен быть достаточным, чтобы поднять док Доу в известное место в Литл-Роке. Однако, если есть какие-либо сомнения относительно качества мяса, есть также очень важное требование к известности. Доэ был бывшим штабом президента Билла Клинтона во время избирательной кампании 1992 года и носит его образ на стенах по сей день. Знаменитое интервью с Клинтоном, опубликованное в журнале Rolling Stone, было проведено над стейком в Доу, а Клинтон одета в хаки и кратко описал историю Доу до того, как возникли сложные вопросы. Тамалес также является домашней фирмой и поставляется с одной из трех формул: соусом, соусом и картофелем фри или соусом, картофелем и салатом. Очень важно помнить, что классы Доу сами по себе являются «без излишеств», и это не менее вкусно и культурно значимо для этого факта.
Doe's Eat Place, 1023 West Markham Street, Литл-Рок, AR, США, +1 501 376 1195
Евро Бистро Ya Ya
Ya Ya's переводится на английский язык как «бабушка», а сопровождающая идея, которую его тщательно отобранное и ностальгическое имя говорит о том, что ресторан предлагает личный и эклектичный европейский стиль, передаваемый из поколения в поколение от «оригинальной» бабушки США, Европа. Греческие, итальянские и французские влияния все работают в блюдах, которые также включают в себя еще одну домашнюю особенность, игривое мерцание, что означает, что сервис дружелюбный, а еда несложная, но радостная и красочная.
Ya Ya's Euro Bistro, 17711 Chenal Parkway, Литл-Рок, AR, США, +1 501 821 1144
Юг на Главном
South on Main - это не просто инновационный ресторан и кулинарное пространство. Это также полный культурный опыт, который у руля гениальный шеф-повар, чьи блюда дополняют концерты, беседы и концерты, которые проходят под одной крышей, как еда. Меню предлагает четкий, неприхотливый выбор, который достаточно разнообразен, чтобы быть по-настоящему аппетитным, сохраняя при этом свою простоту. Свежесть подготовки и культурного содержания Юга на главной программе является несомненной, и кредит для этого недавно открыл институт Литл-Рока.
South On Main, 140 South Main Street, Литл-Рок, AR, США, +1 501 244 9660
Таблица 28
Этот стильный отель, расположенный в отеле Burgundy Hotel, возглавляет шеф-повар Скотт Рейнс. Современное американское меню творчески, без претенциозности, и сочетает в себе современные фавориты, такие как печенье и соус с сюрпризами в стиле фьюжн, такими как кальмарные полоски, подаваемые в изысканной корзине. Одноименный стол 28 зарезервирован только для особых случаев и прославляется с помощью меню дегустатора из шести блюд для гостей, которым посчастливилось зарезервировать его. Цены на меню фиксируются в соответствии с этически рассчитанной процентной долей прибыли для производителей и фермеров, а пожертвования публично передаются в местный детский хоспис от руководства ресторана.
Таблица 28, 1501 Merrill Drive, Литл-Рок, AR, США, +1 501 224 2828
Цельное кафе Hog
Несмотря на название, невозможно купить целый свиней в этом культурно укоренившемся ресторане в Литл-Роке. Тем не менее, есть сытный выбор ребер, копченая курица, нежная грудинка говядины и вытащенная свинина, все из которых легко доступны для продажи на пластинах размером с небольшие штаты США. Гости могут и должны также вытащить удостоенный наград соус Whole Hog, чтобы воссоздать опыт дома. Другой Билл Клинтон упоминает. Кухонное столовое столовое погребение погребено в капсуле времени бывшего президента США, которая должна быть восстановлена и открыта в 2104 году.
Whole Hog Cafe, 2516 Cantrell Road, Литл-Рок, AR, США, +1 501 664 5025