В Новой Англии в местной кухне преобладают морепродукты, и тем более в городе Нью-Бедфорд, одном из крупнейших портов Америки. Однако обеденная сцена Бедфорда достаточно разнообразна, чтобы обеспечить динамизм, в том числе необычную концентрацию португальских ресторанов. Узнайте, что готовит в нашем обновленном путеводителе по 10 неприемлемым ресторанам в Нью-Бедфорде, штат Массачусетс.
Антонио
Из-за исторических причин, а точнее до миграционных потоков XIX века из Европы, Нью-Бедфорд является домом для крупнейшего португальско-американского сообщества в Соединенных Штатах, что объясняет высокий уровень португальских ресторанов в городе. Основанная в 1989 году, Антонио является одним из самых известных португальских ресторанов в городе, проголосовавшим не меньше, чем лучший этнический ресторан во всей Новой Англии, отмеченный журналом «Приятный аппетит». Приходите сюда, чтобы отведать традиционные, аутентичные блюда Португалии, такие как свинина alentejana (обжаренная свиная вырезка с лимочками и жареным картофелем) или тарелка cacoila (кусочки маринованной свинины, тушеные в остром соусе).
Ресторан Antonio's, 267 Coggeshall St, New Bedford, MA, USA, +1 508 990 3636
пробковый
Присоединяйтесь к винам и тапас в Корк в центре Нью-Бедфорда и наслаждайтесь вкусными напитками, выбирая свой выбор вкусных тапас. Корк расположен в историческом здании, ранее использовавшемся для хранения навигационной техники. Склад был восстановлен и преобразован в поистине очаровательное место, но части первоначального заведения, такие как красивые каменные стены, были ловко нетронутыми. Неудивительно, что многие (но не все) из дразнящих тапас - омаров crostini, соленых креветок, жареных устриц - представляют собой свежие морепродукты, которые ежедневно проникают в Нью-Бедфорд из гавани города. Корк часто проводит акты местных музыкантов, поэтому обязательно заблаговременно проверьте программу ресторана на возможность сопровождения живой музыки.
Cork Wine & Tapas Bar, 90 Front St, New Bedford, MA, USA, +1 508 994 9463
Cotali Mar
Cotali Mar - еще один ресторан, где на кухню влияет сильное португальское присутствие в Нью-Бедфорде; однако в меню есть эклектичное сочетание португальского и местного тарифа с еще несколькими международными штрихами. Каждое блюдо очень вкусное и умело подготовлено; но реальный край Cotali Mar - это потрясающее место. Этот ресторан может похвастаться великолепной, стильной столовой, которая сразу же напоминает сторонам бального зала, и на самом деле часто заказывается для специальных мероприятий. Другая область, с совершенно другим внешним видом, вдохновлена деревенским стилем остерии Тосканы. Как будто этого было недостаточно, Cotali Mar также предлагает на свежем воздухе сидение на большом открытом патио, на котором лежит небольшой, проницательный фонтан в центре пространства.
Cotali Mar Restaurante, 1178 Acushnet A ve, New Bedford, MA, USA, +1 508 9 90 0066
Супы-супы
Иногда нет ничего лучше, чем легкий, здоровый обед с душистым супом, особенно если суп так же вкусен, как и получается. В те времена жители Нью-Бедфорда и посетители могут отправиться в суды Destination, в уютное соседнее место, где подают вкусные супы, свежие салаты, вкусные бутерброды и сладкие пирожные. Супы - фирменный цыпленок и томатный базилик доступны каждый день - подаются с чиабаттой или французским хлебом, бутербродами с хрустящими картофельными чипсами, и каждый предмет поставляется с вегетарианскими и веганскими вариантами. Перед заказом обязательно ознакомьтесь с ежедневными предложениями на доске.
Destination Soups Inc, 141 Union St, New Bedford, MA, USA, +1 508 991 7687
Без проблем
Ищете мексиканскую еду в Нью-Бедфорде? Нет проблем! Подойдите к такерии No Problemo - они позаботятся о вас. Популярное место для обеда, здесь вы можете выбрать между тако, такитами, буррито, quesadillas и множеством восхитительных черепах. В каждом штапеле имеются различные аппетитные начинки и по особенно выгодным ценам: тако и такиты варьируются от 3 до 4 долларов, в то время как вы можете заплатить всего 5 долларов США и не более 7 долларов США за каждый другой предмет. Для таких свежих, ароматных укусов и сердечных порций No Problemo - это быстрый, вкусный обед с большой ценностью.
No Problemo, 813 Buy St, New Bedford, MA, USA, +1 508 984 1081
Риккарди - х
Итальянский ресторан Riccardi, расположенный немного от центра города, тем не менее стоит дополнительного объезда. Открытая с 1973 года, Riccardi долгое время была любимой среди жителей Нью-Бедфорда, ища изысканную еду итальянской кухни, хотя блюда, по общему признанию, несколько изменены, чтобы удовлетворить ароматы и ингредиенты Америки и Новой Англии. Начните с аппетитного crostini и продолжите с испеченной лазаньей: несколько слоев лапши для яиц, приправленной рикоттой, специальными сырами, говядиной и томатным соусом. Riccardi's также оборудован для удовлетворения поклонников пиццы своим ассортиментом пиццы с тонкой коркой, расплавом в рот - выбирайте из меню или создавайте его самостоятельно из доступных наполнителей.
Итальянский ресторан Riccardi, 901 Hathaway Rd, New Bedford, MA, USA, +1 508 996 3921
Seafire Grillhouse и бар
Возможно, стоит воздать должное историческому зданию Candleworks, в котором размещены Seafire Grillhouse и Bar, которые здесь освещены при свечах во время ужина. Каменные стены, сочные деревянные полы и элегантный декор дополняют интимную атмосферу этого ресторана в центре города, идеальный выбор для романтического свидания. Кухня без особых усилий производит восхитительные блюда из мяса и рыбы, пользуясь широким влиянием нескольких международных кухонь. Курсы для морепродуктов, такие как ризотто из острого гребешка и казино меч-рыбы, особенно ароматные, но стейки и гамбургеры не менее заслуживают внимания. Следите за календарем событий ресторана - на Seafire часто проводятся музыкальные и танцевальные вечера.
Seafire Grillhouse & Bar, 72 N Water St, New Bedford, MA, USA, +1 508 999 3333
Зеленый боб
Никаких суждений против вегетарианцев и веганов в центре Нью-Бедфорда «Зеленый боб». На самом деле, это уютное, гостеприимное кафе с радостью обслуживает сторонников-пропагандистов с множеством аппетитных, здоровых закусок, которые обладают достаточным вкусом и ароматом, чтобы понравиться даже самому упрямому плотоядному животному. Более того, The Green Bean имеет еще два хороших фактора, которые делают его полезным: в кафе часто проводятся живые выступления местных музыкантов; и в аналогичной попытке поддержать творческое сообщество Нью-Бедфорда, стены The Green Bean демонстрируют свежие работы вращающегося подбора региональных современных художников.
Green Bean, 740 Purchase St, New Bedford, MA, USA, +1 508 984 3300
Тиа Мария
Открытая ежедневно на завтрак и обед, а по пятницам и субботам вечером на ужин, Tia Maria's - это непринужденное, уютное место, предлагающее европейские закуски и блюда, а португальцы относятся к определенной специальности. Многие из новозеландских португальцев приезжают сюда, чтобы снова соединиться с корнями и попробовать ароматы земли, где они родились, или это была родина их предков. Tia Maria's также часто посещают толпы сладких зубов, которые качаются за вкусными домашними пирожными и десертами в доме, которые им нравится запивать большим кофе в кафе. Музей китобойного промысла - Нью-Бедфорд был известным городом в отношении китобойной промышленности - находится по соседству.
Европейское кафе Tia Maria, 42 N Water St, Нью-Бедфорд, Массачусетс, США, +1 508 993 8900
Решетка набережной
Многие из лучших ресторанов Нью-Бедфорда, в том числе несколько из тех, которые представлены в этом списке, находятся в центре Нью-Бедфорда, в непосредственной близости от знаменитого порта города, но Waterfront Grille является одним из немногих, кто находится прямо на набережной. Легко догадаться, что живописный вид на доки, которые он просматривает, шумный с лодками и рыбаками, - это шоу-стоппер, особенно если вы наслаждаетесь очаровательным открытым патио. Внутри ресторан одинаково увлекателен и украшен точечными светильниками в морской тематике. Еще одно легкое предсказание заключается в том, что кухня Waterfront Grille в основном фокусируется на восхитительных деликатесах из рыбы и морепродуктов, а также в отдельном суши-меню.
Waterfront Grille, 36 Homer's Wharf, New Bedford, MA, USA, +1 508 997 7010