Нью-Брансуик, расположенный в графстве Миддлсекс, штат Нью-Джерси, является этнически разнообразным и гудящим городом. Домом для Университета Рутгерса и ряда университетских больниц город известен также как «Город здравоохранения». Стоит также отметить рестораны Нью-Брансуика. От мутной итальянской кухни до Nouvelle American grub, вот список 10 лучших ресторанов в Нью-Брансуике.
Clydz
Прогуливаясь по лестнице, посетители будут встречены теплой и уютной атмосферой в Clydz. Этот ресторан расположен на улице Патерсон-стрит. В нем есть бар, бесплатная столовая и отдельная столовая с кабинками. Исключительно легко говоря, Clydz декор имеет кирпичные стены и аквариумы с бутылками внутри них. Основные моменты из интригующего меню включают в себя их обжаренный костный мозг, натягиваемый коротким ребром с кукурузой из красной капусты яблочного сидра, тушеные равиоли из питона с рукколой и диким грибным сливочным соусом, а также куриные адобо quesadillas с карамелизированным луком, сыром чеддер, гуакамоле и подорожником сальса. Будь то пицца из морепродуктов или пальцем, лизать куриное блюдо, которое тебе нужно, Клыдз тебя охватывает. У них также есть несколько вегетарианских блюд. Для послепродажного отдыха у Clydz также есть счастливый час, и их мартини - популярный выбор.
Clydz, 55 Paterson Street, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США, +1 732 846 6521
Лягушка и персик
Расположенный в центре Нью-Брансуика на улице Денниса, «Лягушка и персик» открыли свои двери в 1983 году. Занимая промышленное здание 19 века, которое первоначально использовалось для хранения печатных машин местной бумаги, с тех пор оно стало новым арендой жизни в качестве места проведения для кулинарных изысков. После обширных ремонтных работ, The Frog and Peach теперь приносит изысканную кухню в Нью-Брансуик. Популярными блюдами являются молочные грибы из говядины с карамелизированным красным луком, копченым лососем F & P, половинкой устрицы Острова Фишера и куриной грудкой Григгстауна с крупными гранатами Фарнхауза, обугленной брокколи, рутабагой и цыпленком цыпленка розмарина. Ресторан получил ряд наград и наград за еду, например, лучший в мире ресторан «Нью-Джерси», и он был включен в список лучших 25 ресторанов в Нью-Джерси на 2013 год.
Лягушка и персик, 29 Деннис-стрит, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США, +1 732 846 3216
Пивоварня и кафе Harvest Moon
Сочетание ручного пива с вкусной американской кухней - это пивоварня и кафе Harvest Moon. Погружая себя в свое высококачественное пиво, Harvest Moon сочетает эти творения с меню, полным восхитительных блюд. Обязательно попробуйте включить их вегетарианские чили, которые подаются в хрустящей миске тортильи, крыльях Брансуика, кукурузном жареным кальмари и их мягких крендельках. Вымойте их своим немецким Moonlight Kölschbier или их американской Full Moon Pale Ale. Harvest Moon - идеальное место для любого случая: от бизнес-ланчей до выходных, семейных обедов и может обслуживать до 150 человек. Посещение Harvest Moon с великолепной пищей и ароматным пивом - это действительно незабываемый опыт дегустации.
Harvest Moon Brewery and Café, 392 George Street, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США, +1 732 249 6666
Стейкхаус 85
С его жужжащей и электрической атмосферой редко бывает свободное место в Steakhouse 85. В этом ресторане, оформленном в темном дереве, есть длинный бар и интимные кабины. Естественно, главной привлекательностью здесь являются стейки, начиная от филе миньона и заканчивая сухим стриптизом стейка, и их стойкостью для пиццы, их корнеплодом на 40 унций, который составляет 14 дней и представлен нарезанный кости. Тем не менее, если дерн не то, что вы делаете, их серфинг также стоит отметить, а ежедневные блюда часто включают блюда из морепродуктов. Для тех, у кого есть сладкий зуб, попробуйте пирог с шоколадным муссом из арахисового масла, их снисходительные бананы Foster и их чизкейк с маскарпоне. С момента открытия в 2008 году «Стейкхаус 85» получил высокую оценку критиков, завсегдатаев и посетителей. У них также есть отдельные столовые для этих особых особых случаев. С живым джазом каждую пятницу и субботу, вечером в «Стейкхаус 85» можно вспомнить.
Стейкхаус 85, 85 Church Street, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США, +1 732 247 8585
Стейк и фри © Katrin Gilger
Ресторан Esquina Latina
Ресторан Esquina Latina, сочетающий в себе самую лучшую южноамериканскую культуру и кухню, - это оживленное, но шикарное место, расположенное на улице Либерти. Этот непринужденный ресторан известен своей едой в стиле тапас и аутентичными коктейлями, что делает его идеальным местом для любого праздника или мероприятия. Существует также возможность поужинать снаружи на своей террасе. Кроме того, есть меню без глютена. Обязательно попробуйте укусы из своего меню, в том числе их традиционную испанскую тортилью, их оборот в кубинском стиле, обжаренные креветки и их вкусные домашние кубинские кукурузные тамалесы. Благодаря красочному интерьеру и внимательному персоналу посещение ресторана Esquina Latina не разочарует вас.
Ресторан Esquina Latina, 25 Liberty Street, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США, +1 732 543 1630
Due Mari
Привлечение новых местных жителей и посетителей в Брансуик - самое лучшее итальянское и европейское продовольствие - это Due Mari на улице Albany. Название - это перевод «двух морей» на итальянском языке, и это вдохновляет большую часть меню ресторана, в котором основное внимание уделяется морепродуктам. Однако, если морепродукты не для вас, это причудливое бистро также предлагает большой выбор фирменных блюд из макаронных изделий ручной работы и соленые мясо на гриле. Ключевыми элементами из меню являются выбор шеф-повара устриц восточного и западного побережья, похлебка шафранового моллюска, хрустящие кальмары и макароны с кальмарами. Меню прекрасно сочетается с коктейльным меню и коллекцией вин из основных регионов Италии, а также других бутылок из Франции и США. Для тех, кто ищет более интимный вечер, есть частные и полу-частные столовые. Несмотря на то, что Due Mari находится в самом центре города, вас отвезут культурная душа Италии и Европы.
Due Mari, 78 Albany Street, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США, +1 732 296 1600
Новый горизонт Брауншвейг с рекой Раритан | (c) Lacwal12 / WikiCommons
Прицельные собаки
Учредители и владельцы Джимми Кронк и Шон Хосси хотели принести свою любовь к еде людям Нью-Брансуика, и поэтому родились Destination Dogs. Первоначально работая в Clydz, пара отправилась в миссию, чтобы продемонстрировать самое лучшее из местных и международных мясных продуктов с акцентом на скромную колбасу. Из их путешествий во всем мире дуэт создал меню, в котором подчеркиваются вкусы и кулинарные традиции со всего мира. Популярные любимые из их забавного меню включают Циклон, говядину с говядиной, Оскар, куриную колбасу, Майами-хаунд-машин и Мальчик-пойн, в котором есть дикий кабан. Однако это лишь небольшая часть того, что доступно. Начиная с открытия своих дверей в 2013 году, Destination Dogs получили восторженные отзывы от критиков и посетителей, и он должен посетить, когда в Нью-Брансуике.
Destination Dogs, 101 Paterson Street, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США, +1 732 993 1016
Veganized
Вегетарианцы и веганы также хорошо представлены в Нью-Брансуике, с Vaganized одним из самых посещаемых альтернативных ресторанов в городе. Превратив себя в современную интерпретацию веганского тарифа, Veganized взяла на себя обязательство принести свежую и здоровую пищу в мегаполис Нью-Джерси. Используя только натуральные, органические и местные ингредиенты, блюда их меню производятся свежим каждый день. Попробуйте свою тембль черных бобов и сладкого картофеля или их грибных грибов-устриц или их сырых равиоли из свеклы с сыром из сырого ореха, вы не будете разочарованы. У них также есть выбор салатов, оберток и бутербродов, которые идеально подходят для здорового и энергичного обеда. Для ужина их гамбургеры, макаронные блюда и собаки являются популярным выбором. Если вы ищете что-то немного другое, то Veganized стоит посетить.
Veganized, 9 Spring Street, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США, +1 732 342 7412
Vegan Food © Кари Салливан
Старик Рафферти
Внутренняя часть кулинарной сцены Нью-Брансуика, Старик Рафферти, ранее известная как «Новая обитель Брансуика», расположена на углу улицы Олбани и Джордж-стрит. В этом ресторане, окруженном городскими театрами, в этом ресторане царит жужжащая атмосфера. Посетители Old Man Rafferty могут пообедать в помещении в главной обеденной зоне или на открытом воздухе в саду, в зависимости от сезона. Их сотрудники внимательны и дружелюбны и удовлетворяют все ваши потребности. Существует также магазин гастрономов и изысканных блюд, поэтому посетители могут попробовать свои любимые блюда и десерты старого человека Rafferty дома. В меню предлагаются блюда, такие как супы, салаты, куриные блюда и блюда из морепродуктов. Традиционным американским блюдам дается современный поворот, с уникальными вкусами и комбинациями ингредиентов. Для истинного вкуса Нью-Брансуика, Старик Рафферти должен посетить.
Old Man Rafferty's, 106 Albany Street, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США, +1 732 846 6153
Ресторан Catherine Lombardi
Располагаясь на Ливингстон-авеню, уютный, но элегантный ресторан Catherine Lombardi имеет потрясающий вид на город. Выглядя из одного из его 21 окон, посетители могут уйти от суеты и суеты города, наблюдая, как проходит мир. Интерьер украшен двумя большими каминами и баром, создавая идеальный оазис спокойствия. Ресторан получил ряд наград и наград, таких как награда Wine Wine Award Wine Wine Award и Best of Award of Excellence. Кэтрин Ломбарди также безвредна для окружающей среды, так как она была среди первых ресторанов зеленой, установив на крыше солнечную систему. Ресторан назван в честь бабушки владельца Марка Паскаля, и меню возрождает ее традиционные итальянские рецепты, такие как пасты и пиццы, придавая им современный поворот. Для лучшей итальянской кухни и бликов, посмотрите не дальше, чем в ресторане Catherine Lombardi.
Ресторан Catherine Lombardi, 3 Livingston Avenue, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США, +1 732 296 9463
Старые королевы в Университете Рутгерса | (c) Риккираб / ВикиКомнаты