Пондичерри, также называемый «Пудучерри», - это город, расположенный в Бенгальском заливе и известный как Маленькая Франция Индии. Город известен своей колониальной историей, и влияние многочисленных колониальных держав, в том числе Нидерландов, Португалии, Франции и Англии, по-прежнему ощущается в городе сегодня. Эти влияния особенно заметны в городской ресторанной сцене, в которой представлены разнообразные международные вкусы, смешанные с традиционной индийской кухней. Здесь мы перечислим 10 лучших ресторанов в Пондичерри.
Каша ки Ааша
Ресторан, который обеспечивает хорошую еду и шоппинг, может показаться слишком хорошим, чтобы быть правдой, но здесь, в Пондичерри, вы найдете именно это. Kasha ki Aasha - культурно значимый ресторан; При входе в ресторан вас приветствуют местные тамильские женщины, которые уже 10 лет являются частью ресторана. Подойдя к ресторану на крыше, трудно пропустить стены, украшенные искусством и фотографиями, демонстрирующими традиции и культуру Индии и ее историю. Ресторан также предлагает уникальные изделия ручной работы со всей Индии.
Адрес: MG Road Area, Пудучерри, 605001, Индия +91 413 222 2963
Карт-бланш
Сильное влияние Франции сильно повлияло на архитектуру и кухню Carte Blanche. Их кухня сочетает в себе блюда французской и южно-индийской кухни под названием «креольская кухня», которая привносит область в жизнь через чувства. В ресторане есть место для двора: близость к природе делает этот отдых еще более восхитительным. В меню большое внимание уделяется морепродуктам, все из которых подаются свежим, в результате получается восхитительное блюдо, чтобы соблазнить ваше небо.
Адрес: Hotel De L'orient, 17, Rue Romain Rolland, Белый город, Пудучерри 0413 2343067
Le Dupleix
Le Dupleix - идеальный ресторан, где можно провести незабываемое время с друзьями и семьей. Он спрятан от шума и суеты города, и предлагает спокойную и сдержанную атмосферу, с шумом волн, грохочущих на берегу в фоновом режиме. Ресторан вдохновлен старым французским стилем, но с чувством современного отеля. Расположенный в самом сердце Белого города, он находится очень близко к лиственному парку Пондичерри.
Адрес: ул. Казерне, 5, Пудучерри, 605001 Индия +91 413 222 6999
Аппачи Четтинад
Аппачи Четтинад ломается со стереотипом всего, что в Пондичерри связано с французами. Аппачи - это старый дом, который был превращен в ресторан без щедрых садов или белых мытых стен; скорее декор остается простым и естественным. Соломенная крыша и входные столбы, оформленные в стиле тамилиана, придают ощущение местного дома, а традиционные аппетитные индийские деликатесы, которые подаются, дополняют эту атмосферу. Известный своими специями, Appachi Chettinad - это ресторан для посещения, чтобы получить настоящий вкус Индии, с их стилем приготовления «Chettinad».
Адрес: Ranga Pillai St, MG Road Area, Пудучерри, 605001, Индия +91 413 222 0613
La Maison Rose
La Maison Rose - это кусочек небес, расположенный в Белом Городе Пондичерри. Ресторан был старым колониальным домом, а тонкие цвета, которые наполняют интерьер ресторана, сразу создают ощущение спокойствия внутри вас. Существует также сидения доступны на улице, идеально подходит для свежий чат в течение дня или интимный ужин, освещенный свечами в ночное время. Основные моменты из меню включают в себя небесную куриную грудку с зеленым табуле и сладким лаймом, необходимо попробовать при посещении La Maison Rose.
Адрес: ул. Ромен Роллан, 8, Белый город, Пудучерри, 605001, Индия +91 413 421 0806
Le Pondy
С соломенной крышей, ресторан Le Pondy хорошо известен своей простой роскошью. Это довольно популярное место с туристами, поскольку оно расположено близко к храму Нарасимха Свами; тысячи преданных посещают этот храм, чтобы поклоняться «Великой Защитнице» Нарасимхе. Ресторан Le Pondy выходит на море и располагает впечатляющим бассейном, на котором мерцают золотые огни отеля. После дня осмотра достопримечательностей Пондичерри, вы по достоинству оцените провести вечер, наслаждаясь вкусной едой в Le Pondy.
Адрес: No.3, Lake View Road, Nallvadu Post,, Pudukuppam, Puducherry 605007, Индия +91 413 304 0800
Маяк Rooftop Grill
Холодный ветерок, океанские волны и живописный маяк делают Light House Grill известным местом среди путешественников. The Light House Grill предлагает блюда индийской, континентальной и восточной кухни, что делает его одним местом для всех гурманов. Освещение постоянно тускло со свечами. С пляжем Promenade прямо перед отелем гости могут прогуляться по балкону, чтобы насладиться видом не только светлого дома, но и прекрасного пляжа.
Адрес: проспект Губерта 23, Белый город, Пудучерри, Тамил Наду 605001, Индия +91 413 222 7750
Ферма свежие
Farm Fresh - это уникальное предприятие, расположенное в близлежащем городе Ауровиль. Ресторан не мог быть установлен в более значительном месте, чем Ауровиль, который стремится реализовать человеческое единство посредством разнообразия. Как видно из названия, еда, поданная Farm Fresh, действительно свежая, и ей подают ферму на стол. Названия меню были творчески написаны на деревянных плитах в стойке, сокращая время, затрачиваемое на выбор в пользу времени, потраченного на еду. Знаменитый Матримандир, храм Золотого глобуса, находится в нескольких минутах ходьбы от Фермы Свежий.
Адрес: № 41, улица Сент-Луис, Пондичерри, Индия +91 9159275790
Морские чайки
Sea Gulls - это ресторан с множеством блюд, который предлагает очаровательный вечер с большим разнообразием морепродуктов, балконами с видом на море и концертами, которые проходят время от времени. Ресторан также идеально расположен: гавань Veeram Pattinam является обязательным визитом, недалеко от ресторана. Морские чайки - это место для посещения, чтобы испытать веселую и непринужденную атмосферу. Пляжная дорога Goubert Avenue также находится рядом, и обеспечивает идеальную прогулку после ужина вдоль Бенгальского залива.
Адрес: ул. Дюма, 19, Порт-роуд, Бенгальский залив, Пондичерри, Индия (321) 783-4441
Satsanga
Сатсанга стремится сохранить своих гостей счастливыми и здоровыми благодаря вкусному, но новому меню. Расположенный на улице La Bourdonnais, Satsanga органично вырабатывает свои овощи и подает свежий улов дня в меню из морепродуктов. Они верят в подачу своей свежей и органической пищи, что приводит к вкусным, вкусным блюдам. Большое пространство позволяет гостю задерживаться во внутреннем саду, любуясь произведениями, которые отображаются на регулярно проводимых выставках.
Адрес: ул. La Bourdonnais, 54, возле нового головного офиса Puducherry, 605001, Индия +91 413 222 5867