Расположенный в южной оконечности Бразилии, Порто-Алегре является идеальным местом для оздоровления после отбора жужжащих вечеринок в окрестностях Рио-де-Жанейро или Сальвадора. Вот наш гид по еде в Порто Алегри, изучая самые лучшие места, чтобы пообедать.
Ресторан Gambrinus
Ресторан Gambrinus, один из старейших ресторанов города, обслуживает местных жителей Порто-Алегри с 1889 года. Его превосходное расположение на гаванном фронте делает его идеальным рестораном, чтобы отведать вкусные блюда из рыбы и морепродуктов. Филе из подошвы, угорь угря, филе лосося с каперсами и множеством креветочных блюд все имеют прочное место в заманчивом меню. В ресторане, оформленном в португальском стиле, декор очарователен с отличным видом изысканности, в комплекте с всеобъемлющими дверными проемами и каскадными люстрами, чтобы придать ему дополнительный всплеск гламура. На ночь света и великолепно готовых блюд зарезервируйте столик в ресторане Gambrinus.
Restaurante Gambrinus, Public Market 85, Porto Alegre, RS, Бразилия, +55 51 3226 6914
Atelier de Massas
Ресторан-cum-art-gallery, Atelier de Massas обещает декадентское множество вкусных соусов из макаронных изделий, чтобы дополнить множество свежеприготовленных сортов макарон. Солнечные желтые стены столовой украшены многочисленными произведениями искусства, что позволяет посетителям наслаждаться современным изобразительным искусством между курсами. Чтобы продемонстрировать картины и убедиться, что еда остается фокусом, декор в остальном хранится очень просто, с мягкой нейтральной мебелью и непринужденной обстановкой в кафе. Наслаждайтесь четырьмя феттучинами из сыра, равиоли шеф-повара или rokfort agnolini, слушая нежную джаз-музыку и впитывая культурную атмосферу.
Ателье де Масса, Руа Риачуэло 1482, Порту-Алегри, РС, Бразилия, +55 51 3225 1125
Koh Pee Pee
Для чего-то немного более шикарного, чем традиционный бразильский тариф, отправляйтесь в аутентичный тайский ресторан Koh Pee Pee. Любимые среди местных гурманов, блюда оцениваются по силе специй, гарантируя, что посетители никогда не будут заказывать что-то слишком горячее (или мягкое) для своих вкусов. Отель Koh Pee Pee, оформленный в тайском тайском стиле, является роскошным обеденным залом и идеальным местом для наслаждения особым ужином. Блюда разрываются вкусом и тщательно подготовлены - те, кто предпочитает более горячие блюда, должны попробовать зеленый карри с креветками, в то время как те, кто ищет что-то мягкое, должны заказать куриные орехи и орехи кешью с ароматным рисом жасмина.
Koh Pee Pee, Rua Schiller 83, Porto Alegre, RS, Бразилия, +55 51 3333 5150
Boteco Natalicio
Split через два уровня, Boteco Natalicio - восхитительно причудливый бар, полный бразильского таланта. Меню наполнено множеством любимых бразильских блюд, таких как хрустящие бутерброды с креветками с сыром из капусты и свиными ребрами с медом. Конечно, есть много чоппа (разливное пиво), текущее тоже, в соответствии с репутацией Boteco как лучший бразильский бар. Boteco Natalicio оживает ночью, так почему бы не остаться после ужина, чтобы испытать оптимистичный, веселый вечерний вечер.
Boteco Natalicio, Praca Doutor Mauricio Cardoso 141, Порту-Алегри, RS, Бразилия, +55 51 3026 5539
Chicafundo
Как один из самых популярных бистро в городе, Чикафундо оттачивал умение появляться почти без усилий. От несовпадающей мебели и настенных украшений до постоянно меняющегося и постоянно творческого меню нет ничего, что нельзя было бы любить в этой домашней, но изысканной столовой. Шеф-повар, Элиза Пренна, всегда умудряется найти время, чтобы отойти от кухни и заняться всеми гостями, гарантируя, что они получают очень качественный опыт и наслаждаются ее блюдами. Вместо того, чтобы готовить меню a la carte, разнообразный выбор блюд меняется еженедельно, представляя клиентам совершенно разные вкусы и новые блюда. Предыдущие блюда включали восточный стейк с жасминовым рисом, салатом guioza и сладким чили и свиными спагетти.
Чикафундо, Руа Коронель Бордини 232, Порту-Алегри, RS, Бразилия, +55 51 3028 6091
Galpao Crioulo
Galpao Crioulo
Никакая поездка в Бразилию не завершена, не проведя вечер в гаучо-тематической чурраскарии. В Galpao Crioulo, gauchos поют и танцуют в полном костюме среди столов, в то время как обезьяны вписываются в то, что, по общему мнению, являются самыми невероятными стейками в регионе. Здесь нет такой вещи, как ничтожный стейк из шести унций - все дело в щедрых кусках мяса самого высокого качества.
Мечта любителей мясных блюд, Galpao Crioulo мариновали свое мясо, чтобы с каждым укусом создавать чудесные взрывы аромата. Закажите здесь таблицу и приготовьтесь испытать истинное бразильское учреждение.
Churrascaria Galpao Crioulo, Parque Maurício Sirotsky Sobrinho, Porto Alegre, RS, Бразилия, +55 51 3226 8194
Больше информации
Na Brasa
Несмотря на то, что Na Barbas питается главным образом для любителей мяса, все, чего может попросить аппетит. Чтобы сделать что-то в стиле, попросите меню дегустации, которое обеспечит постоянный поток свежеприготовленного сочного мяса, доставленного вам и вырезанного за столом. Колбасы, ребра, чоризо, верхний филей, нижний филей, ребра, баранина, телятина, курица и рыба могут быть использованы в изобилии. Выбор блюд и салатов можно заказать рядом с сердечным тарифом, и огромное количество разнообразных красных вин подарит любому поклоннику вина и прекрасно дополняет трапезу.
Na Brasa, Rua Ramiro Barcelos 389, Порту-Алегри, RS, Бразилия, +55 51 3225 2205
Takedo
Takedo предлагает непревзойденный буфет суши, сашими и блюд из морепродуктов для гостей. Наряду с этим известным на местном уровне блюдом шведский стол, вы также можете заказать блюда из популярного меню а-ля-карт. Две особенно рекомендуемые блюда - это горячий суши-сушитель Takedo, а затем почерневший тунец с посевом кунжута. Качество настолько велико, что премиальные цены легко оправданы. В теплые вечера вы можете сидеть на крытой палубе, чтобы насладиться роскошным окружением и насладиться кусочком Японии в самом сердце Бразилии.
Такедо, Руа Карвалью Монтейру 397, Бела Виста, Порту-Алегри, RS, Бразилия, +55 51 3388 5097
Tudo Pelo Social
На сегодняшний день одна из самых аутентичных кафе в Порто-Алегри, Тудо-Пело-Софи, - это место, где можно по-настоящему пообедать как местный. Нет модных фасадов, изысканной мебели или прекрасных ресторанов, но Tudo Pelo поддерживает большую и лояльную клиентскую базу. Почти стильные, похожие на вычурную, непринужденную столовую, посетители обедают рядом на длинных скамьях, заправляя восхитительные, щедрые кусочки мяса на гриле и прекрасно приготовленные блюда из риса, потягивая пиво на крупу. Фирменный фаворит среди местных жителей, этот стиль забегаловки повсеместно распространен на всей территории Бразилии и предлагает отличное обеденное или обеденное место для тех, кто хочет получить полный бразильский кулинарный опыт.
Tudo Pelo Social, Rua Joao Alfredo 448, Cidade Baixa, Porto Alegre, RS, Бразилия, +55 51 3226 4405
Xavier260
Используя традиционные бразильские ингредиенты, чтобы приготовить настоящие каталонские блюда, Xavier260 - очень уникальный ресторан в Порту-Алегри. Меню полностью меняется каждые несколько недель для ежедневного ужина (вторник - суббота), который начинается в 8 вечера. Красиво представленные блюда выглядят как отдельные произведения искусства, предназначенные для наслаждения каждым из чувств в свою очередь. Предыдущие изысканные блюда в меню включали в себя кукуз из марокканских морепродуктов, заполненных осьминогами и мидиями, которые подавали с креветками и креветками aioli; восхитительный морской лещ, сопровождаемый горячим имбирем и жареным сквошем, а также десерт из бананов и инжира, наполненных ромом и кокосом.
Xavier260, Rua Auxiliadora 260, Porto Alegre, RS, Бразилия, +55 51 3273 0551