Отель Redmond расположен в центре Орегона, в небольшом городе, в окружении красивых открытых пространств, что делает его отличным местом для любителей активного отдыха. Прекрасные магазины и, конечно же, множество мест, где можно поесть. Прочтите наш путеводитель, чтобы узнать некоторые из кулинарных драгоценных камней, найденных в Редмонде.
Чайная комната
Желая предложить местным жителям вкус аутентичной британской чайной, англичанки Карен Джордж, открыла чайную комнату AK. Этот очаровательный, уютный отель, расположенный в историческом отеле New Redmond, с открытыми кирпичными стенами и эклектичным набором чайных принадлежностей, дает посетителям возможность испытать маленький кусочек Англии прямо в центре центральной части штата Орегон. В чайной также есть множество хлебобулочных изделий, многие из которых являются семейными рецептами, которые ежедневно производятся с нуля, включая лимонный творог. Обязательно попробуйте их scones, которые могут включать в себя такие вкусные варианты, как blueberry-pecan, cinnamon, и chive и бекон, чтобы назвать, но несколько.
Чайная комната AK, 525 SW 6th St., Redmond, OR, США, +1 541 526 5522
Мясо. Это то, что на обед.
Фотография, отправленная Тони Ллой () 2 марта 2015 года в 12:27 вечера PST
Барбекю Бальди
Созданная в Bend в 2005 году, барбекю Baldy расширила аппетитный барбекю, предлагая Redmond. Открыто для обеда и ужина семь дней в неделю, это семейное и управляемое заведение получает награду «Лучший барбекю» в Центральном Орегоне каждый год с момента ее создания. В деревенском интерьере с деревянными акцентами, маленькими оловянными крышами над каждым столом и декором в западном стиле, украшающим стены, посетители могут насладиться множеством медленных копченых мясных продуктов из высушенных бутербродов свинины на отмеченные наградами детские задние ребра. В дополнение к мясу, многие вкусные гарниры доступны от запеченных бобов до капусты до пряного картофельного салата из чипотле.
Балди барды, 950 SE Veterans Way, Редмонд, OR, США, +1 541 923 2271
Кирпичный дом
Кирпичный дом - восхитительный стейк-хаус, расположенный в историческом центре Редмонда. Благодаря северо-западным стейкам вместе со свежими сезонными морепродуктами, это прекрасное место для любого любителя мяса или морепродуктов, который хочет насладиться ночной прогулкой. Заманчивая еда может начинаться с запеченного бри и жареного чеснока, за которым следуют аляскинские красные ноги краба коровы или филе миньон, завернутый в бекон. Если вы ищете лучшее из обоих миров, попробуйте «филе Oscar», который представляет собой говяжью вырезку, увенчанную крабом Dungeness, спаржей и соусом béarnaise. В Кирпичном доме также есть полный бар и отмеченная наградами винная карта, в которой акцент делается на эти сорта с северо-запада.
Brickhouse, 412 SW 6th St., Redmond, OR, USA, +1 541 526 1782
Кухня Кристи
Кухня Christie's Kitchen, расположенная в старом красном двухэтажном доме, является прекрасным местом, где подают американские завтраки и обеденные блюда голодным покровителям. Этот теплый и привлекательный ресторан, открытый от Гэри и Кристи Брайанта, предлагает всем, в том числе меню с несколькими вариантами вегетарианца и без глютена. Благодаря множеству сладких (хлебобулочных изделий) и соленым предметам, кафе также имеет ежедневные скидки, которые можно найти на их веб-сайте. Тантализационные варианты включают специальный омлет Гэри с говяжьей говядиной, обжаренный лук, грибы, джек и сыры чеддер и свежеиспеченные печенье, задушенное соевым соусом. На обоих этажах есть обеденный стол с красивым внутренним двориком, когда позволяет погода.
Christie's Kitchen, 614 NW Cedar Ave., Redmond, OR, USA, +1 541 923 8878
Духовная кухня Диего
Удивительная кухня Диего, основанная в 2009 году, является популярным местом, специализирующимся на современной мексиканско-американской кухне. Расположенный в историческом центре города, Диего гордится тем, что делает все с нуля. Открываются на обед и ужин каждый день, заманчивые варианты включают свиные карниты из равиоли с кремнисто-лаймовым кремом, жареными чили, кинзой и понтоном Monterrey, а также сырами чеддера и морепродуктами chile rellano, который является чили чилийской начинкой из омаров, креветок и крабов Dungeness увенчанный сливочным соусом из морепродуктов. Они также имеют полный бар.
Духовная кухня Диего, 447 SW 6th St., Redmond, OR, США, +1 541 316 2002
Мексиканский ресторан Mi Cielo
Собственный и управляемый семьей Родригес, мексиканский ресторан Mi Cielo - это дружелюбное место, где представлена мексиканская кухня Оахакана наряду с некоторыми любимыми американскими классическими блюдами. В ресторане царит уютная атмосфера, украшенная красочными настенными росписями. Хотя меню сильно опирается на мясные блюда, есть несколько вариантов вегетарианцев, которые обеспечивают что-то почти для всех. Основные особенности: домашняя специальная колима, которая является креветкой и курицей, обжаренной с грибами, луком и зеленым перцем в соусе из чесночно-сливочного масла, и бурнитом карнитас, фаршированным медленной жареной свининой. Они также предлагают широкий выбор напитков, в том числе несколько маргаритов и пива.
Mi Cielo Мексиканский ресторан, 950 SW Veterans Way, Редмонд, OR, США, +1 541 923 3903
Ойши
Отель Oishi, открытый в 2013 году, расположен в историческом отеле New Redmond, является современным рестораном, предлагающим широкий выбор аутентичных японских блюд. Просторное место с высокими потолками и большими окнами, где люди могут наблюдать за происходящим в мире, интерьер прекрасен с прекрасным сочетанием кремовых стен, зеленых мягких стульев и теплых лесов. Меню большое со всем: от суши до сашими до лапши до донбури до барбекю и многое другое. Некоторые из любимых предметов из меню включают закусочную крабовую раковину, приготовленную с соусом понзу, растительный udon, свиной рамен и ужин тонкацу.
Oishi, 511 SW 6th St., Redmond, OR, USA, +1 541 548 3035
Одно уличное кафе
В одном из уютных коттеджей One Street Down Cafe есть уютный ресторан, предлагающий американский завтрак и обед на весь день. В спокойной и расслабляющей атмосфере гости могут насладиться вкусными завтраками, такими как яйца-бенедикт, разнообразные изменения каждый день, подаются с домашним картофелем и французским тостом, приготовленным из толстых кусочков коричного хлеба, которые затем избивают и жарят. Что касается обеда, бри растает с грудинками из груши и грецкими орехами на розмариновом хлебе, а оливковое масло с жареной говядиной и жареным сладким луком на домашней хоаге, поданной с au jus, - это два вкусных выбора.
One Street Down Cafe, 124 SW 7th St., Redmond, OR, USA, +1 541 647 2341
Красный Мартини Винный бар и гриль
Расположенный в центре Нью-Редмонда отель, Красный Мартини Винный Бар и Гриль - яркое место сбора, где гости могут попробовать множество восхитительных маленьких тарелок и коктейлей ручной работы (попробуйте подписать «Красное» мартини). Открыто Suzanne Tarbet в 2013 году, это место предлагает обед и ужин во вторник до субботы. Окружающая среда стильная с 1920-ыми арт-деко, найденная повсюду, включая красные бархатные диваны. В меню представлена новая американская кухня с французскими влияниями, некоторые из которых - это медальоны из лосося, которые подаются на ложе дикого риса с курагой, зеленым луком и красным перцем, прошутто завернутой свиной вырезкой с лавандово-гранатовой глазурью, поданной с хешем сладкого картофеля, и равиоли из рябины ротобелло в жареном соусе из красного перца.
Red Martini Wine Bar & Grill, 509 SW 6th St., Redmond, OR, USA, +1 541 504 6424
Пивоваренная компания Smith Rock
Открытая в 2012 году компания Smith Rock Brewing Company - небольшая, семейная и управляемая пивоварня и ресторан. Пивоварня предлагает небольшой выбор (два или три) своих собственных варевов каждый день вместе с американскими блюдами, приготовленными с нуля, с использованием самых свежих ингредиентов. Блюда, которые следует отметить, это одноименный бургер Смит-Рок, в котором есть паштет с ручным нажатием, увенчанный сливочным сыром, сырным сыром, жареным луком и красным перцем на картофельном рулоне, который подается с картофелем ручной работы, кольцами из лука или камуфляжем, а вытащенный свиной сэндвич. Между приветливым персоналом, веселой атмосферой и вкусной кухней, которая включает вегетарианские блюда, это место, где все будут наслаждаться.
Smith Rock Brewing Company, 546 NW 7th St., Redmond, OR, USA, +1 541 279 7005