Среди прочего, Санта-Фе известен тем, что объединяет смесь культур, и это особенно актуально, когда речь заходит о местной еде. Город предлагает все, от мексиканских кантинов до африканских ресторанов. Прочтите наш список, чтобы открыть 10 лучших ресторанов Санта-Фе, Нью-Мексико.
Кладовая
Основанная в 1948 году, ресторан Pantry был местом сбора сообщества на протяжении более 65 лет. Дружелюбный соседский ужин предлагает сочетание классических блюд американской кухни, а также блюд новой мексиканской кухни. Меню завтрака подается весь день и включает классику, такую как вафли, блины, омлеты и французский тост. В дополнение к завтраку, Кладовая готовит бутерброды, гамбургеры, кесадиллы, тако, буррито, мясной рулет и куриный жареный стейк. Следите за чили, кудрявым картофелем и гуакамоле. Вы также можете заказать бокал вина, бутылку пива и вкусный кусочек торта на десерт.
Адрес и телефон: 1820 Cerrillos Rd. Santa Fe, NM, США, +1 505 986 0022
Кафе Tune-Up
Избранные на Diners Food Drive, Drive-Ins и Dives, Tune-Up Café стали известными на местном уровне, и это не удивительно, почему. В кафе подают удивительный завтрак и бранч, такие как домашняя гранола, солоноватая говядина, фаршированный французский тост, блины, омлеты и невероятный кофе. Наряду с завтраком, Tune-Up предлагает американские и мексиканские обеденные и обеденные тарелки, от всего до лососевых тако до бургер-буйволов. Хотя кафе - отличное место для семей и детей, в ресторане есть бар с полным спектром услуг; меню напитков включает в себя пиво, вино, сангрию, коктейли-сакэ и многое другое. Приходите ли вы на завтрак или коктейль после работы, десерты должны попробовать. Спросите о пироге дня.
Адрес и телефон: 1115 Hickox St. Santa Fe, NM, США, +1 505 983 7060
Бистро над уровнем моря
В этом уютном бистро, расположенном у заросшего плющом аллеи, предлагаются изысканные блюда новой американской кухни. С печью для пиццы, покрытой мозаичной плиткой, и открытым патио, украшенным мерцающими огнями, Elevation Bistro сочится атмосферу. Обновите себя жареным салатом из ромэн-клина или пополните на бутерброде по-мальчику, приготовленным из обжаренной устрицы, поданной со сладким картофельным картофелем. В меню есть все, от свежих мидий до пиццы из кирпичной печи, до жареного сыра до стейка, обернутого беконом. На возвышении также есть впечатляющая винная карта и предлагает бутылочное пиво, а также краны. Спросите о безглютеновых алкогольных напитках. Перед тем, как уйти, закажите карамелизованный банановый раскол. Вы не пожалеете!
Цена: Средняя
Часы работы: с 11:00 до 11:00 пополудни
Адрес и телефон: 103 E. Water St. Santa Fe, NM, США, +1 505 820 0363
Следите за: зеленым чилийским макинтошем сыром
Кафе Jambo
Это кафе, удостоенное наград, было приурочено к Университету искусств и дизайна Санта-Фе в течение пяти лет подряд и названо «Лучшая международная кухня». Оно было представлено на Diners Food Drive, Drive-Ins и Dives. Этнический ресторан предлагает традиционные блюда африканской и карибской кухни из разных стран, включая Кению, Марокко, Эфиопию и многое другое. Наслаждайтесь блюдами, такими как куриные крылышки курчавого типа, жареные лепешки краба, тростниковые креветки Lamu Coconut, тушеное мясо из коз, банановый лист, завернутый в махи махи, и ямайский ромовый пирог из пекана на десерт. В дополнение к обслуживанию изысканно экзотических блюд, Jambo предлагает ежемесячные занятия, демонстрации, сборщики денег, концерты живой музыки и многое другое. Они даже организуют детский фонд.
Адрес и телефон: 2010 Cerrillos Rd. Santa Fe, NM, США, +1 505 473 1269
Сарай
Отель The Shed, созданный в историческом хадиенде, предлагает гостям отеля Santa Fe теплое гостеприимство и восхитительное сочетание региональной испанской и мексиканской кухни. Посетите во время обеда и насладитесь синими кукурузными тортильями enchilada, gazpacho или huevos rancheros. В список любимых блюд входят салат из синего сыра и грецкого ореха, зеленая плитка для чили и плоский железный стейк. В меню также есть гамбургеры, бутерброды, тако и буррито. Следуя эклектичной традиции, каждый прием пищи подается с французским чесночным хлебом. Покажите свою любовь к The Shed, купив футболки, предметы коллекционирования и другие товары. Вы даже можете заказать свой знаменитый чили и другие специи, чтобы насладиться дома. Убедитесь, что вы попробовали один из своих многочисленных фирменных маргаритов, а также коктейли на основе текилы.
Адрес и телефон: 113 1/2 East Palace Ave. Santa Fe, NM, США, +1 505 982 9030
Лояльная собака
Лояльная собака доказывает, что это не один размер подходит всем, когда дело доходит до пабов и баров. Благодаря своим концепциям открытого пространства и удобной мебели, этот местный прибежище объединяет все самые лучшие аспекты посетителей, кафе и ресторанов. Лояльная собака - идеальное место для посещения послеобеденного напитка или позднего ночного паба. Выпейте одно из своих премиальных вин или ремесленное пиво или попросите бармена выпустить оригинальный коктейль. В меню еды есть закуски, такие как яйца с начинкой и начо, а также большие закуски в еде, такие как сэндвичи, гамбургеры и свинина и вафли. Обязательно попробуйте некоторые из своих вкусных домашних десертов и следите за специальными событиями.
Адрес и телефон: 730 Доктор Св. Михаила Санта-Фе, Нью-Йорк, США, +1 505 471 0440
Кафе Pasqual's
В кафе на протяжении более 30 лет в кафе Pasqual подают вкусные и аутентичные блюда мексиканской кухни, приготовленные из свежих и органических ингредиентов, полученных от местных фермеров и производителей Санта-Фе. На открытом воздухе на завтрак, обед и ужин в кафе Pasqual подают блюда, такие как варвакоа quesadillas, морские морские гребешки, моль-энчиладас и булочки с сыром из бисера. Хотя многие пункты меню имеют мясо и рыбу, Café Pasqual's оборудован для приготовления вегетарианских, веганских и безглютеновых блюд. Непосредственно над рестораном на втором этаже находится открытая художественная галерея. После еды, изучите и оцените прекрасные произведения, созданные местными и региональными художниками. В галерее представлены все, начиная от картин и рисунков, до скульптуры и ювелирных изделий.
Адрес и телефон: пр. Дона Гаспара, 121 Santa Fe, NM, США, +1 505 983 9340
El Parasol
Открытая с 1958 года, El Parasol предоставляет людям Санта-Фе восхитительную мексиканскую кухню. Быстрый и случайный сустав служит тако, сделанным измельченной говядины, говяжьей говядины, курицы или карнитов. В меню также включены ручная работа свинины и цыплят-тамалесов, заполняющих буррито, завтрак буррито и комбинированные тарелки. Для идеального сочетания нового мексиканского и классического американца, наслаждайтесь чизбургер, с начинкой, такой как зеленый чили и гуакамоле. В меню есть даже гамбургер с тортилью! Следите за вегетарианскими блюдами и домашними чипсами. Вы даже можете купить различные сальсы и чили, чтобы с ними связать. Позвоните вперед и выберите свой заказ в окне ресторана для удобства.
Адрес и телефон: 1833 Cerrillos Rd. Santa Fe, NM, США, +1 505 995 8015
Ресторан Casa Chimayo
Casa Chimayo - это семейный ресторан, который предлагает инновационные современные спины по старым семейным рецептам. В яркой и оживленной атмосфере, наслаждайтесь различными quesadillas, burritos, fajitas, tacos, и большими комбо-пластинами и блюдами. Chimayo известен своим высушенным солнцем красным чили и жареным зеленым чили, созданным из свежих стручков, выращенных местными фермерами Santa Fe. В дополнение к обеду и ужину, каждое воскресенье в Чимайо проходит фантастический завтрак. Наслаждайтесь блюдами, такими как huevos rancheros, huevos con chorizo, синие кукурузные блины и фаршированный завтрак буррито. Соедините свою еду с утренней мимозой, которая является одним из многих отличных напитков, которые доступны. В отеле Casa Chimayo также предлагаются красные и белые вина, сангрия, маргариты, мохито и другие коктейли.
Адрес и телефон: 409 W. Water St. Santa Fe, NM, США, +1 505 428 0391
Clafoutis
Хотя Clafoutis находится в центре Санта-Фе, этот шикарный крекер страны заставит вас почувствовать себя так, как будто вы вошли прямо во Францию. Этот популярный ресторан, открытый на завтрак и обед, каждый день готовит свежий хлеб и выпечку и предлагает лучшие крепы в городе. Выбирайте вкусные крепы, такие как ветчина и сыр, или придерживайтесь чего-то более сладкого, как блины, сделанные с орехами, карамелизованным персиком или свежими фруктами. В дополнение к крепированию, Clafoutis предлагает омлеты, французский тост, киче, брускетты, салаты и сэндвичи. Если у вас нет времени, чтобы посидеть и насладиться едой, возьмите вкусный французский кофе и вкусную выпечку. Слои, эклеры и трюфели являются одними из местных фаворитов, поэтому не забудьте попробовать.
Адрес и телефон: 402 N. Guadalupe St. Santa Fe, NM, США, +1 505 988 1809