Государственная столица штата Миннесота Сент-Пол - это оживленная культурная центральная точка с оживленной обеденной сценой. Прочтите наш гид, чтобы узнать о 10 лучших столовых, которые может предложить город.
Мороженое Иззи
Мороженое Izzy's, кафе-мороженое с другим филиалом в Миннеаполисе, является местным успешным предприятием, которое не только продает сладкие угощения, но также имеет столь же сладкую историю, что и за его образованием. Основанная в 2000 году, салон был основан мужем и женой Ларой Хаммел и Джеффом Соммерсом, который впервые встретился во время учебы в университете, а затем продолжил мечтать об открытии магазина мороженого. Взяв их погружение в искусство производства мороженого, пара была обучена итальянскими специалистами-геллато в Северной Каролине и предлагает ряд мороженого с международными и местными ароматами, такими как ваниль с чистым экстрактом Мадагаскана и кленовым сиропом Wild Country.
Мороженое Иззи, 2034 Маршалл-авеню, Сент-Пол, MN, США, +1 651 603 1458
Кофе латте
Café Latte - это уникальный ресторан, в котором гостям предлагается три обеденных стола, состоящих из кафетерий для гурманов, обслуживающих различные сезонные супы, салаты и бутерброды с собственным дизайном; домашняя пекарня, торгующая свежеиспеченными хлебами, кексами, тортами и специальным пирожным Café Latte; и винный бар с пиццей, предлагающий изобретательную пиццу, брускетту и обширную винную карту. Расположенный в историческом и очаровательном районе города Саммит-Хилл, кафе Latte имеет стильный и современный интерьер с элементами, такими как открытый красный кирпич и воздуховод, добавляющий индустриальную атмосферу и часто экспонирует на стенах множество произведений современного искусства.
Café Latte, 850 Grand Avenue, Сент-Пол, MN, США, +1 651 224 5687 или +1 651 224 5687
Ресторан Forepaugh's
Forepaugh's - это высококлассный ресторан, предлагающий новую американскую кухню с глобальным влиянием в красивом историческом трехэтажном викторианском особняке рядом с очаровательным Ирвинским парком. Построенный более 130 лет назад, особняк сохранил большую часть своего первоначального очарования с деревянными каминами, хрустальными люстрами и редким антиквариатом, изобилующим повсюду, и прекрасным наружным патио, которое заработало это место в Лучших Открытых Столовых Горах 2011 года по всей стране. Исполнительный шеф-повар Дональд Гонсалес увлечен созданием инновационных блюд с использованием этого традиционного стиля и наладил тесные отношения с несколькими местными продюсерами, чтобы предлагать блюда, такие как обжаренный сундук с кокосовым карри, картофель-паук, цуккини, сердца ладони, китайский длинный бобы, грибы шиитаке, тайские травы и чирсы Фресно.
Ресторан Forepaugh's, 276 South Exchange Street, Сент-Пол, MN, США, +1 651 224 5606
Счастливый Гном
После дня посещения магазинов и бутиков магазинов Selby Avenue, The Happy Gnome, пивной бар и ресторан, это идеальное место для остановки и отдыха с быстрым напитком или едой. Место проведения, оформленное в традиционном стиле бара, с красивым наружным патио, освещенным мерцающими струнными огнями, предлагает широкий выбор пива для ремесла на кране, с более чем 70 разновидностями на выбор, например, на местном пивоварне Surly Bitter Brewer и Summit Экстра Бледный Эль. Меню Happy Gnome сосредоточено на блюдах на Среднем Западе и предлагает аппетитизам, таким как детские задние ребра с чипсами из уксуса и полосками, а также закуски, такие как дикие кабаны с молочным крепким ризотто, капустой, прошутто и мадройской деми-глазури.
Happy Gnome, 498 Selby Avenue, Saint Paul, MN, США, +1 651 287 2018
Джоан в парке
Отель Joan's in the Park расположен в самом центре живописного района Хайленд-Парк в парке Святого Павла. Он представляет собой ресторан и винный бар, где гости могут поужинать в изысканной обстановке в дружеской обстановке. Ресторан - это совместное предприятие двух друзей, Джоан Шмитт и Сьюзан Данлоп, которые встречались во время работы в одном и том же ресторане и обменивались своей общей мечтой, открывая собственную столовую, которую они достигли, когда Джоан открылась в 2011 году. Сьюзан, которая также шеф-повар ресторана предлагает меню аппетитной современной и сезонной американской кухни с блюдами, такими как свежие гребешки New Bedford Bay с свиным животом, сладким горошком и трюфелями, а его обширная винная карта понравится любому любителю вина.
Джоан в парке, 631 Snelling Avenue South, Сент-Пол, MN, США, +1 651 690 3297
Меритедж
Meritage описывает себя как «маленький кусочек Парижа в центре города Сент-Пол», и его элегантный, стильный интерьер, безусловно, вызывает воспоминания о французской столице, с деревянными панелями и кафельными полами, что придает ресторану ощущение парижского бистро. Шеф-повар Рассел Клейн, который вместе со своей женой Desta Maree управляет рестораном, учился в Французском кулинарном институте в Нью-Йорке и создает меню классических французских блюд в сочетании с современными американскими тарифами, основанными на сезонных и местных продуктах. К основным моделям относятся хрустящие кроличьи рулеты с кисло-сладкой свеклой, козьим сыром, перепелиным яйцом и винегретом из коричневого масла и рулеткой из турбины с муссом из шелка гребешка, бритой спаржей, pommes duchesse и соевым американом.
Meritage, 410 St. Peter Street, 6/7 Downtown, Saint Paul, MN, США, +1 651 222 5670 или +1 651 222 5670
Москва на холме
Российский ресторан и водный бар «Москва на холме» открыли свои двери в 1994 году и описывают свою кухню, поскольку «американский верхний Средний Запад встречает постперестроечную Россию». Расположенный всего в нескольких минутах ходьбы от великолепного собора Святого Павла, ресторан предлагает своим гостям множество сердечных блюд русской кухни с мясом и вегетарианскими блюдами, начиная от знакомых блюд, таких как блины, до менее известных, таких как пельмени - фаршированные клецки. Пообедать на аппетитных блюдах, таких как вылеченная русская сельдь с луком, маринованный картофель и укроп и блюда, в том числе бабушка-тушеное мясо - свиное плечо Дюрока, тушеное в глиняном горшке с овощами, петрушкой, картофельным пюре и гречневым планом.
Москва на холме, 371 Selby Avenue, Saint Paul, MN, США, +1 651 291 1236
Шоколадное кафе
Shish Café - это хорошо понравившийся ресторан, предлагающий блюда ближневосточной и средиземноморской кухни, расположенные в историческом районе Макалестер-Гровеланд в Сент-Пауле, также известном как «Танглтон» из-за извилистых улочек и разнообразной архитектуры. Награжденный призом ресторан, который был признан такими титулами, как Top 5 Metro-Area Middle East Restaurants 2009 года в журнале Minneapolis-St Paul Magazine, имеет яркую и жужжащую атмосферу и часто очень занят и популярен среди студентов из-за его местоположения недалеко от Колледжа Малакастера. Меню «Shish Café» - это витрина изысканной и вкусной кухни из разных стран Средиземноморья, где предлагаются блюда, такие как бабагануш, мусака и кебабы.
Shish Café, 1668 Grand Avenue, Сент-Пол, MN, США, +1 651 690 2212
Сент-Пол-Гриль
Основанная в 1990 году, The St Paul Grill стала частым победителем в номинации «Лучший ресторан Minneapolis-St Paul Magazine», получившей звание в 2009, 2010 и 2011 годах. Предлагая прекрасный ужин, типичный для безупречного обслуживания и классической американской кухни, The St Paul Grill Из отеля открывается прекрасный вид на исторический парк Райс. К услугам гостей также прекрасный интерьер с очаровательной обеденной зоной и грандиозным красным деревом и латунным баром. Блюда включают закуски из омаров с карамелизированным луком, фенхелем, лимонным сыром и жареным кростини, а также свиной отбивной с шампанским мятным желе, а удостоенный наград винный ресторан ресторана порадует даже самых проницательных из энофилов.
The St Paul Grill, 350 Market Street, Saint Paul, MN, США, +1 651 224 7455 или +1 651 224 7455
WA Frost и компания
Основанная почти 40 лет назад, WA Frost and Company гордится тем, что является одним из главных мест в Сент-Пол в изысканной кухне и является постоянным получателем премии Excellence от Wine Spectator, наряду с другими наградами, такими как Best Seasonal Dining в журнале Minneapolis-St Paul Награды Diners Choice. Расположенный в историческом здании, построенном в 1889 году в романском стиле Ричардсон с очаровательным открытым столовым патио, WA Frost предлагает высококлассные сезонные блюда американской кухни, такие как трио устриц Тихого океана с салатом из кунжута и водорослей, лимонным и коктейльным соусом, и жареная курица с курицами, жареная спаржа, горох и курица jus.
WA Frost and Company, 374 Selby Avenue, Saint Paul, MN, USA, +1 651 224 5715