Сохо, короткий для Юга Голливуд-роуд, расположен к западу от Лан-Квай Фонга. Неторопливый торговый район, посетители могут совершить приятную прогулку, посетить бутики, художественные галереи, магазины антиквариата и студии, а также насладиться кофе. В ресторанах, где подают блюда национальной кухни, в том числе блюда французской, непальской, итальянской, индийской и мексиканской кухни, SoHo охватывает многокультурное разнообразие. Чтобы обеспечить фантастический кулинарный опыт, мы нашли вас 10 лучших ресторанов в Сохо, Гонконг.
Burger Circus
В то время как витражный фасад с неоновыми огнями Burger Circus напоминает мебель небольших местных американских магазинов в 1980-х годах, дизайн интерьера Burger Circus напоминает западный железнодорожный вагон 1950-х годов, а персонал одет в классическую форму из содовой толстой кишки. Гамбургеры характеризуются натуральными и оригинальными ароматами. Хранение ремесленника производится с использованием секретного рецепта, домашний соус цирка восхитителен, а пакетики USDA с первоклассным свежеством свежеиспечены каждый день.
G / F, 22 Hollywood Road, Central, HK, +852 28787787
Индийская кухня Джашан
Будучи одним из рекомендуемых ресторанов в Michelin Hong Kong Guide 2009, Jashan празднует традиционные индийские блюда в стиле «все-вы-можете-съесть» или в меню ресторанов. Наряду с роскошным буфем, Джашан был первым в Гонконге, представившим новаторскую концепцию чая в индийском стиле. Чтобы испытать чайную культуру Индии, чайный сервиз с ароматным серым чаем и роскошными индийскими вегетарианскими закусками является одним из лучших продавцов. Кухня мирового класса в Джашане делает его идеальным местом для восточных кулинарных изысков.
1 / F, Amber Lodge, 23 Hollywood Road, SOHO, Central, HK, +852 31055300 / +852 31055311
Bistronomique Staunton
Bistronomique Staunton - это ресторан с простой, но элегантной обстановкой и французской кухней. Распространяясь на два этажа сидения, лестница Bistronomique Staunton освещена стильными подвесками. Diners могут насладиться блюдами французского класса высокого класса на открытом воздухе, пронизанным мечтательным романтизмом, в то время как пешеходы стекаются среди смежных дорог. Демонстрация классических французских рецептов, коричневые сливочные ноги лягушки и соленый морской пепел - это фирменные блюда в Bistronomique. Если вы жаждете сезонных блюд, вы можете позвонить, чтобы проверить его наличие заранее.
Цена: изысканная кухня
Часы работы: Пн-Вс 12-3pm, 6 pm-12am
Следите за: лимонным пирогом
G / F, 33 Staunton Street, SoHo, Central, HK, +852 23859883
Травоядные животные
Расположенный в самом сердце Сохо, The Herbivores отлично подойдет для вегетарианских блюд. Когда вы открываете дверь, вы увидите знаки на доске, в которых перечислены продукты и напитки. В меню «The Herbivores» подают более 30 видов блюд, суп, салат, макароны, блюда, а также десерты. Чтобы пропагандировать экологичный, вегетарианский образ жизни и минимизировать их углеродный след, порошок желатина заменяется порошком водорослей, а масло заменяют рапсовым маслом. Декоративные десерты ресторана - это обязательные предметы.
G / F, 35 Staunton Street, Soho, Central, HK, +852 26132909
Бранч-клуб
Отель Brunch Club расположен на наклонной дороге в горах, на Пил-стрит, в тихом и спокойном месте, где можно насладиться завтраком на весь день. Бранч-клуб оформлен в стильном и неосложненном стиле. Среди ремесленных хлебобулочных изделий, поставляемых в Brunch Club, круассаны, сделанные с премиальным французским маслом, являются топ-продавцами. Предоставляя богатый выбор закусок и десертов, гости могут провести целый день в Бранч-клубе, начиная с чашки серного чая графа и континентального завтрака.
G / F, 70 Peel Street, Central, HK, +852 25268861
Torimen
С простым и стильным дизайном стены Торимена подвешены комиксами, связанными со столовой, создавая среду, наполненную жизненной силой. Перелистывая меню, клубничный юдзу служит прекрасным приветственным напитком и прелюдией к традиционному японскому обеденному опыту. С свежим помело и клубникой с смесью сладкой и кислой, юзу работает аппетит. В мисо, соевом соусе или соленой суповой базе, рамен в Торимене мягкий, но жевательный, лучше всего дополненный жареными закусками, такими как воротник хамачи или рыбные пирожные.
Магазин 1-2, G / F, 1-5 Elgin Street, Soho, Central, HK, +852 25468008
Регистрация в Тайбэй
Прислушиваясь к кулинарному творчеству, меню в Check-In Taipei всегда меняется. Обставленный в современном черном стиле, ресторан оформлен в современном стиле. Известный своими инновационными блюдами, сохраняя подлинность на домашнем тайваньском обеденном заводе, традиционные тайваньские скобы в Check-In Taipei внедряются в западные элементы. Например, тушеное мясо говядины подается с макаронами вместо риса, а курица-кукуруза сопровождается вафлями. В баре гости могут отведать различные изобретательные напитки, наблюдая за техникой смешивания бармена.
G / F, 27 Hollywood Road, Central, HK, +852 23512622
Iberico & Co
Iberico & Co был разработан известным дизайнером Кинни Ченом. Специализируясь на испанских деликатесах, тортилья в Iberico & Co подаются в нескольких стилях с ингредиентами, включая петрушку, пепперони и сладкий перец. Iberico granola, является популярным блюдом, найденным в меню завтрака. Хрусткость гранулы Иберико, в сочетании с безрукавными изюмом и фундуком размером с укус, компенсируется мягким йогуртом и сладким медом.
G / F, 18 Shelley's Street, Central, HK, +852 27528811
Bouchon Bistro Francais
С винтажными французскими плакатами на стенах и старыми потолочными вентиляторами Bouchon Bistro Francais с открытой террасой отличается стильной и античной атмосферой. В меню есть французский стиль, в котором представлены уникальные морепродукты и мясо, начиная от эскорта, мидий и заканчивая костным мозгом. После наслаждения высококачественными блюдами, блюдо подписи в меню пустыни, яблочный пирог, богатый ванильным кремом и сидром, отлично подходит для французского обеда.
G / F, улица Элгин 49, Сохо, Центральная, HK, +852 25259300
Беп вьетнамская кухня
«Беп» на вьетнамском языке означает кухню, и, как следует из названия, ресторан открывает свою полностью функциональную кухню для посетителей, которые могут наблюдать волшебство шеф-поваров от процесса приготовления ингредиентов, чтобы положить лапшу в суп. В вегетарианском ресторане Bep предлагает освежающие ароматы вьетнамских блюд со свежими травами и выборочным использованием специй. Суп-пюре с фью-лапшой в меню a la carte является образцовым вьетнамским блюдом с жевательной лапшой и соленым бульоном. С установленным обедом стоимостью менее ста гонконгских долларов (12 долларов США), Bep - это отличный выбор, чтобы остановиться, если у вас ограниченный бюджет.
L / G, 9-11 Stauton Street, Central, HK, +852 25227533