Исторический центр Эквадора в Кито остается наиболее сохранившимся колониальным регионом в Южной Америке. С историей, просачивающейся из самих камней, посещение плаза, церквей и элегантных зданий, которые относятся к 1500-м годам, является обязательным. Удостоверьтесь в волшебстве, обязательно проверьте эти рестораны и наследие, которое они показывают.
Кафе Мозаико
С видом на Кито с холма Итхимбиа, Café Mosaico стоит поездки, если только только для просмотра. Внутри вы ослеплены ярким сочетанием искусства и декора, но продолжайте движение по спине, и вы увидите невероятный вид на Старый город и Девы Панецилло (не видно с улицы), что делает его идеальным местом для съемки, В сочетании с греческим, эквадорским и американским блюдом в разбросанном меню есть что-то для всех. Не забывайте о кофе, поскольку, как говорится на их сайте, «Кофе - это то, о чем мы говорим, иначе мы не были бы кафе». Не могу ошибиться в этой логике.
Кафе Мозаико, Мануэль Саманиго # 30 y Антепара, Ичимбиа, Мануэль Саманиго 30, Кито, Эквадор, +593 2 254 2871
Cedron, Ресторан Casa Gangotena
Это величественное здание на краю площади Сан-Франциско - это отель и ресторан. В коротком видео Casa Gangotena демонстрирует красоту площади и прилегающей территории, а также элегантную кухню этого особняка, превратившегося в отель. Но вам не нужно оставаться там, чтобы попробовать эту кухню для гурманов, просто приготовьтесь к еде. Принимая гордость за свои местные ингредиенты, ресторан производит изысканные блюда, такие как Llama Spring Rolls или Red Snapper Ceviche. Хорошо стоит посетить.
Cedron, Andalucía N24-234 y Cordero, Кито, Эквадор, +593 2604 0882
Ла-Кучара-де-Сан-Маркос
По вкусу вегетарианской египетской кухни попробуйте La Cuchara de San Marcos. Немного удалившись от основных площадей Старого города, расслабляющая атмосфера этого ресторана побуждает вас посидеть некоторое время, особенно если это одна из их живых джазовых вечеров. Меню включает в себя соевые эмпанады, салат «Квиноа», тарелку «Соевый чоризо» и вегетарианский суп из локусов. Не беспокойтесь, всеядные, есть также несколько мясных блюд. Разнообразие кофейных напитков, пива и коктейлей ПИА делает отель La Cuchara всего лишь типичным рестораном Кито. Проверьте свой блог на текущие события, кулинарные мастерские и новые дополнения к меню.
Ла-Кучара-де-Сан-Маркос, Эквадор, Хунин, Кито, Эквадор, +593 2 295 1713
Кафе Tianguez
Плаза Сан-Франциско включает в себя две из исторических церквей и монастырей Кито с таким же названием, построенных в 1550 году. Кафе Tianguez расположено под церковью, с зонтиком, сидящим снаружи на площади. Названный в честь индийского рынка, который когда-то занимал этот район, Tianguez предоставляет множество эквадорских блюд. Попробуйте гумиты или суп Локо де Папа с кофе на стороне. После этого обязательно посетите магазин справедливой торговли, расположенный рядом с рестораном, для некоторых из лучших предметов искусства, которые может предложить Эквадор.
Кафе Tianguez, Av José de Sucre, Кито, Эквадор, +593 2 257 0233
Vista Hermosa Café Mirador
Расположенный на высокой крыше среди многих зданий Старого города, Vista Hermosa Café Mirador (Centro location) соответствует своему названию, которое переводится как «Красивый вид». С этой точки зрения вы можете увидеть от знаменитой Базилики до Эль Панецилло, что делает его незабываемым местом для проведения романтического вечера или просто обеда среди друзей. В отеле Vista Hermosa есть большое меню - от традиционных блюд до сэндвичей до итальянских блюд, таких как лазанья и спагетти. В меню десерта и напитка одинаково долго, вы не захотите оторваться до позднего вечера.
Vista Hermosa Café Mirador, Хосе Мехиа Oe4-45, Гарсия Морен, Кито, Эквадор, +593 2 295 1401
Моя вина
В то время как в историческом центре Кито отсутствует пропущенная знаменитая площадь Гранде. С его многочисленными известными зданиями, включая официальный президентский дворец и статую, посвященные независимости, эта площадь является одной из гордости Кито. Здесь вы найдете Mea Culpa, фантастический ресторан, который стоит остановиться на теплое блюдо.
Mea Culpa, Чили, Кито, Эквадор, +593 2 295 1190
Ринкон Ла Ронда
Ла-Ронда, одна из самых исторических улиц Кито, десятилетиями известна как художественная область. С различными магазинами ремесленников есть также несколько традиционных ресторанов, таких как Rincon La Ronda. Попробуйте свои традиционные блюда, такие как о-о-эквадорский Ceviche (холодный суп) или традиционный суп Fanesca, типичный, употребляемый во время Semana Santa (Страстная неделя, за неделю до Пасхи).
Ринкон Ла Ронда, Белу-Оризонти E8-45 и Диего де Альмагро, Кито, Эквадор, +593 2 254 0459
La Belle Epoque
Off Quito's Plaza Grande - это отель, который разделяет его название. Внутри находится один из самых щедрых ресторанов Кито, La Belle Epoque. В то время как еда впечатляюще гурмана, то, что действительно отличает La Belle Epoque, - это живая опера, исполненная в ресторане. Во время шоу гости будут ощущать растущие голоса, наслаждаясь превосходной французской кухней.
La Belle Epoque, Отель Плаза-Гранде, Кито, Эквадор
Эль-Вентанал
Этот ресторан с потрясающим видом расположен на стороне великого вулкана Пичинча. Атмосфера этого модного ресторана соответствует качеству представления и блюдам, все отлично! Хотя сама установка великолепна, El Ventanal по-прежнему прилагает все усилия, чтобы приготовить вкусную и креативную пищу, включая равиоли с тыквенным семеем Песто, фаршированные креветки с майонезом из арахиса или Barrakuda Teriyaki. Если вы находитесь в Кито, найдите это место; это не разочарует.
Эль-Вентанал, Карчи и Никарагуа, Эсмеральдас, Кито, Эквадор
Theatrum
Ресторан Theatrum и винный бар находятся на втором этаже исторического Национального театра. В ресторане предлагаются блюда средиземноморской кухни по разумным ценам. Тем не менее, десертное меню Theatrum предлагает ряд специфических эквадорских фруктов. Ресторан гордится своим винным баром, который, согласно веб-сайту, хранит 1000 бутылок на складе с более чем 150 этикетками и даже предлагает курс энологии.
Театум, Венесуэла, Кито, Эквадор, +593 2 257 1011