Сингапур стал ключевым местом торговли и путешествий между Европой, Азией, Австралией и Америками. Из-за этого Сингапур является культурным плавильным котлом, и это видно на продовольственной сцене города-государства. Мы изучаем лучшие рестораны Сингапура.
CUT by Wolfgang Puck
Мастер изысканной кухни и всемирно известный ресторатор Вольфганг Пак берет свое искусство в Сингапур с третьим местом для CUT, его удостоенного награды стейк-хаусы Беверли-Хиллз. Это место предлагает разнообразную кухню для основного Сингапура, города, который в основном состоит из мест, обслуживающих азиатские блюда. CUT имеет стильный западный край, обеспечивающий только лучшие порезы с мясом с самым высоким уважением, для вашего удовольствия в столовой. Это подлинный американский стейк-хаус, который наверняка понравится всем чувствам.
CUT, 2 Bayfront Avenue, Marina Bay Sands, Сингапур +65 6688 8517
Май май
Упрощенный, свежий, здоровый и доступный, май мая предоставляет азиатское меню слияния, которое не сломает банк. Удобные деревянные сидения, кожаная обивка, мраморные столешницы и яркий световой люк добавляют к столовой и дополняют современный подход к азиатской кухне. Май May имеет расслабленную атмосферу и обеспечивает отличный сервис.
Май май, 65 Трас, Сингапур +65 6221 4698
Catalunya
Элита прелести и роскоши, от декора до еды до великолепного вида на бухту через потолочные высокие окна, Каталония торгует шикарным и современным испанским праздником. Архитектурно ошеломляющая столовая - идеальное место для гастрономических изысков, которые ждут вас. Это путешествие по изысканному испанскому ресторану высшего качества дополняется прекрасным видом на город.
Каталония, Павильон Фуллертона, 82 Коллиер-набережная, Сингапур +65 6534 0188
Вейс
The Wejs (произносится как «клинья») соединяет Северную Африку с их заманчивой и простой тунисской кухней. Здесь нет ничего необычного, просто настоящая, вкусная, жаркая кулинария. Это отличное место для группы, с доступными ценами и щедрыми порциями, вы не оставите голодных и, конечно, не разочарованы.
THE WEJS, 44 Rochester Park, Сингапур +65 9061 8584
Fratini La Trattoria
Устранившись традиционными традициями итальянской кухни, Fratini La Trattoria не имеет меню. Вместо этого, чтобы поесть здесь, вы должны доверить свой опыт обеду Габриэлю Фратини, удостоенному наград итальянскому шеф-повару с более чем четырьмя десятилетиями опыта. Отсутствие меню означает, что в пище есть чувство художественной целостности. Кроме того, без меню, которое нужно придерживаться, ингредиенты и блюда меняются днем, в зависимости от доступных продуктов сезона. Fratini La Trattoria элегантно, но уютно, больше похожа на частную кухню, чем на ресторан, и идеально подходит для романтического ужина.
Fratini La Trattoria, 10 Greenwood Ave, Сингапур +65 6468 2868
Guan Hoe Soon
Его географическое расположение означает, что в Сингапуре обитает огромное количество гастрономических влияний - от китайского и французского до вьетнамского и южноамериканского. Что-то, что часто упускается из виду, - это вкусная и традиционная малайская кухня. Guan Hoe Soon предлагает изысканно свежую малазийскую еду с подлинными специями Peranakan для создания традиционных ароматов, которые танцуют вокруг на вкус. Этот совершенный метод приготовления пищи прошел через поколения и является обязательным для тех, кто посещает город.
Guan Hoe Soon, 38-40 Joo Chiat, Place, Сингапур +65 6344 2761
Ресторан Majestic
В ресторане Majestic подают больше, чем ваша средняя китайская кухня. Он предлагает блюда слияния европейских ароматов и ингредиентов, приготовленных по типу, напоминающему азиатскую кухню. В декоре сочетается современная дизайнерская мебель с современной твисткой против тонкой гастрономии со стимулирующими европейскими и азиатскими ароматами.
Majestic Restaurant, 31 Bukit Pasoh Rd, Сингапур +65 6511 4718
Ресторан «Ревень-Ле»
Расположенный в центре Сингапура, ревень гордится тем, что является вершиной превосходного обслуживания. Ревень использует классические французские методы приготовления пищи и невероятную современную утонченность для создания изысканных и элегантных блюд. Интенсивная и сложная комбинация вкусов сочетается с обширным и доступным выбором вина, браком, который был разработан как дань уважения кухне француза. С только семью столами, у ревеня есть интимная атмосфера, которая дополняется современной персонализированной кулинарией шеф-повара Пола Лонгворта.
Ресторан Rhubarb Le, 3 Duxton Hill, Сингапур +65 8127 5001
Восток 8
На Востоке 8 есть современная концепция кулинарного мастерства. Утонченное сечение стильного ресторана в стиле Нью-Йорк-Сити с общительной культурой испанских тапас, East 8 построит мост между Европой и Америкой и сплавляет это с азиатской кухней в центральной части Сингапура. Если вы ищете хорошую еду, но хотите сохранить этот дружелюбный и расслабленный тон, который иногда теряется в изысканных ресторанах, спуститесь на восток 8.
East 8, 10 Coleman Street, Сингапур +65 63388289
Мяо Йи
Простые и вкусные вегетарианские блюда можно найти в Мяо Йи. Неудивительно, что этот оживленный ресторан упакован каждый день на обед и ужин. Мяконовые мясные блюда Мяо Йи используют альтернативные вегетарианские ингредиенты для создания ароматов и текстур, которые плотоядные животные не смогут сказать, без мяса.
Miao Yi Вегетарианский ресторан, 587 Bukit Timah Road, Сингапур +65 6467 1331