Этот очаровательный городок находится в дремучем состоянии в соленом морском воздухе и не испускает ничего, кроме прибрежного класса. Пальмы соединены с оживленным центром города, наполненным небольшими магазинами и местными кафе. Прогуляйтесь по улице Кинг-стрит и разместитесь с расслабляющим южным ощущением. В Чарльстоне нет недостатка в архитектуре 18-го века, в которой есть викторианские и грузинские дома, многие из которых были отремонтированы как некоторые из ресторанов на американском Юге.
Холл-хаус
Сочные стейки и стороны для гурманов
Halles Chophouse, известный своими сочными, нежными стейками, предлагает меню с большим количеством торфа, чтобы дополнить его серфинг. Входя в число 17 в 100 лучших ресторанах Yelp 2015 года, Halls Chophouse эмулирует профессионализм и обладает безупречной репутацией. Попробуйте тендер, 14-унцию нью-йоркской полоски, сухую сухую ребристую глаза на 16 унций или даже сухую пожилую 26-унцию портье вырезают в зависимости от аппетита, о котором идет речь. Залы могут похвастаться множеством сторон подписей, начиная от макарон и макаронов из омаров для гурманов и заканчивая их ароматизированным перцем-кукурузой.
Цена: Изысканная кухня
Часы работы: с 16:00 до 2:00.
Следите за: стейками Premier
Адрес и номер телефона: Halls Chophouse, 434 King Street, Charleston, SC, USA, + 1 843 727 0900
Гоминский гриль
Традиционная южная кулинария с завихрением
Известный специально для своих дразнящих бранчей, Hominy Grill испускает низкие вибрации в стране и приятно приготовленные тарелки из удобного центра города. Этот ресторан был включен в сеть продуктов питания для его вкусных креветок и крупы и хрустящих жареных зеленых помидоров. Открытая с 1996 года уникальная традиция Hominy по традиционной южной кулинарии привлекает посетителей по всему миру, вполне доволен своим сенсационным шеф-поваром и владельцем Робертом Шеллинг. Попробуйте некоторые jalapeño hush-щенки с маслом сорго, чтобы начать еду; преследуйте его некоторыми медленными копчеными ребрами или даже наполовину жареным цыпленком, в комплекте с соусом из земляной ветчины и двумя свежими овощными тарелками по вашему выбору.
Цена: Средняя
Часы работы: с 7:30 до 21:00.
Остерегайтесь: Креветки и крупы
Адрес и номер телефона: Hominy Grill, 207 Rutledge Avenue, Чарлстон, Южная Каролина, США, + 1 843 937 0930
Побережье Бар и Гриль
Пальмы и морепродукты
В этом центре города есть полностью открытый патио и просторный бар. Есть пальмы, выстилающие здание и оригинальные плиты, выложенные в меню. Отбор предлагает несколько начинающих морепродуктов, таких как суп из березового краба и жареный салат из устриц. Продолжайте движение в секцию entrée, чтобы встретить краб инкрустированный tilapia, который деликатно запеченный и увенчанный крабом, луком, кремом Пармезан и соленой зеленой фасолью. На побережье также есть множество домашних деликатесов, в том числе их восхитительные лимонные печеные пирожки с красной каролиной.
Цена: Изысканная кухня
Часы работы: с 17:30 до 22:00 (23:00 Fri-Sat)
Остерегайтесь: Полностью открытый патио
Адрес и номер телефона: Coast Bar & Grill, 39 John Street, Charleston, SC, USA, + 1 843 722 8838
шелуха
шелуха
Как Южный, как он получает
Southern Living называет Husk результатом «чувствительности» шеф-повара Шона Брока и дополняет его как «архетип» своих навыков, прогнозируемый в потребляемом совершенстве. По правде говоря, этот ресторан так же южный, как и он. Все от кукурузного хлеба до кукурузной муки, жареного цыпленка до жареной капусты - и даже полевого гороха - наполнено вкусом настоящей пищи комфорта. Поскольку Husk меняет свое меню два раза в день, необходимо тщательно проверять параметры ужина. Ресторан также предлагает завтрак с 10:00 до 14:30 по воскресеньям.
Цена: Изысканная кухня
Часы работы: с 10:00 до 14:30 с 17:30 до 22:00 (11:00 пт-сб)
Остерегайтесь: здание викторианской эпохи
Адрес и номер телефона: Husk, 76 Queen Street, Charleston, SC, USA, + 1 843 577 2500
Больше информации
Бакалея
Подход от фермы к столу
На местном уровне, выставляемый Чарльзон-Сити-Бумагой, Бакалея подает обед со вторника по субботу в дополнение к подготовке выходного дня. Район в центре города может быть очень многолюдным, поэтому приятно видеть парковку, которая здесь и на месте, и дополняет здесь. Для тех, кто хочет сделать бронирование онлайн, быстро загляните в меню. Бакалея извлекает большую часть своего участка производства только из самых местных источников фермы, и не зря - салат из сквоша и фермы Ambrose - две из самых популярных овощных блюд в ресторане.
Цена: Изысканная кухня
Часы работы: с 17:00 до 23:00.
Остерегайтесь: Жареные устрицы
Адрес и номер телефона: The Grocery, 4 Cannon Street, Charleston, SC, USA, + 1 843 302 8825
Дымчатый барбекю
Для копченостей
все
В статье от 11 июня, появившейся в Charleston Eater, этот новый сустав украл центр внимания. Наконец, преемник Motorbar взял на себя новую роль на Кинг-стрит, и он отправился в горячее (или должно быть «дымчатое?») Новое начало. Это модное место имеет близость ко всему, что курят. Копченый томатный кетчуп, дым, наполненный ржаным виски
вы называете это, они курят. Кубинский сэндвич-бар с кубиками BBQ упакован нежной свининой и хрустящими соленьями и подается на пушистой, но слегка поджаренной булочке. Спросите о местном выборе пива IPA, когда вы ждете свою пищу.
Цена: Средняя
Часы работы: с 11:00 до 22:00.
Следите за: местным варочным пивом
Адрес и номер телефона: Smoke BBQ, 487 King Street, Charleston, SC, USA, + 1 843 805 5050
Посадка флота
Обеденный стол из морепродуктов
С чего начать? Возможно, с настройкой набережной? Или как насчет превосходного взгляда на причал Fleet Landing? Это отставное военно-морское здание является домом для некоторых из самых свежих морепродуктов, которые Чарлстон может предложить. Торты с крабовым соусом Carolina поставляются с соусом из красного перца и хрустящим жареным луком, зажаренные креветки сопровождаются великолепными сыром из сыра pimiento, а на морском побережье ресторана даже есть свободный вид энергично игривых дельфинов, плавающих по береговой линии. Обязательно планируйте заранее; Полет Fleet обычно требует резервирования.
Цена: Средняя
Часы работы: с 11:00 до 16:00 с 17:00 до 22:00.
Следите за: Waterfront
Адрес и номер телефона: Fleet Lading, 186 Concord St, Charleston, SC, USA, + 1 843 722 8100
Бутчерный блок Теда
Мясо сделано правильно
Для тех, кто начинает чувствовать себя немного морским путем, не бойтесь: у Тед-Бутчерблока есть лекарство от любого земляного полотна. Их арсенал ciabatta paninis - греческий стиль, жареный овощ, Новый Орлеан Mortadella и салями - сочетается с сердечными возможностями, такими как домашняя копченая грудинка, приготовленная из натуральной местной говядины. Тед также известен своими способностями к питанию, поэтому независимо от случая (низкокипящие кипит, семейные встречи и т. П.) Просто освободите место для своего грузовика и посмотрите, как Тед делает все остальное.
Цена: Средняя
Часы работы: с 11:00 до 19:00 (21:00 в пятницу)
Остерегайтесь: Пользовательский charcuterie
Адрес и номер телефона: Butcherblock Теда, 334 East Bay Street, Чарлстон, Южная Каролина, США, + 1 843 577 0094
Кру-кафе
Чарльстонская кулинарная жемчужина
Находясь на восьмом месте в США. Сегодня 10 лучших в Чарлстоне, Cru Café в течение дня демонстрирует толстые толпы, и многим из них стало сложной задачей, по крайней мере, немного решимости. Но мальчик, стоит ли это
эта хитроумная электростанция на кухне украшала приятные хрустящие жареные зеленые помидоры и нагло нарисовала жареную меч-рыбу с каштановым сквошем, как никто другой, так как его долгожданное открытие в 2002 году. Крус также приносит свежие супы и салаты к столу, чтобы завершить их всегда популярный вращающийся спец. Расположенная в доме кирпича и минометного дома в стиле 18-го века в Чарльстоне, макет Крю выделяется так же комфортно, как и его еда.
Цена: Средняя
Часы работы: с 11:00 до 15:00, с 17:00 до 22:00.
Остерегайтесь: Отремонтированный таунхаус
Адрес и номер телефона: Cru Café, 18 Pinckney Street, Charleston, SC, USA, + 1 843 534 2434
Ранняя птица
Куриные и вафли
Ранняя птица Diner воплощает в себе атмосферу с нуля. Не позволяйте имени дурачить вас - Ранняя птица предлагает завтрак, обед и ужин. Но эта тарелка с цыпленком и вафлями этого магазина может быть слишком соблазнительной, чтобы сопротивляться. Пекан, инкрустированный жареными цыпленками, лежит на копчёной моросящей, пушистой, как всегда вафельной, с богатым сладким сиропом. Часы поздних выходных ранних птиц Diner продлеваются до 4 утра, а стены ресторана выложены кусками местных художников, чтобы украсить здание истинным южным прикосновением.
Цена: Бюджет
Часы работы: с 7:00 до 22:30 (пт-сб 4:00)
Следите за: Куриные и вафли
Адрес и номер телефона: Early Bird Diner, 1644 Savannah Highway, Чарлстон, Южная Каролина, США, + 1 843 277 2353