Расположенный в долине Вилламетт, Спрингфилд - прекрасная община, которая, возможно, была источником вдохновения для города в Симпсонах, существует даже неофициальный тур Симпсона. Но в этом маленьком городе есть много чего предложить, от приключений на открытом воздухе до растущей сцены искусства и культуры, плюс, конечно же, множество интересных мест для еды. Вот 10 самых вкусных мест, которые можно найти в Спрингфилде, штат Орегон.
Мясной рынок Бенедетти
Многогранное место, семейный и управляемый мясной рынок Бенедетти и Дели сочетает в себе рынок, гастроном и ресторан и предлагает сочные продукты, полученные от местных поставщиков. Клиенты могут покупать свежие предметы, чтобы забрать их домой и приготовить сами, или они могут посетить соседний ресторан, чтобы попробовать различные бутерброды, супы и другие блюда. В число восторженных вариантов входят итальянская мясорубка, в которой есть ветчина из черных лесов, мортаделла, капоколло, салями и проволон с салатом на французском багете и филе миньон с выбором сторон. Они также предлагают ежедневные скидки, которые можно найти на их странице в социальных сетях.
Benedetti's Meat Market & Deli, 533 W. Centennial Blvd., Спрингфилд, OR, США, +1 541 746 7424
Чау
Чоу - это гастропаб с творческой американской кухней. В непринужденной обстановке с непринужденной атмосферой гости могут отведать множество вкусных блюд из салатов и супов для бутербродов и булочек с начинкой. Еда в Чоу может начинаться с половины чаши сливочного супа-пихта-чеддера, а затем гамбургер «Горячий как ад», запеченный в специях Каджун и увенчанный сыром перца, жареным халапеньо, халапеньо песто, рукколой и сладким луком варенье. Чоу также имеет 12 вращающихся кранов, гарантируя, что есть пиво, дополняющее любой прием пищи.
Chow, 471 S. A St., Springfield, OR, USA, +1 541 653 9193
Ciao Pizza
Ciao Pizza, основанная в 2007 году Маурицио Папаро, уроженец Италии, является подлинной пивной неаполитанской пиццерией. В этой теплой, современной обстановке гости могут отпраздновать множество пицц, сделанных в традиционной дровяной и газовой духовке, салатах и свежих макаронных блюдах, сделанных с нуля с использованием лучших ингредиентов. Известные пиццы, которые включают в себя клейковины, - это Funghi, увенчанные солеными дикими грибами, томатным соусом и моцареллой, а также тоскана с жареным куриным куриным беконом. Что касается макаронных изделий, то артишоки из равиоли в жареным соусом из красного перца - заманчивый выбор.
Ciao Pizza, 3342 Gateway St., Спрингфилд, OR, США, +1 541 505 8487
Happy's Java & Soul Food Shack
Владеет и управляет Марселла и Деррик Happy 'Pruitt, Happy's Java и Soul Food Shack - замечательное небольшое заведение, специализирующееся на аппетитном барбекю, пищей души и других восхитительных вещах, а также на чае и кофе, который жарят на месте. В первую очередь место для выноса и проезд с некоторыми столами снаружи, Happy's предлагает обеды в копченом мясе в Алабаме, в том числе копченые ребра Сент-Луис, сэндвич с копченой курицей Cajun и бутерброд с горячей связью в Луизиане, а также такие стороны, как mac и сыр, ямс и черноглазый горох. На десерт они даже предлагают сладкую картофельную бельгийскую вафлю, отличный конец вкусной еде.
Happy's Java & Soul Food Shack, 217 N. 42nd St., Springfield, OR, USA, +1 541 228 0113
Пивоваренная компания Hop Valley
Пивоваренная компания Hop Valley является удостоенным наград учреждением, предлагающим пиво наряду с вкусной кухней. Открытая ежедневно на обед и ужин, непринужденная, удобная атмосфера места идеально подходит для веселья, расслабляющей ночи с друзьями и семьей. От бутербродов до гамбургеров и многое другое есть что-то для всех. Гости могут обменять колбасный пробоотборник, в котором есть домашние пивные брюки, перед тем как перейти к мясной рулетке, покрытой глазурью из бекона, поданной с морковью и картофельным пюре из чеснока, или сэндвичем с картофелем-грибами на гриле с копченым гаудой и артишоком.
Пивоваренная компания Hop Valley, 980 Kruse Way, Спрингфилд, OR, США, +1 541 744 3330
Пивоваренная компания Plank Town
Plank Town Brewing Company - это замечательное место, чтобы попробовать ручные микроавтобусы рядом с вкусной северо-западной кухней. Plank Town предлагает гостям прекрасное пространство, в котором есть подковообразный бар и столы в стиле пикника на красном фоне, в которых можно попробовать любое из 20 сортов пива на кране и насладиться множеством небольших тарелок, сэндвичей и блюд. К аппетитным вариантам относятся кролик, который подается с зеленой яблоней и апельсиновым имбирем на чиабатте, или суккоташ, смесь овощей, белых бобов, фундуков, дамба бальзамика и полента.
Plank Town Brewing Company, 346 Main St., Спрингфилд, OR, США, +1 541 746 1890
Насосное кафе
Отель Pump Cafe расположен на отреставрированной автозаправочной станции и подходит для этого американского ресторана. Гости, входящие в кафе, могут отведать восхитительные блюда из завтрака и ланча, найдут эклектичное пространство, усыпанное памятными вещами на бензоколонках. Популярные завтраки включают в себя малиновый крем-сыр-фаршированный французский тост или картофельные блины с яичницей, помидорами и зелеными луками. Для тех, кто ищет обед, есть салаты, гамбургеры, рыба и многое другое.
Pump Cafe, 710 Main St., Спрингфилд, OR, США, +1 541 726 0622
Ranchito Grill
Ranchito Grill - это семейный ресторан, специализирующийся на аутентичной мексиканской кухне. В упаковке, наполненной ароматом, кулинарная команда выделяет самые свежие ингредиенты, которые можно использовать в своих блюдах, включая все: от морепродуктов, свинины, курицы и говядины до десертов (попробуйте мексиканский флан, заварной крем с карамельным соусом). Стремясь к высококачественным продуктам, ресторан делает свою муку и кукурузные лепешки собственными силами для обеспечения свежести. Вкусные блюда включают шипящие стейки фахитас, креветки, обжаренные в соусе из сладкого соуса, и вегги-буррито, фаршированные овощами, бобами, испанским соусом и сыром.
Ranchito Grill, 1537 Mohawk Blvd., Спрингфилд, OR, США, +1 541 747 6024
Та Ра Рин
Ресторан Ta Ra Rin, основанный тайским шеф-поваром Arna 'B' Khongkhaning, - это теплый и уютный ресторан с традиционной тайской кухней. Основанный в Юджине в 2000 году, ресторан Спрингфилда открылся в 2012 году, радуя тех посетителей, которые ищут блюда, наполненные восхитительными ароматами. Обширное меню с множеством предметов, сделанных из семейных рецептов, гарантирует, что каждый найдет что-то интересное. Некоторые восхитительные блюда включают сома лавы, пресноводного сома, приготовленного в пряно-кокосовом сливочном соусе, и «причудливого» баклажана в паштете из чили.
Ta Ra Rin, 1410 Mohawk Blvd., Спрингфилд, OR, США, +1 541 505 8987
Кафе Уошберн
Отель Washburne Cafe расположен в историческом здании в Спрингфилде, в уютной атмосфере. Открытые ежедневно, уютное пространство раскрывает кирпичные стены и столетние деревянные полы. В кафе предлагаются кофе, выпечка, в том числе кексы, булочки и печенье, в дополнение к завтраку и обедам. Обязательные блюда включают миску Washburne, предлагающую выбор бекона или ветчины над яйцами, чеддер и жареный красный картофель с сальсой, а также «выращенный» жареный сыр с ассортиментом сыров и базиликом.
Кафе Washburne, 326 Main St., Спрингфилд, OR, США, +1 541 746 7999